生魚片常溫下放置「20分鐘生菌數翻倍」
刺身(...
刺身(譯者註:生魚片的原文)是將海鮮切成一口大小,配上醬油等調料後生吃的料理。從廣義上壽司不只侷限於海鮮,只要是生著吃的食材都能稱為 ..., 不少人吃生魚片一定會配上蘿蔔絲,事實上,蘿蔔絲也的確有抗菌、幫助消化的功效,因此配著吃是正確的,但要注意的是,在某種情況下絕對不能將 ..., 所有冰冰涼涼的東西都會是熱賣商品~生魚片的業績也跟著越來越好!之前有跟大家聊過《生魚片上的菊花可以吃嗎》還有東京淺草橋《1000日元生 ..., 不少人吃生魚片一定會配上蘿蔔絲,事實上,蘿蔔絲也的確有抗菌、幫助消化的功效,因此配著吃是正確的,但要注意的是,在某種情況下絕對不能將 ..., 日式料理中,生魚片是粉粿的最愛之一!尤其夏天必吃!冰冰涼涼的又新鮮又美味~但不知道有沒有酸酸注意到,生魚片底下總會墊著一層蘿蔔絲...
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刺身(譯者註:生魚片的原文)是將海鮮切成一口大小,配上醬油等調料後生吃的料理。從廣義上壽司不只侷限於海鮮,只要是生著吃的食材都能稱為 ..., 不少人吃生魚片一定會配上蘿蔔絲,事實上,蘿蔔絲也的確有抗菌、幫助消化的功效,因此配著吃是正確的,但要注意的是,在某種情況下絕對不能將 ..., 所有冰冰涼涼的東西都會是熱賣商品~生魚片的業績也跟著越來越好!之前有跟大家聊過《生魚片上的菊花可以吃嗎》還有東京淺草橋《1000日元生 ..., 不少人吃生魚片一定會配上蘿蔔絲,事實上,蘿蔔絲也的確有抗菌、幫助消化的功效,因此配著吃是正確的,但要注意的是,在某種情況下絕對不能將 ..., 日式料理中,生魚片是粉粿的最愛之一!尤其夏天必吃!冰冰涼涼的又新鮮又美味~但不知道有沒有酸酸注意到,生魚片底下總會墊著一層蘿蔔絲...
#3 長久以來的疑問《生魚片旁蘿蔔絲真正用途》配著吃最讚惹
所有冰冰涼涼的東西都會是熱賣商品~生魚片的業績也跟著越來越好!之前有跟大家聊過《生魚片上的菊花可以吃嗎》還有東京淺草橋《1000日元生 ...
所有冰冰涼涼的東西都會是熱賣商品~生魚片的業績也跟著越來越好!之前有跟大家聊過《生魚片上的菊花可以吃嗎》還有東京淺草橋《1000日元生 ...
#9 是吃呢?還是不吃呢?日本網友「整裡有關生魚片配菜的迷思大破解 ...
在吃日本料理生魚片時,你們有想過為什麼生魚片下面要擺切絲的蘿蔔嗎? 那個配菜可以直接拿來吃嗎?日本網友為此整理了網路上一系列文章的結論,來為大家一 ...
在吃日本料理生魚片時,你們有想過為什麼生魚片下面要擺切絲的蘿蔔嗎? 那個配菜可以直接拿來吃嗎?日本網友為此整理了網路上一系列文章的結論,來為大家一 ...
![山葵有助毛髮生長 研究:與異肥皂草苷有關](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
山葵有助毛髮生長 研究:與異肥皂草苷有關
你喜歡吃生魚片嗎?尤其是沾裹上嗆鼻滋味的wasabi(山葵),刺激感不但衝上腦門,甚至讓整個味蕾都開啟了。現在有研究發現,日本人愛吃的wasabi(山葵),有助於頭頂上毛髮的生長,由日本專門研究wasabi(山...
![生魚片冷凍殺菌?醫:低溫只能抑菌](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
生魚片冷凍殺菌?醫:低溫只能抑菌
你愛吃新鮮生魚片嗎?美國紐約市日前實施新規,要求生魚片必須冷凍15個小時,以達到殺死細菌、確保飲食安全的目的,造成部分日本料理店的困擾。國內毒物科醫師指出,低溫冷凍只能抑制細菌孳生,無法殺死病菌。如...
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