吃起來清爽不膩口~用馬告來醃鹹豬肉!Taiwanese Salted ...
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,2022年1月28日 — 為了把馬告(山胡椒)努力消耗,最近醃了好幾條鹹豬肉。 這個好香喔,真的是必學的一道家常料理啊。 我只要醃漬烤完都會吃光光,醃一條吃一條, ... ,2021年3月3日 — 馬告為泰雅族語裡山胡椒的香料名稱,帶有薑味、香茅和檸檬的特殊清香,用來入菜馬告食譜、馬告料理著實令人著迷,看到影片裡的馬告剩不到半罐, ... ,2018年5月7日 — 傳統的口味,簡單的做法,這道是用「馬告」山胡椒來醃製的豬肉,以前族人上山狩獵,一切必須從簡,雖然食材與做法簡單,但是這味道卻充滿了層次, ... ,2020年10月18日 — 【食譜】馬告鹹豬肉|原住民風的美味鹹豬肉,在家也能輕鬆做好 · 1.拿出平底鍋將香料區的都丟進去用小火乾炒2分鐘。 · 2.接著把炒好的香料加上米酒用果汁機 ... ,馬告料理怎麼做才好吃?這裡有77 篇超簡單家常食譜通通免費看!...
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#2 馬告鹹豬肉‧基本美味的食譜做法
2022年1月28日 — 為了把馬告(山胡椒)努力消耗,最近醃了好幾條鹹豬肉。 這個好香喔,真的是必學的一道家常料理啊。 我只要醃漬烤完都會吃光光,醃一條吃一條, ...
2022年1月28日 — 為了把馬告(山胡椒)努力消耗,最近醃了好幾條鹹豬肉。 這個好香喔,真的是必學的一道家常料理啊。 我只要醃漬烤完都會吃光光,醃一條吃一條, ...
#3 [食譜] 馬告紙包魚、馬告鹹豬肉、馬告泡椒豬五花
2021年3月3日 — 馬告為泰雅族語裡山胡椒的香料名稱,帶有薑味、香茅和檸檬的特殊清香,用來入菜馬告食譜、馬告料理著實令人著迷,看到影片裡的馬告剩不到半罐, ...
2021年3月3日 — 馬告為泰雅族語裡山胡椒的香料名稱,帶有薑味、香茅和檸檬的特殊清香,用來入菜馬告食譜、馬告料理著實令人著迷,看到影片裡的馬告剩不到半罐, ...
#4 馬告系列~泰雅鹹豬肉by 泰雅媽媽《哈必瑪蜜》
2018年5月7日 — 傳統的口味,簡單的做法,這道是用「馬告」山胡椒來醃製的豬肉,以前族人上山狩獵,一切必須從簡,雖然食材與做法簡單,但是這味道卻充滿了層次, ...
2018年5月7日 — 傳統的口味,簡單的做法,這道是用「馬告」山胡椒來醃製的豬肉,以前族人上山狩獵,一切必須從簡,雖然食材與做法簡單,但是這味道卻充滿了層次, ...
#5 【食譜】馬告鹹豬肉
2020年10月18日 — 【食譜】馬告鹹豬肉|原住民風的美味鹹豬肉,在家也能輕鬆做好 · 1.拿出平底鍋將香料區的都丟進去用小火乾炒2分鐘。 · 2.接著把炒好的香料加上米酒用果汁機 ...
2020年10月18日 — 【食譜】馬告鹹豬肉|原住民風的美味鹹豬肉,在家也能輕鬆做好 · 1.拿出平底鍋將香料區的都丟進去用小火乾炒2分鐘。 · 2.接著把炒好的香料加上米酒用果汁機 ...
#6 【馬告】料理- 77 篇食譜與家常做法
馬告料理怎麼做才好吃?這裡有77 篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:清蒸馬告鱈魚, 馬告鹹豬肉, 馬告芥末拌鮮無花果, 馬告山苦瓜雞湯, 馬告鳳梨果凍(全食物料理), ...
馬告料理怎麼做才好吃?這裡有77 篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:清蒸馬告鱈魚, 馬告鹹豬肉, 馬告芥末拌鮮無花果, 馬告山苦瓜雞湯, 馬告鳳梨果凍(全食物料理), ...
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山胡椒「馬告」原住民寶藏,解宿醉、除痠痛還可降三高!保健機能藥用潛力大
最近是山胡椒的產季,山胡椒為人所熟知的名稱「馬告」,是泰雅族語,而台灣最大的山胡椒產區位於花蓮縣萬榮鄉紅葉部落,在這裡它的名字就成了太魯閣語的「馬格利」。這個別具原民風味的辛香料植物,原生種苗因為...
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