黑蒜的功效
版主因為很喜歡試用各種大蒜的健康食品,所以比較了各個大蒜蛋黃的商品並做成了這個網站,給大家參考!主要是以台灣有販賣的日本大蒜產品為主。 , 大蒜是一種不論在東西方均普遍使用的食材,也是中國菜烹調上不可或缺的香辛料。不但可在食物的烹調中添加,也可直接生吃。其特殊之氣味,有人 ...,大蒜(學名:Allium sativum L.)又名葫或胡蒜,為百合科植物的鱗莖, 2年生草本植物,世界各地均有栽培。原產於中亞細亞西部。相傳漢武帝時代,張騫出使西域,將 ... , 有研究顯示大蒜確實有治療陽痿的作用。大蒜有利於血液循環,這對勃起功能很重要。是什麼機制,目前說不清楚,可能的解釋是大蒜能刺激機體產生 ..., 大蒜是家庭普遍的调味品,大蒜具有杀菌的功效,大蒜除了有助消化、健胃、消食、杀菌功能之外,大蒜和大蒜制剂还有较强的调节...
![大蒜提神強身 殺菌防癌抗衰老](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
大蒜提神強身 殺菌防癌抗衰老
大蒜原產於亞洲西部,是一種百合科多年生草本植物。自古以來,大蒜一直是中華飲食文化中,幫助消化和促進食慾,兼具調味與強身的食材。大蒜生吃具有香辣的口感,可開胃提神。大蒜入菜食用,更可增添料理的...
![擊敗大腸癌!番薯、大蒜抗癌效果極佳](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
擊敗大腸癌!番薯、大蒜抗癌效果極佳
photos放大顯示(優活健康網編輯部/綜合整理)依據世界研究財團(美國癌研究所)2007年發表的研究顯示,「可預防大腸癌的好食物」包含:富含纖維素的食物、大蒜、牛奶、鯷魚、白魚(Salangichthysmicrodon)乾...
![控血壓、血脂,還能減少癌病變!3步驟簡單做「蒜頭酒」,燉雞湯、煮滷肉都適用](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
控血壓、血脂,還能減少癌病變!3步驟簡單做「蒜頭酒」,燉雞湯、煮滷肉都適用
photos放大顯示你喜歡蒜頭嗎?雖然大蒜有很獨特的氣味與嗆度,但多吃可以維持血壓與血脂等指數,還能減少癌病變的風險,是很好的辛香料。害怕蒜頭氣味的朋友,不如跟著暴躁兔女王來做蒜頭酒,其氣味與辣度會隨著...
![這「臭味」比薑黃更解酒,還可以抗老!營養師:「大蒜素」6大功效,這樣吃效果最好](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
這「臭味」比薑黃更解酒,還可以抗老!營養師:「大蒜素」6大功效,這樣吃效果最好
photos放大顯示大蒜素是什麼?可以幫助抗老、解宿醉大蒜濃烈的特殊氣味,來自於「大蒜素」,且此成分也是大蒜中具有相當多功效的營養之一。抗氧化大蒜素具有強效的抗氧化功能,能幫助抵抗外來病毒的入侵,因此建...
![養生專家最推的護肝、排毒食物!每天2瓣大蒜就足夠 1種吃法效果特好](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
養生專家最推的護肝、排毒食物!每天2瓣大蒜就足夠 1種吃法效果特好
大蒜的好處多到數不完!大蒜能提高肝臟功能,幫助解毒、排毒,進而改善動脈硬化、浮腫、降低心臟負荷,還能預防癌症。生機飲食專家王明勇建議,生吃大蒜的效果最佳,每天吃2到5片蒜瓣就足夠。看更多:抗癌、消滅...
![自己煮的薑黃料理都不香 專家教1招讓薑香更有味、更養生"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
自己煮的薑黃料理都不香 專家教1招讓薑香更有味、更養生"
很多人天氣冷就想要吃熱呼呼的咖哩飯,其中具有強力抗氧化、發熱作用的薑黃,更是近年來很受重視的保健食物。很多人把薑黃入菜、煮薑黃飯,想要為食物增味又添加保健效果,但總是覺得自己煮的薑黃飯、菜沒有外面...
![洋蔥降血脂、燃脂又抗癌!生吃熟食營養大不同 1道洋蔥湯抗感冒、5招切洋蔥保證不流淚](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
洋蔥降血脂、燃脂又抗癌!生吃熟食營養大不同 1道洋蔥湯抗感冒、5招切洋蔥保證不流淚
國產洋蔥季到了!抗氧化力強的洋蔥,刺激味的大蒜素,具有降血脂、抗癌、燃脂等作用,大蒜素經過高溫烹調營養會流失,但是洋蔥中的黃酮類物質槲皮素具有消炎功效,烹飪卻可以使黃酮類總量增加。結論,營養學家建...
![超養生食物大蒜!醫曝蒜頭8大好處 增加免疫力、降低感冒機率、預防攝護腺癌"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
超養生食物大蒜!醫曝蒜頭8大好處 增加免疫力、降低感冒機率、預防攝護腺癌"
大蒜是料理好幫手!三峽恩主公醫院泌尿科主治醫師高銘鴻表示,小小一顆蒜頭是養生的超級食物,營養價值相當高,還可以增強免疫力、抗發炎、促進血液循環等,但因大蒜可能會使血液較難凝結,服用抗凝血藥劑者建議...
![肌膚每秒都在變老!延緩衰老靠4招、6大抗老食物吃起來](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
肌膚每秒都在變老!延緩衰老靠4招、6大抗老食物吃起來
隨著年齡增長,老化是必然現象,不過如何延緩老化或是讓自己看起來不顯老,還是有些方法!醫師表示,皮膚不能只靠保養,關鍵更在於飲食,吃對食物能延緩衰老,還有助提升肌膚防禦力,富含鐵質、維生素B群和維生...
![韭菜這樣炒除臭又提鮮!「這部位別丟」營養價值比葉片多4倍 加1物料理還能活膚美肌"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
韭菜這樣炒除臭又提鮮!「這部位別丟」營養價值比葉片多4倍 加1物料理還能活膚美肌"
韭菜可以單炒、炒蛋、包餃子等,喜歡吃韭菜的人自然喜歡它獨有的香氣,不過認真地聞起來,總有點臭青味。想要去除臭味,可以在洗淨韭菜後,要下鍋炒之前先淋熱水,能提升韭菜香甜兼消臭。日本營養師也推薦炒韭菜...
![吃什麼降低壞膽固醇?醫點名4大食物超有效 1習慣提高好的膽固醇](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
吃什麼降低壞膽固醇?醫點名4大食物超有效 1習慣提高好的膽固醇
隨著年紀漸長,壞膽固醇逐漸堆積血管,導致血管硬化、血管阻塞,增加中風、心臟病機率。想要遠離壞膽固醇危害、降低壞膽固醇,有什麼方法呢?看更多:膽固醇正常也藏危險?身體「這異狀」難察覺、長期不理恐致命...
![大蒜助產熱還能護心!營養師推「發熱食物3元老」 喝這杯是保暖假象"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
大蒜助產熱還能護心!營養師推「發熱食物3元老」 喝這杯是保暖假象"
天冷時,大家常會用「吃辣」與「喝薑茶」來幫助身體發熱取暖。營養師說明,除了薑跟辣椒,大蒜也能幫身體產熱,還能促進血液循環,維護心血管健康,但喝酒取暖就不是個好選擇,若喝酒後不注意保暖,會更容易感冒...
![大蒜生吃更營養!專家推這款護心、控血糖又不刺激腸胃](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
大蒜生吃更營養!專家推這款護心、控血糖又不刺激腸胃
此外,她還提到,市面上常看到黑蒜,是由大蒜發酵熟成而來,根據動物研究發現,其能保護心血管、調節血糖也不刺激腸胃,適合給蒜味敏感者食用。劉雅惠於臉
![防血栓遠離中風4種強大的天然抗凝血劑](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
防血栓遠離中風4種強大的天然抗凝血劑
每天,數以百萬計的美國人服用血液稀釋劑來防止形成潛在的危險血液凝塊,預防血栓、心臟病發作和中風,並治療某些類型的心臟病。心臟病是全球主要死因,一個多世紀以來也一直是美國的主要死因。值得慶幸的是,許...
![進口蒜泡醋變綠色!?民眾心驚-民視新聞](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![于美人教學大蒜橄欖油(短)](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![蜂蜜醃大蒜](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![【魚乾】小廚房- 小電鍋食譜[ 醬油滷雞腿 ]](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)