純釀小米酒爆九成是假的!-民視新聞
2019年...
2019年9月7日 — 闆娘很熱情的請我們試喝,一開始就問我平時有沒有喝酒,我想說喝小米酒趴數不高應該還好吧!開喝了才知道,闆娘跟我們說小米酒要搭配一點高粱,味道會 ... ,部落青年阿銓和高莎傳承家族百年工法的「出力釀」,原料都是取自台東都蘭的好山好水,由阿銓的母親親手製作酒麴,細緻米粉加上香氣逼人且取得不易的藥草汁揉捏而成,每一瓶 ...,2022年2月28日 — 小米酒放眼望去,都有,不難找。 但要好喝的那種,很難。 好酒的根本在於酒麴,而恰恰就是這個酒麴,在人口老化嚴重的部落已經近乎失傳。 ,2022年3月14日 — 咪蕾一行人才剛抵達部落,一坐下桌上的杯子立刻被斟滿酒,還不懂小米酒威力的她,毫不猶豫地直接乾杯,還頻頻稱讚很好喝,沒想到,在聊天過程中,原 ... ,有一次,我從部落帶回台北數瓶小米酒,當晚喝非常好喝,但有...
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#1 【南投】除了長知識,還能滿足微醺的願望 日月酒莊小米酒 ...
2019年9月7日 — 闆娘很熱情的請我們試喝,一開始就問我平時有沒有喝酒,我想說喝小米酒趴數不高應該還好吧!開喝了才知道,闆娘跟我們說小米酒要搭配一點高粱,味道會 ...
2019年9月7日 — 闆娘很熱情的請我們試喝,一開始就問我平時有沒有喝酒,我想說喝小米酒趴數不高應該還好吧!開喝了才知道,闆娘跟我們說小米酒要搭配一點高粱,味道會 ...
#2 原住民沒那麼多「小米酒」!來台東認識什麼叫「酒釀」,跟凱莉
部落青年阿銓和高莎傳承家族百年工法的「出力釀」,原料都是取自台東都蘭的好山好水,由阿銓的母親親手製作酒麴,細緻米粉加上香氣逼人且取得不易的藥草汁揉捏而成,每一瓶 ...
部落青年阿銓和高莎傳承家族百年工法的「出力釀」,原料都是取自台東都蘭的好山好水,由阿銓的母親親手製作酒麴,細緻米粉加上香氣逼人且取得不易的藥草汁揉捏而成,每一瓶 ...
#3 好喝的小米酒,都under the table。
2022年2月28日 — 小米酒放眼望去,都有,不難找。 但要好喝的那種,很難。 好酒的根本在於酒麴,而恰恰就是這個酒麴,在人口老化嚴重的部落已經近乎失傳。
2022年2月28日 — 小米酒放眼望去,都有,不難找。 但要好喝的那種,很難。 好酒的根本在於酒麴,而恰恰就是這個酒麴,在人口老化嚴重的部落已經近乎失傳。
#4 小米酒威力太強!原住民姨熱情招待狂倒酒韓妞難敵ㄎㄧㄤ到醉 ...
2022年3月14日 — 咪蕾一行人才剛抵達部落,一坐下桌上的杯子立刻被斟滿酒,還不懂小米酒威力的她,毫不猶豫地直接乾杯,還頻頻稱讚很好喝,沒想到,在聊天過程中,原 ...
2022年3月14日 — 咪蕾一行人才剛抵達部落,一坐下桌上的杯子立刻被斟滿酒,還不懂小米酒威力的她,毫不猶豫地直接乾杯,還頻頻稱讚很好喝,沒想到,在聊天過程中,原 ...
#5 排灣族阿嬤私房酒譜X小米酒
有一次,我從部落帶回台北數瓶小米酒,當晚喝非常好喝,但有一瓶是晚了3週開瓶,一直放在冰箱冷藏,開瓶時嚇了一跳,因為小米酒變成小米氣泡酒,噴了地板到處都是,有點像 ...
有一次,我從部落帶回台北數瓶小米酒,當晚喝非常好喝,但有一瓶是晚了3週開瓶,一直放在冰箱冷藏,開瓶時嚇了一跳,因為小米酒變成小米氣泡酒,噴了地板到處都是,有點像 ...
#6 日月潭特產推薦 【日月酒莊-香甜小米酒】令人心醉的傳承好 ...
小米為高膳食纖維,低普林,低熱量,日月酒莊的小米酒經3年發酵,酒精含量低,約為4%酒精濃度。小米酒屬自然菌,營養價值高,是一瓶可以當保養每天喝的酒。小米酒喝 ...
小米為高膳食纖維,低普林,低熱量,日月酒莊的小米酒經3年發酵,酒精含量低,約為4%酒精濃度。小米酒屬自然菌,營養價值高,是一瓶可以當保養每天喝的酒。小米酒喝 ...
#7 花蓮。奇萊亞酒莊*好喝小米酒
2021年11月14日 — 看看這樣的藍天,就是我超愛花蓮的原因之一每年最少到花蓮一次,雖然都沒有寫文分享(因為私房景點想自己暗抗)但是我真的很喜歡花蓮不管是人文、美食、 ...
2021年11月14日 — 看看這樣的藍天,就是我超愛花蓮的原因之一每年最少到花蓮一次,雖然都沒有寫文分享(因為私房景點想自己暗抗)但是我真的很喜歡花蓮不管是人文、美食、 ...
![山胡椒「馬告」原住民寶藏,解宿醉、除痠痛還可降三高!保健機能藥用潛力大](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
山胡椒「馬告」原住民寶藏,解宿醉、除痠痛還可降三高!保健機能藥用潛力大
最近是山胡椒的產季,山胡椒為人所熟知的名稱「馬告」,是泰雅族語,而台灣最大的山胡椒產區位於花蓮縣萬榮鄉紅葉部落,在這裡它的名字就成了太魯閣語的「馬格利」。這個別具原民風味的辛香料植物,原生種苗因為...
![過年炸年糕總是油膩膩?名廚傳授祕技煎出「酥脆不黏鍋」 加碼教你創意吃法](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
過年炸年糕總是油膩膩?名廚傳授祕技煎出「酥脆不黏鍋」 加碼教你創意吃法
農曆新年快到了,除了豐富的年菜以外,各式年糕也超受歡迎!不過每次都只有「炸年糕」,不但油膩、熱量高,而麵粉液調得不好,炸的時候不是皮、糕分離,就是麵粉沾太厚,或是沾鍋好難洗!快看香港名廚余健志(Ja...
![花蓮馬告(原民山胡椒)](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![古邁茶園虹吸壼煮枸杞馬告紅茶](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)