白天使手作烘焙|從癌症病房翻出蛋糕創業新自我
連糖尿病、癌症患者,都能品嚐的乳酪蛋糕✨」 其實,能寫出這樣的標題,對小嵐以及夥伴來說,是非常開心及感動的簡單17個字,代表的是5年來的努力,100人的見證, ... , 長期關注癌症議題與趨勢的《康健雜誌》、研發減法乳酪蛋糕的「起士公爵」與推廣癌症防治與關懷癌友的「台灣癌症基金會」,首度三方聯手合作,結合「 ..., 對許多癌症病患而言, 再好的食物端到面前,都是浮光掠影。起司公爵研發的「低升糖」蛋糕,讓癌友及糖尿病患者,都能與家人一起享受剛剛好的甜蜜 ..., 賴怡君說,癌症患者經常食欲不振,若是偶爾吃喜歡的甜點、零食等,也是一種心理安慰。但是可以選擇相對健康、成份單純的食物,如想吃蛋糕,蜂蜜 ..., 喜劇泰斗周星馳的作品《食神》中,男主角研發的瀨尿牛丸讓厭食症病人搶食的一幕令人印象深刻,類似情節...
連糖尿病、癌症患者,都能品嚐的乳酪蛋糕✨」 其實,能寫出這樣的標題,對小嵐以及夥伴來說,是非常開心及感動的簡單17個字,代表的是5年來的努力,100人的見證, ...
受邀參與癌症基金會癌友活動. 台灣癌症基金會曾表示,乳酪蛋糕是比較容易刺激味蕾跟刺激食慾的食物。透過這樣的刺激..Read More. 2011. 一月26 ...
王奕凱善用減法製作他的乳酪蛋糕,沒有奶油、鮮奶油、麵粉,口感更綿密。糖量更是減少到連糖尿病患也能放心吃。 「第一筆蛋糕出去時,那是同事買 ...
標靶治療+化療 肝轉移大腸直腸癌病患一線生機
據統計,台灣地區大腸直腸癌患者中,三成五在被確診時,已經是轉移至肝臟,傳統治療無法切除,五年存活率不到5%,最新國外臨床研究發現,合併使用「爾必得舒」和傳統化療於肝轉移的腸癌病患,近八成患者的腫...
乳癌四期學瑜珈做運動 提升免疫力
即使是乳癌四期,也可以活得健康自在!經常參加癌症希望協會所舉的瑜珈課程,阿珠姐看起來神清氣爽,看不出來她是正在接受治療的乳癌患者。專家指出,規律的運動可讓增加癌症患者的抵抗力、免疫力。 衛生...
天冷加速癌細胞生長 患者應注意保暖
這幾天超強的大陸冷氣團襲台,台灣各地不僅下起綿綿細雨,氣溫也像溜滑梯一樣一路降到攝氏15度左右,街上的行人紛紛穿起大衣,戴上帽子與圍巾禦寒。而這樣寒冷的天氣除了讓人冷得直打哆嗦,不敢領教之外,...
亞麻籽油含豐富木酚素 幫助遠離乳癌風險
前陣子鬧得沸沸揚揚的大統油事件,讓民眾開始檢視食用油品的安全性,葵花油、花生油、橄欖油,甚至豬油都成為熱門的新聞關鍵字,不少節目甚至邀請營養師、醫師等分析起油品的成分,為的就是讓民眾獲得更多...
停經婦女多吃蕃茄 減低乳癌罹患率
許多人都知道,蕃茄中的茄紅素對於男性獨有的攝護腺具有保護的作用,甚至可以預防攝護腺癌。現在番茄的好處更不只這樣,目前有新的研究發現,女性若是多吃蕃茄,不僅可以控制體內的血糖和脂肪含量,對於預...
癌症患者服用人蔘 可減輕化療疲憊感
在醫療技術不斷進步的當下,只要早期發現,盡早接受治療,癌症已不像以往那般可怕,但是,治療過程中的化療與放療仍讓多數患者苦不堪言。臨床上,常見有疲累、噁心、嘔吐、焦慮等副作用。但根據新的研究發...
她吃素20年 竟也難逃大腸癌
fiogf49gjkf0d 吃素20年,大腸癌仍找上身。60歲林老師吃素長達20年,一年半前感到排便不順暢,很想排便卻排不出來,以為是便秘,檢查竟發現罹患大腸直腸癌,且轉移肝臟,讓她無法接受。 與醫師討論後,林...
柯林頓吃素能防心肌梗塞?
十一月份訪台的美國前總統柯林頓(BillClinton),以往相當熱愛高脂肪的速食,也因心肌梗塞,做過冠狀動脈繞道手術,今年二月復發,又做了心導管手術。術後,他節制飲食、規律運動、積極減重,就連跟馬英九餐敘...
愛呷高脂美食乳癌上身?
五月的第二個週日是母親節,但你知道嗎?女性乳房會隨懷孕、更年期而改變,甚至伴隨疼痛,即便是男性也可能發生,該如何維持乳房健康?photos放大顯示乳房是身體的一部分,娛樂新聞中的「事業線」,也是最公開的...
吃素不吃肉 腸癌可遠離?
六月起,國民健康局將擴大大腸直腸癌的篩檢對象,大腸直腸癌已連續五年,位居國人癌症發生人數第一名,而大便帶血,就是大腸直腸癌徵兆?photos放大顯示一代秀場天王豬哥亮今凌晨病逝台大,2014年他被診斷出罹患...
半素食比全素者 更能預防大腸癌
現代年輕人愛吃燒烤類食物,蔬果攝取量普遍不足,大腸癌風險環伺而不自知。台灣癌症基金會指出,國內有71萬的年輕人恐有大腸瘜肉的風險,而大腸息肉正是大腸癌的前身。多多攝取蔬果是維持腸道健康的前提,而美國...
癌友不能吃糖?無糖香甜紅茶這樣泡
抗癌一定要戒甜食嗎?含有許多精緻糖分的甜點,雖然美味可口,過量攝取卻可能使癌友的病情惡化。不過,營養師指出,若是使用具有天然甜味的甘草和甜菊代替砂糖、果糖,就能做出無糖卻香甜的紅茶和蛋糕,讓癌友也...
芒果「毒」不能吃?芒果多酚防乳癌
夏天吃香甜芒果好暢快!不過,許多民眾認為芒果是比較「毒」的水果,不宜多吃,甚至誤以為乳癌患者不能食用芒果,以免病情惡化。但是,又有另一派說法指出,吃芒果可以預防甚至對抗乳癌。營養師表示,國外研究證...
吃素、生機飲食,還是得大腸癌?台大醫師:●●才是影響腸癌發生率的重要因素
photos放大顯示大腸癌到底有多常見?我當腸胃科總醫師的時候,每個星期在內視鏡室裡檢查總是會發現好幾個新的胃癌個案,十幾年過去,如今胃癌病人好久才會發現一個,取而代之的卻是滿山滿谷的大腸直腸癌(以下簡...
研究:乳製品為助長乳癌、子宮癌元凶
photos放大顯示(優活健康網記者湯蕎伊/編輯整理)牛奶殺菌處理皆用巴氏殺菌法殺死牛奶中的微生菌,延長牛奶的保存期限,但也破壞了牛奶的營養價值,特別是牛奶中原有的牛奶鈣,近幾年的臨床研究報告顯示,乳製...