【美食新聞】三低一高署桃倡水果茶葉入健康年菜
,我們現在經常會聽到預防慢性疾病、預防肥胖就要採三低一高原則,甚麼是三低一高原則呢?答:低油、低鹽、低糖、高纖維 很多人都知道三低一高,但怎麼實行? 低油: ... ,近年來專家大力推薦「三低一高」的均衡飲食。所謂三低,是指低脂、低糖、低鹽; 一高,即是高纖維。 長期堅持「三低一高」均衡飲食的習慣,不但可以維持身體健康,更 ... ,健康食譜,上載在網站,用有趣的卡通主角,示範烹煮那些食. 物。 ... 首先在選購食材方面,當然以三低一高為大前提(即低油、低糖、低鈉質和高纖維)。我們可以花多. ,2008年外食人口飲食習慣大調查顯示,台灣人1週至少有5天以上在外飲食的「老外一族」,將近有8成,「外食」儼然成為許多人主要的飲食方式。但在要求方便、口感 ... , 三低一高的健康饮食- 长期坚持「三低一高」均衡饮食的习惯,不但可以维...
2008年外食人口飲食習慣大調查顯示,台灣人1週至少有5天以上在外飲食的「老外一族」,將近有8成,「外食」儼然成為許多人主要的飲食方式。但在要求方便、口感 ...
3低1高飲食原則. 主食類:以五穀飯取代精緻白米飯. 蔬菜類:選用新鮮季節性蔬菜. 肉魚豆蛋:黃豆及其製品優於白肉(魚、海鮮、雞肉)優於. 紅肉(猪、牛、羊肉). 油脂類:- ...
鹽過其實!北市食鹽3成5誇大不實
「億年之鹽、純淨無污染」,這廣告詞似乎太超過了吧!台北市政府衛生局抽驗22件「食鹽」產品,檢驗結果均符合衛生標準。但其中7件產品標示不符規定,部分產品打著「億年之鹽、純淨無污染」、「100%天然無污...
減少鹽份攝取 遠離胃癌風險
由於現代人飲食文化的改變,也出現愈來愈多的「三高族」(高血糖、高血脂、高血壓),為避免病情惡化,大多都會建議注意鹽分的攝取,同時也要避免常吃含高鹽分的食品;不過,根據世界癌症研究基金會的最新...
健康多一「碘」 食鹽含碘量擬放寬
fiogf49gjkf0d 調查指出,51.2%國人尿液碘濃度低於世界衛生組織建議標準,顯示碘攝取輕微不足。國民健康署提醒,天然海鹽含碘極微量,不足供應人體所需,建議民眾選用「加碘鹽」,搭配攝取海藻類,海水魚貝類...
別碰高油高鹽垃圾食物 研究:傷心又傷腎
fiogf49gjkf0d 壓力大或是無聊的時候,你是不是就想拿起垃圾食物往嘴裡塞?洋芋片一口接著一口停不下來,馬上就吃完一包。過去大家都知道常吃沒有營養的垃圾食物只會讓人變胖,傷害心臟的健康,但最新研究卻...
喝湯眉角在這裡 專業營養師教你喝出熬湯營養
台灣人飲食型態喜歡喝湯,每餐總是要配上一道湯品才算有吃飽,玉米排骨湯、香菇雞湯皆可說是家庭常見的湯品。許多媽媽產後或是剛經歷手術後的病人,家人也總是會準備鱸魚湯,來幫體虛的家人補充體力、增加營...
食譜/五色五香炒蛋-多種辛香料促血液循環、護腸胃 兼顧美味高血壓患者也能吃"
少鹽或無鹽料理能避免攝取過量鈉離子,卻可能導致菜餚味道不足,主廚雷議宗教大家製作「五色五香炒蛋」,選擇營養素豐富的辛香料調味,用八角取代鹽巴,讓高血壓患者也能享受風味十足的料理,兼顧健康和美味。看...
梅尼爾氏症/梅尼爾氏症不能吃什麼?保養8重點減少發作 眩暈復健運動這樣做
梅尼爾氏症發作起來,內耳淋巴會水腫,造成內耳結構性變化。由於梅尼爾氏症無法根治,因此建議從生活中來減少梅尼爾氏症發作,降低身體不適感。 患者居家日常保養8重點梅尼爾氏症患者多注意以下居家生活須知,有...
營養師推「保養血管6大飲食指南」!控血壓、預防心臟病從「吃」開始"
天氣寒冷時,心血管疾病發生機率比其他季節高,除了做好保暖工作與按時服藥外,營養師提供6種「保養血管飲食指南」供民眾參考。 血管會隨年紀增加老化、失去彈性營養師廖欣儀指出,突然的低溫會讓血管收縮而導致...