『擂茶~茶葉也可以拿來吃飽?!』- 客客客棧之啤俠客傳第5集
走累了...
走累了...休息一下...來吃看看客家出名的擂茶吧! 一開始先把茶葉,芝麻,花生努力的壓碎磨成粉...(花生好難磨喔~ ~")...最好兩個人以上輪流磨...否則為了吃這一餐會累 ... ,擂茶為客家人招待貴賓的一種茶點,擂既研磨之意,以陶製擂碗將茶葉.芝麻.花生.等多種原料研磨成粉,加入冷熱開水沖泡調勻後飲用.擂茶能充飢解渴,也能當保健飲料 ... ,客家擂茶製作過程~~. > 花生. 黑白芝麻. 綠茶粉. 完成品. 經由磨製~後~. 倒入熱熱的開水~. 用力的磨吧~~. 把材料放下囉~~. > > > , ,web擂茶的製作方法- 步驟. 備好擂茶的工具及材料芭樂枝夠硬且有清香味這是擂茶用的陶缽先將綠茶粉細細研磨瞧!老師的架式就是不一樣嘉震也來試一試你研磨我扶 ... , 喝擂茶地區人口約有600萬人。客家人制擂茶,以婦女見長。很多人對客家擂茶充滿驚奇,下面來介紹一下如何製作一...
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#1 [中台灣] 客家擂茶-
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綠茶、咖啡 預防腦中風好幫手
許多上班族都會靠綠茶或咖啡來提振精神、集中注意力,根據日本國立癌症研究中心最新的研究發現,每天喝綠茶、或是每週平均喝一杯以上咖啡的人,罹患腦出血型或是腦梗塞型中風的風險機率較低。 日本國立...
「擂茶」防動脈硬化、冠心病!中醫師盤點擂茶功效 喝茶前3原則避免誘發癌症
你有喝過擂茶嗎?中醫師王中元表示,擂茶常用的材料包括綠茶、五穀米、南瓜子、芝麻、花生等,是客家傳統的飲食文化。中醫認為茶葉能祛除風寒、明目清肝、潤肺健脾,而當茶葉遇上堅果、五穀類,更能創造出一番新...
「擂茶」防動脈硬化、冠心病!中醫師盤點擂茶功效 喝茶前3原則避免誘發癌症
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