簡易湯水:錦繡冬瓜粒湯(Winter Melon with assorted meat ...
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, 給你冬瓜和金華火腿,你會做出一個什麼樣的菜?首先我來回答一下,如果我的手上有金華火腿和冬瓜,我第一個想法是會做個火腿冬瓜球,對,就是 ...,冬瓜粒湯(粵菜). 材料. 份量. 冬瓜. 300g. 豬肉. 70g. 鴨腎. 30g. 金華火腿. 20g. 熟冬菰. 20g. 薑. 2 片. 調味料. 上湯. 適量. 紹酒. 適量. 鹽. 2g. 雞粉. 5g. 胡椒粉. 少許. 特色. ,冬瓜切厚片狀,冬菇浸水至軟身,火腿切片備用。 烹飪步驟. 首先放一片薑將瘦肉和火煺略出水去鹹味。 , 冬瓜粒湯- 冬瓜清熱解毒,利水,防治高血壓和冠心病等. 材料: 冬瓜半斤至一斤(一磅至磅半),江瑤柱一粒浸軟(撕開),金華火腿小粒一茶匙,瘦肉半斤,鮮蝦 ..., 而要用那種材料做冬瓜粒湯泡飯也是按個人喜好而定,例如也可加金華火腿、草菇、雞肉等。 2. 醃料份量只是參考資料,實際份量要視乎食材的份量 ..., 夏天吃,更有消暑利尿的作用...
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#3 冬瓜粒湯(粵菜)
冬瓜粒湯(粵菜). 材料. 份量. 冬瓜. 300g. 豬肉. 70g. 鴨腎. 30g. 金華火腿. 20g. 熟冬菰. 20g. 薑. 2 片. 調味料. 上湯. 適量. 紹酒. 適量. 鹽. 2g. 雞粉. 5g. 胡椒粉. 少許. 特色.
冬瓜粒湯(粵菜). 材料. 份量. 冬瓜. 300g. 豬肉. 70g. 鴨腎. 30g. 金華火腿. 20g. 熟冬菰. 20g. 薑. 2 片. 調味料. 上湯. 適量. 紹酒. 適量. 鹽. 2g. 雞粉. 5g. 胡椒粉. 少許. 特色.
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冬瓜田雞湯輕鬆解熱
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