鹽滷豆腐DIY
因為最...
因為最近家中阿母迷上自製豆腐乳,需要鹽豆腐角之前是跟宜蘭的店家下訂,但這次要做的量不多想就近購買,不知道有沒有人有推薦賣鹽豆腐角的 ... ,豆腐乳板豆腐6塊(買豆腐時跟老闆說要做豆腐乳用,食材要偏硬較佳) 鹽~ 醬料: 蔭醬適量米酒適量糖. , 圖片為網路截圖※. 鳳梨10斤. 赤砂糖10斤. 鹽豆腐角,先對半切,然後熱水燙煮過(為了將上頭的鹽分燙掉)。 然後攤在太陽地下,曬它個四小時以上 ..., 做豆腐乳的這一天,美虹姐的好朋友們,深溝媽媽隊都集合過來幫忙,一邊碎念說去年沒有做,好像變得很健忘,一邊叮嚀我這個新手一些眉眉角角, ...,自釀豆腐乳材料組,豆腐角,豆腐乳胚60顆/300元(供貨中) ,製做豆腐乳裝罐時,要調至糖米麴,使用容積方式,用一碗米麴,一碗(二砂,或特砂)糖。拌合好,再先放一層糖米麴,一層豆腐角,如要加味(...
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#6 製作米麴豆腐乳(DIY) @ 世純燒餅小舖
製做豆腐乳裝罐時,要調至糖米麴,使用容積方式,用一碗米麴,一碗(二砂,或特砂)糖。拌合好,再先放一層糖米麴,一層豆腐角,如要加味(例,芒果啦,竽頭啦,生辣椒 ...
製做豆腐乳裝罐時,要調至糖米麴,使用容積方式,用一碗米麴,一碗(二砂,或特砂)糖。拌合好,再先放一層糖米麴,一層豆腐角,如要加味(例,芒果啦,竽頭啦,生辣椒 ...
#8 鳳梨豆腐乳@ Jenny媽媽的哥倆好一對寶
鹽豆腐角48塊(4元)、米粕300克、豆粕300克、米酒3瓶、鳳梨1/4個、砂糖300克 ... 豆腐角對切,放入滾水鍋中汆燙30秒,撈出瀝乾水分後攤平放涼(或是在撈出表面還帶 ...
鹽豆腐角48塊(4元)、米粕300克、豆粕300克、米酒3瓶、鳳梨1/4個、砂糖300克 ... 豆腐角對切,放入滾水鍋中汆燙30秒,撈出瀝乾水分後攤平放涼(或是在撈出表面還帶 ...
豆製品助減重!豆漿好還是豆腐好?
時下流行的豆漿減重法,讓許多人包括素食主義者都躍躍欲試,不用刻意餓肚子就能達到減重效果。不過,同樣是豆製品,為什麼一定要選擇豆漿呢?豆漿和豆腐的減重CP值,誰更勝一籌呢?且聽營養師的分析。豆製品助甩...
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