微波食品輻射高、吃多會致癌？微波爐背了50年黑鍋！【健康同 ...
,2022年1月8日 — 營養師李婉萍強調，微波食品隱藏了「較重鹹、營養不均衡」這2大地雷。為了調味好吃，微波食品鈉含量高，吃多可能不會罹癌，但會增加洗腎及高血壓的風險。 ,2021年7月16日 — 生活中心／林彥君報導受疫情影響，不少人為求方便，會將家中料理拿去微波或是去便利商店買微波食品來做為三餐的選擇。不過，微波食品真的安全嗎？ ,2022年1月9日 — 營養師李婉萍強調，微波食品隱藏了「較重鹹、營養不均衡」這2大地雷。為了調味好吃，微波食品鈉含量高，吃多可能不會罹癌，但會增加洗腎及高血壓的風險。 ,沒吃完或是其他原因，許多民眾會把食物再次微波加熱，招名威教授提醒，食物每經過一次處理，營養就會流失一次，即便再營養的食材也會漸漸變成沒什麼營養，且也又增加一次 ... ,一、淺談微波的加熱原理. 微波加熱食物的方式主要是...
2022年1月8日 — 營養師李婉萍強調，微波食品隱藏了「較重鹹、營養不均衡」這2大地雷。為了調味好吃，微波食品鈉含量高，吃多可能不會罹癌，但會增加洗腎及高血壓的風險。
2021年7月16日 — 生活中心／林彥君報導受疫情影響，不少人為求方便，會將家中料理拿去微波或是去便利商店買微波食品來做為三餐的選擇。不過，微波食品真的安全嗎？
2022年1月9日 — 營養師李婉萍強調，微波食品隱藏了「較重鹹、營養不均衡」這2大地雷。為了調味好吃，微波食品鈉含量高，吃多可能不會罹癌，但會增加洗腎及高血壓的風險。
沒吃完或是其他原因，許多民眾會把食物再次微波加熱，招名威教授提醒，食物每經過一次處理，營養就會流失一次，即便再營養的食材也會漸漸變成沒什麼營養，且也又增加一次 ...
2022年1月7日 — 李婉萍表示「微波食品可以吃，但要小心2點！」微波食品本身不會致癌，但常常吃卻會有兩個比較大的風險要注意，首先就是微波食品大多比較鹹， ...
2022年7月19日 — 「那微波加熱會破壞食品的營養成分嗎？」實際的情況正好相反。一般來說，微波加熱通常不需額外加水，所以也就不會有營養素隨著水分流失的 ...
養生水餃 「色」相誘人
食品添加物太普及，讓愈來愈多人追求天然及養生，融入蕃茄、綠藻、紅麴、蔬菜營養的水餃，就很對味，而且色彩繽紛，很受小朋友喜歡。 外食族不僅擔心吃下太多油、鹽、味精，有時不知不覺還會吃下防腐劑、...
專家呼籲：不要選購色彩太鮮豔的微波產品
名為是「可愛動物微波方形便當盒」卻被驗出鉛濃度太高，超過標準值近五倍。專家建議，購買微波爐專用的食品時，應該避免選購太過鮮豔或圖案多樣化的微波餐盒，並選購有中文明確標示的產品。 台北市政府衛...
微波爐加熱 恐破壞食物營養素
在這經濟不景氣的工商業社會，每個上班族都異常忙碌，早餐、午餐可能都是在便利商店吃微波食品度過，晚上將昨晚的剩菜拿出來，為講求效率，可能也是微波加熱，便可立即開飯。但是，歐洲有專家質疑，微波過...
恐怖容器遇熱變形 泡麵碗耐熱不合格
fiogf49gjkf0d 耐熱食器不耐熱，小心泡麵吃下毒素。食品藥物管理署104年3月至4月間會同7縣市衛生局，稽查生產塑膠材質的食品容器製造工廠，抽驗產品的耐熱性試驗結果共4件不合格，包括禹昌企業生產的保麗龍泡...
塑膠容器與食物沾上邊 一律要求標示
fiogf49gjkf0d 食品容器與外包裝自2016年6月起全都要標示耐熱溫度。衛福部依法預告，舉凡食品接觸面含有塑膠材質的食品容器具或包裝，將應標示其材質名稱、耐熱溫度及重複性或一次使用等資訊，以利消費者正確...
超商微波食品鈉好多 逾半超過每餐建議攝取量
便利商店已成為現代人日常生活中不可缺少的一部分，其中以菸品、飲料、便當與三明治，占據銷售前3名。走進便利商店，各種異國料理任君挑選，但在選擇要買哪一種便當時，您是否考量過它所含的鈉含量呢？。 ...
誰說「老外」不能健康吃 專家教你挑食秘訣
外食族人口越來越多，但是自己的健康自己顧，應善用一些方式，讓自己當個吃得健康的外食族！若不得已成為外食族，並不表示一定就吃得不健康，了解潛藏的飲食危機，避開地雷，還是能吃出健康來。黃苡菱營養師...
微波爐易破壞食物營養 綠花椰菜微波後只剩熱量與纖維！
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）嗶嗶嗶，相信許多民眾，為了求快求方便，都會把食物拿到微波爐裡頭加熱，只要幾秒鐘的時間，冷食就會快速變成一盤香噴噴的熱食，但根據瑞士的科學家研究，這短短幾秒鐘微波加...
微波專用的塑膠便當盒安全嗎？小心這三種毒餐具
一、三聚氰胺就在你身邊！美耐皿大剖析photos放大顯示來源：avlxyz@Flickr,CCBY-SA2.0之前爆發的毒奶粉事件，主角是三聚氰胺，但是此波風暴平息之後，你以為就可以逃脫三聚氰胺的毒害了嗎？三聚氰胺的英文叫做ME...
用微波爐加熱食物會致癌嗎？
photos放大顯示一篇題為《請立即停止使用微波爐加熱或烹煮的食物》的文章又在網上傳開了。什麼微波加熱的食物會產生致癌物質呀、食物的營養價值會流失呀、微波輻射損傷大腦呀，這樣的說法大有死灰復燃東山再起之...
超商食品加熱後，封膜變形會釋放毒素？食科系教授：微波注意3件事，就不會把毒吃下肚！
photos放大顯示「叮咚！」走進超商，其實不難發現大多數的調理食品都是採用塑膠製品包裝。因為過去多次食安風波以及塑膠在高溫下是否會產生有毒物質如塑化劑等危害，讓一般民眾要將包裝隨著食物一起進入微波爐加...
微波時，撕開封膜一角竟是錯的！食品廠商告訴你：不想外熱內冰，這樣做才對
photos放大顯示總覺得微波加熱的調理食品不健康？冷藏或冷凍會造成食物營養流失？對於三餐都外食的上班族而言，忙碌起來的時候似乎也只有調理食品可以最便利快速地填飽肚子，那麼在購買的時候，應該注意些什麼呢...
微波會致癌？4種食物不能微波！比起輻射更要小心4大風險"
你是不是聽說過：少吃微波食物、用微波爐加熱要離微波爐遠一點，以免輻射造成身體致癌？其實這些說法並不正確。營養師表示，微波不會致癌，比起微波爐輻射，更要當心的是易爆炸食物，而且要當心重複加熱造成營養...
微波會致癌？4種食物不能微波！比起輻射更要小心4大風險
你是不是聽說過：少吃微波食物、用微波爐加熱要離微波爐遠一點，以免輻射造成身體致癌？其實這些說法並不正確。營養師表示，微波不會致癌，比起微波爐輻射，更要當心的是易爆炸食物，而且要當心重複加熱造成營養...
不是輻射！用微波爐「這物」才是要命關鍵 研究證實：微波加熱食物營養留更多
現代人生活忙碌，不一定每餐都有時間可以好好準備，這時微波爐就扮演重要角色，能快速加熱食物，讓我們馬上吃到熱騰騰的食物，方便又省事。但從以前到現在，都有關於微波爐的質疑，究竟微波有沒有輻射？會破壞食...
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