素食烹調(1) 紅麴堅果饅頭Vegan Cooking shows
紅糟葡...
紅糟葡萄饅頭材料: 中筋麵粉250g , 水100g , 酵母粉3g , 紅糟60g , 二砂糖25g , 葡萄籽油10g .做法: 將水和酵母粉混合,再將其他材料放入揉到表麵光滑,蓋上保鮮膜讓. , 的作風)..以前老媽在時..外出旅遊是屬於從不會買東西的那型....所以這兩罐"紅麴"...對我而言..是開心的..只是問題來了..除了醃製料理紅糟肉以外.,一直想多嘗試不同口味的饅頭,這次用些紅糟(家裡沒有紅麴)做染色,蔓越梅重重的加下去。老麵麵團讓蒸好的饅頭,滿滿的麵香,還是自己做的好@ 歡樂廚房@ cjs068. ,如能做些紅色的包子饅頭或水餃感覺喜氣又討喜. ... 紅糟魷魚. 江淑娜&方炯鑌-胭脂雪. 你的淚滿天飛舞我在躊躇該不該停下腳步看你義無反顧愛你愛的辛苦怕你不 ... , 其實自製紅糟無可避免地就會釀出紅米酒,而自製酒釀,如果再接再厲, .... 一下子流行起來,紅麴饅頭、包子、麵條、麵...
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紅糟葡萄饅頭材料: 中筋麵粉250g , 水100g , 酵母粉3g , 紅糟60g , 二砂糖25g , 葡萄籽油10g .做法: 將水和酵母粉混合,再將其他材料放入揉到表麵光滑,蓋上保鮮膜讓. , 的作風)..以前老媽在時..外出旅遊是屬於從不會買東西的那型....所以這兩罐"紅麴"...對我而言..是開心的..只是問題來了..除了醃製料理紅糟肉以外.,一直想多嘗試不同口味的饅頭,這次用些紅糟(家裡沒有紅麴)做染色,蔓越梅重重的加下去。老麵麵團讓蒸好的饅頭,滿滿的麵香,還是自己做的好@ 歡樂廚房@ cjs068. ,如能做些紅色的包子饅頭或水餃感覺喜氣又討喜. ... 紅糟魷魚. 江淑娜&方炯鑌-胭脂雪. 你的淚滿天飛舞我在躊躇該不該停下腳步看你義無反顧愛你愛的辛苦怕你不 ... , 其實自製紅糟無可避免地就會釀出紅米酒,而自製酒釀,如果再接再厲, .... 一下子流行起來,紅麴饅頭、包子、麵條、麵...
#1 紅糟葡萄饅頭@ 小白兔的家
紅糟葡萄饅頭材料: 中筋麵粉250g , 水100g , 酵母粉3g , 紅糟60g , 二砂糖25g , 葡萄籽油10g .做法: 將水和酵母粉混合,再將其他材料放入揉到表麵光滑,蓋上保鮮膜讓.
紅糟葡萄饅頭材料: 中筋麵粉250g , 水100g , 酵母粉3g , 紅糟60g , 二砂糖25g , 葡萄籽油10g .做法: 將水和酵母粉混合,再將其他材料放入揉到表麵光滑,蓋上保鮮膜讓.
#3 紅糟蔓越莓老麵饅頭@ Jane的歡樂廚房
一直想多嘗試不同口味的饅頭,這次用些紅糟(家裡沒有紅麴)做染色,蔓越梅重重的加下去。老麵麵團讓蒸好的饅頭,滿滿的麵香,還是自己做的好@ 歡樂廚房@ cjs068.
一直想多嘗試不同口味的饅頭,這次用些紅糟(家裡沒有紅麴)做染色,蔓越梅重重的加下去。老麵麵團讓蒸好的饅頭,滿滿的麵香,還是自己做的好@ 歡樂廚房@ cjs068.
#7 手工古早味紅糟和芋頭地瓜饅頭@ 星空下的音符
紅咚咚的紅糟~我是在這裡找到古早味紅糟的作法只做一半量(三人份電鍋八分滿),600公克糯米200公克細味增1瓶米酒頭300克紅麴米~ 所有材料在南北雜貨舖都買 ...
紅咚咚的紅糟~我是在這裡找到古早味紅糟的作法只做一半量(三人份電鍋八分滿),600公克糯米200公克細味增1瓶米酒頭300克紅麴米~ 所有材料在南北雜貨舖都買 ...
紅麴菌保存不易 當心「橘黴素」毒害肝腎
紅麴被公認為高營養價值的天然食品,不過紅麴菌(Monascus)的培養並不容易,因其過程與後續的儲藏中可能伴隨產生「橘黴素」(Citrinin)這種真菌毒素,它具肝腎毒性,攝入超量可能對人體造成傷害,因此食藥...
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