客家濃情新豐老周古厝
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職業歌手接受打鼾治療 意外擴增美聲音域
小伍是在PUB駐唱的職業歌手,日前因為出現打鼾的問題,尋求耳鼻喉科的治療,手術成功之後,竟然意外發現歌聲可以飆得比之前更高。周遭的親朋好友都以為他去做了聲帶的治療,後來才發現是因為治療打鼾時,將...
紅麴菌保存不易 當心「橘黴素」毒害肝腎
紅麴被公認為高營養價值的天然食品,不過紅麴菌(Monascus)的培養並不容易,因其過程與後續的儲藏中可能伴隨產生「橘黴素」(Citrinin)這種真菌毒素,它具肝腎毒性,攝入超量可能對人體造成傷害,因此食藥...
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