雲林新聞網-紹安社區醃蘿蔔保留詔安在地味
,雖然...
,雖然我從沒做過蘿蔔醃菜,但詢問婆婆的配方再參考網友的做法後,大概清楚該怎麼做了。 ... (蘿蔔:鹽=20:1) 醃 醬白醬油---70g 黃豆醬---50g 米酒---50g 白@ @ ri3679. , 【醃料】; 黃豆醬 80公克; 糖 40公克; 米酒 15cc. 【做法】; 1.白蘿蔔(帶皮)洗淨後切小塊,與鹽拌勻,並用重物壓出水分,再用冷開水洗去鹽分。 2.加入醃料 ..., 豆醬醃蘿蔔【醃漬菜泡菜】根莖類,配料,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw.,醃蘿蔔材料:白蘿蔔1000克醃料:黃豆醬300克、糖二大匙做法: 將白蘿蔔清洗乾淨,切成三角形,抹上鹽揉軟,曬太陽一天,晚上收回。再加鹽揉軟,放 ... , 青梅洗淨加鹽醃漬,以手搓揉,讓梅子都沾到鹽巴,加水淹至梅子、泡至軟化。 ... 也可加入薑、大頭菜、蘿蔔等,與黃豆醬一起醃製,做成不同口味的醬 ..., 醃蘿蔔 材料:白蘿蔔1000克 醃料:黃豆醬300克、糖二大...
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#2 醬醃脆蘿蔔@ 桃花源記
雖然我從沒做過蘿蔔醃菜,但詢問婆婆的配方再參考網友的做法後,大概清楚該怎麼做了。 ... (蘿蔔:鹽=20:1) 醃 醬白醬油---70g 黃豆醬---50g 米酒---50g 白@ @ ri3679.
雖然我從沒做過蘿蔔醃菜,但詢問婆婆的配方再參考網友的做法後,大概清楚該怎麼做了。 ... (蘿蔔:鹽=20:1) 醃 醬白醬油---70g 黃豆醬---50g 米酒---50g 白@ @ ri3679.
#3 【食譜】醬醃蘿蔔
【醃料】; 黃豆醬 80公克; 糖 40公克; 米酒 15cc. 【做法】; 1.白蘿蔔(帶皮)洗淨後切小塊,與鹽拌勻,並用重物壓出水分,再用冷開水洗去鹽分。 2.加入醃料 ...
【醃料】; 黃豆醬 80公克; 糖 40公克; 米酒 15cc. 【做法】; 1.白蘿蔔(帶皮)洗淨後切小塊,與鹽拌勻,並用重物壓出水分,再用冷開水洗去鹽分。 2.加入醃料 ...
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蘿蔔乾先浸泡後烹煮 減鹽少負擔
fiogf49gjkf0d 「菜脯蛋」味美、口味重,相當好下飯,是許多民眾用餐必吃佳餚。不過,食藥署提醒,俗稱「菜脯」的蘿蔔乾是常見加工食品,產品宜選擇顏色深、風味香濃、無刺鼻臭味、味道偏鹹較佳。烹煮前溫水...
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