【鑄鐵鍋】白琺瑯鑄鐵鍋,這樣開鍋與保養好清楚| 台灣好食材
雖用小...
雖用小火在瓦斯爐上烹煮,但因LC 鍋太暴力,鍋子本身聚熱太好,裡面溫度太高,長時間燉煮,蒸發快,加上家中瓦斯爐的小火不夠小,一次紅酒燉肉不小心把醬汁燒乾 ... ,直到某一次,我用小橘煮深紫色的胡蘿蔔,它內裡的白琺瑯開始吃色,將花青素全吃近它溫暖的米白色中,我崩潰地因為完全洗不掉而傷心,甚至有一陣子不想用它。 ,買了人生第一個白琺瑯鍋上淘寶買的,雖然價格只要名牌鍋的1/3價格但看到鍋子煮完後吃色的很嚴重心情真的很沮喪想請問各位達人遇到這種問題 ... , 琺瑯鑄鐵鍋上面有醬汁燒焦的痕跡?內部白色的琺瑯鑄鐵鍋有吃色現象?別擔心,這些都可以透過簡單的處理方法來解決並保養你的鑄鐵鍋., 最近KT發現好多琺瑯鍋或琺瑯杯都出現在很多人的餐桌上耶! ... 如果因長期使用而讓塗層出現吃色的現象,可以去買琺瑯用品專用的清潔...
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#1 鑄鐵鍋〜白琺瑯鍋底吃色清理@ hjc7780的部落格
雖用小火在瓦斯爐上烹煮,但因LC 鍋太暴力,鍋子本身聚熱太好,裡面溫度太高,長時間燉煮,蒸發快,加上家中瓦斯爐的小火不夠小,一次紅酒燉肉不小心把醬汁燒乾 ...
雖用小火在瓦斯爐上烹煮,但因LC 鍋太暴力,鍋子本身聚熱太好,裡面溫度太高,長時間燉煮,蒸發快,加上家中瓦斯爐的小火不夠小,一次紅酒燉肉不小心把醬汁燒乾 ...
#7 [鍋具] 一些鍋具使用多年心得(一) 琺瑯鍋篇@ Life in US
cuisinart 的不鏽鋼鍋組, Staub 和Le Creuset 的鑄鐵鍋, ... 沒煮幾次就會看到底部琺瑯吃色, 然後自己用小蘇打水刷到淚流滿面另外還看過美國 ...
cuisinart 的不鏽鋼鍋組, Staub 和Le Creuset 的鑄鐵鍋, ... 沒煮幾次就會看到底部琺瑯吃色, 然後自己用小蘇打水刷到淚流滿面另外還看過美國 ...
健康DATA 廣播專訪:抗老不再是熟女專利 提早抗老事半功倍!
許多女性保養重點多放在美白及保溼,容易忽視抗老的重要性,但其實日常生活中的菸害、紫外線、工作壓力、環境汙染、生活習慣等因子,都會讓肌膚年齡在不知不覺中逐漸爬升,今天很榮幸邀請到王榮祿皮膚科診所...
鍋底焦垢、茶垢、水垢....難去的髒污,用這3樣「天然去污劑」乾淨又好用!
photos放大顯示因為擔心化學清潔劑對人體及環境的危害,所以大家都想要找尋更安全的清潔商品。然而市售的產品雖然很多都標榜天然甚至環保,但是否真的如此?一般消費者真的很難判斷,所以我儘量減少市售清潔劑的...
不銹鋼、琺瑯鍋碗怎麼洗才不傷表面?達人教你「這樣洗」,好清不傷手
原來不是每個器皿都適合用清潔劑清洗!根據不同材質也有不同清潔法~用錯清潔除了傷手外,也減少器皿使用壽命!小編本篇就教大家如何用對的清潔劑來清洗器皿~【出處:我的理想廚房!日常廚事生活與不失敗烹調】 玻...
琺瑯塗層含重金屬?用洗碗精容易生鏽?台大化工博士破解「鑄鐵鍋」3大迷思
photos放大顯示這幾年在台灣,能夠一次滿足煎、炒、煮、炸、燉的琺瑯鑄鐵鍋,越來越流行,很多部落客紛紛上網分享一鍋到底的食譜。鑄鐵鍋除了有導熱快、保溫佳的優點外,主要就是鍋具色彩繽紛,直接端擺上餐桌就...
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