桃客家局醃冬瓜體驗認識醃漬文化【客家新聞20170722】
已經放...
已經放了一個多月的醬冬瓜,色澤看起來還不錯,10月中或是11月初就可以開罐品嘗了,真期待。每年暑假前夕,製作醬冬瓜就是Sunday Home男女 ...,材料冬瓜10斤+三兩的細鹽等等. ... 我昨天有吃到婆婆用鹹冬瓜加肉末做的魯肉飯好好吃! ... 請問你是住那裡~如果是宜蘭的話~你可以來跟我拿. , 住在宜蘭縣員山鄉頭份村的李惠娥,從小開始跟著媽媽學習製作醬料,過了近20年,將母親的好手藝記錄成書,古早醬料的甘醇味,雖然費工費時, ...,醃漬冬瓜醬材料:冬瓜4公斤,鹽4兩。醬料:米醬〈發酵好的米麴〉5碗、鹽1碗、糖2碗,米酒適量。做法:1、冬瓜去皮、籽,切成5公分厚圈型,掛於日光下曬6-7小時後, ... ,介紹宜蘭名產及線上訂購,金棗、蜜餞、牛舌餅、宜蘭餅、鴨賞、膽肝、花生糖、羊羹等。 ... 縮圖, 品名, 選購, 單位, 售價, 優惠價. 康成宜蘭三星蔥~...
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#1 【宜蘭民宿】Sunday Home 2010年6月醬冬瓜製作紀錄
已經放了一個多月的醬冬瓜,色澤看起來還不錯,10月中或是11月初就可以開罐品嘗了,真期待。每年暑假前夕,製作醬冬瓜就是Sunday Home男女 ...
已經放了一個多月的醬冬瓜,色澤看起來還不錯,10月中或是11月初就可以開罐品嘗了,真期待。每年暑假前夕,製作醬冬瓜就是Sunday Home男女 ...
#2 【詢問】宜蘭手工鹹冬瓜哪裡買????????
材料冬瓜10斤+三兩的細鹽等等. ... 我昨天有吃到婆婆用鹹冬瓜加肉末做的魯肉飯好好吃! ... 請問你是住那裡~如果是宜蘭的話~你可以來跟我拿.
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#4 鹹冬瓜製作方法@ 『阿銘與阿容山水趴趴GO』
醃漬冬瓜醬材料:冬瓜4公斤,鹽4兩。醬料:米醬〈發酵好的米麴〉5碗、鹽1碗、糖2碗,米酒適量。做法:1、冬瓜去皮、籽,切成5公分厚圈型,掛於日光下曬6-7小時後, ...
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#5 宜蘭名產
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#6 美食檔案》宜蘭特產豆醬雞初鹹後鮮回甘三層次
第一次吃到豆醬雞時,是在宜蘭員山的花泉農場裡。當時聽老闆 ... 而這種米粕醃成的瓜仔脯、冬瓜、豆腐乳,吃起來非但不死鹹,還有種難以形容的芳雋。所以當初靈機 ...
第一次吃到豆醬雞時,是在宜蘭員山的花泉農場裡。當時聽老闆 ... 而這種米粕醃成的瓜仔脯、冬瓜、豆腐乳,吃起來非但不死鹹,還有種難以形容的芳雋。所以當初靈機 ...
![冬瓜田雞湯輕鬆解熱](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
冬瓜田雞湯輕鬆解熱
photos放大顯示高琹雯前些時候開始轉熱的某一個晚上,如同進入每個夏天之初,總是覺得特別燠熱難忍,「美食家的自學之路」部落格格主、律師美食家高琹雯(Liz),卻因喝了一碗熱湯,而涼上心頭。那晚,父親打電...
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