鳳梨醬魚頭(上)
,醃漬...
, 醃漬鳳梨的豆豉,是鳳梨豆醬最重要的原料,豆豉是利用黃豆經過發酵,培植出來的" 乳酸菌" ,來讓鳳梨軟嫩、甘甜,同時可長期保存。 乳酸菌對人體 ..., 阿嬤ㄟ灶腳是一口燒柴煮飯大灶,小時候最喜歡在灶邊看著阿嬤煮菜的背影,阿嬤在灶腳來來回回穿梭的身影,煮菜時總是不疾不徐熟練精準的調味 ..., 今天要跟大家分享的好吃的古早味-自製蔭鳳梨醬虱目魚頭,非常簡單又好吃唷! 只要備好料,其實只要一個電鍋就可以搞定, 這個料理是Luna我從 ...,虱目魚是南部的特產~~聽說北部很少能吃到虱目魚~~當天現抓現宰,南部人天天早上一大早就可以吃到新鮮的虱目魚料裡~~~~~一碗肉燥飯配一碗虱目魚湯,就是 ... ,偽古早味之新鮮鳳梨燒虱目魚頭的精彩食譜。今天在市場買一條新鮮的海虱目魚~老闆半買送的多了二顆魚頭~於是有三顆~做什麼好呢...
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#4 [食譜] 自製蔭鳳梨醬虱目魚頭@ Luna的手作美食&玩透透
今天要跟大家分享的好吃的古早味-自製蔭鳳梨醬虱目魚頭,非常簡單又好吃唷! 只要備好料,其實只要一個電鍋就可以搞定, 這個料理是Luna我從 ...
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#5 虱目魚煮鳳梨豆醬仔~ @ 美食ㄟ半桶師
虱目魚是南部的特產~~聽說北部很少能吃到虱目魚~~當天現抓現宰,南部人天天早上一大早就可以吃到新鮮的虱目魚料裡~~~~~一碗肉燥飯配一碗虱目魚湯,就是 ...
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#6 偽古早味之新鮮鳳梨燒虱目魚頭食譜by mayli chen 的簡單煮藝
偽古早味之新鮮鳳梨燒虱目魚頭的精彩食譜。今天在市場買一條新鮮的海虱目魚~老闆半買送的多了二顆魚頭~於是有三顆~做什麼好呢? 當然是魯一魯囉~可是沒有醬 ...
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![不敢洗澡?當兵前求「只要我長大」](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
不敢洗澡?當兵前求「只要我長大」
畢業季過後,許多男性的畢業生都要面臨一個人生重大的挑戰,就是服兵役!不管是哪一個軍種,踏入部隊就是一視同仁,新兵更是每天晚上都要在大澡堂一起洗澡,必須裸裎相見的情形,卻讓許多男性心生畏懼,不...
![不沾鍋PFOA成分 恐增加心臟病風險](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
不沾鍋PFOA成分 恐增加心臟病風險
對於新手主婦而言,「煎魚」是門大學問,若想煎到皮不脫落、肉質軟硬適中、多汁鮮美等恰到好處,沒經過一番功夫,是很難成功的,也因此,「不沾鍋」成為家中的必備之物。但是現在有研究發現,經常被使用在...
![砂鍋魚頭、佛跳牆...真食物生活家:到餐廳吃飯,我絕對不點這些菜!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
砂鍋魚頭、佛跳牆...真食物生活家:到餐廳吃飯,我絕對不點這些菜!
photos放大顯示我想談談上「中式餐廳」的點菜原則。 基本上,我家很少外食,也不太把吃大餐當做慶祝節目。對我們而言,吃飯是很愉快的事,是全家人團聚、分享生活點滴的時刻,而且在先生和我的心中,「吃得健康...
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