低鹽乳酸發酵宜縣推高麗菜酸菜新品2017-12-20 TITV 原視新聞
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,醃漬完成酸高麗菜顏色微黃,氣味香,可取一小片葉子,清洗過後試吃,酸味足夠馬上把所有的高麗菜取出來,放置. ... 酸菜,酸高麗菜,醃漬,醃漬高麗菜,鹽漬@Amanda. , 高麗菜可以拿來做很多料理,也可以醃起來當泡菜。我們餐廳則把高麗菜做成高麗菜酸,. 高麗菜酸是天然發酵的,和鹹菜酸菜一樣都是屬於酸菜類。, 是誰說醃漬高麗菜(或白菜),要用冷開水?要加白酒? ... 小蓮教你如何簡單製作酸高麗菜吧! 話說從頭,故事是從 ... 你是在醃酸菜不是鹹菜喔!!), 然而,在古早的澎湖地區,因資源缺乏,而在冬季盛產的高麗菜,量多而食用不完,當地先民用了智慧,不時的改進醃漬的方式,直到現在當地酸菜是 ..., 用高麗菜做酸菜,加上香料變身德國酸菜!白高麗菜跟紫高麗菜的結合,當紫高麗菜汁液滲出時,會改變發酵鹵水顏色,為發酵物增添色澤呢。 高麗...
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#2 醃漬酸高麗菜– Amanda生活美食料理
醃漬完成酸高麗菜顏色微黃,氣味香,可取一小片葉子,清洗過後試吃,酸味足夠馬上把所有的高麗菜取出來,放置. ... 酸菜,酸高麗菜,醃漬,醃漬高麗菜,鹽漬@Amanda.
醃漬完成酸高麗菜顏色微黃,氣味香,可取一小片葉子,清洗過後試吃,酸味足夠馬上把所有的高麗菜取出來,放置. ... 酸菜,酸高麗菜,醃漬,醃漬高麗菜,鹽漬@Amanda.
#6 【食譜】如何做德國酸菜?白高麗菜、紫高麗菜做 ...
用高麗菜做酸菜,加上香料變身德國酸菜!白高麗菜跟紫高麗菜的結合,當紫高麗菜汁液滲出時,會改變發酵鹵水顏色,為發酵物增添色澤呢。 高麗菜 ...
用高麗菜做酸菜,加上香料變身德國酸菜!白高麗菜跟紫高麗菜的結合,當紫高麗菜汁液滲出時,會改變發酵鹵水顏色,為發酵物增添色澤呢。 高麗菜 ...
#7 製作高麗菜酸菜@ 我思故我在,我觀故自在!
材料:大型高湯鍋一個(或者有蓋桶子) 高麗菜兩個 鹽巴適量養樂多三瓶 洗米水一桶(跟自助餐店要) 作法:收集需要的洗米水備用 取一有蓋桶子 倒進三瓶養樂多 半桶 ...
材料:大型高湯鍋一個(或者有蓋桶子) 高麗菜兩個 鹽巴適量養樂多三瓶 洗米水一桶(跟自助餐店要) 作法:收集需要的洗米水備用 取一有蓋桶子 倒進三瓶養樂多 半桶 ...
![乳酸高麗菜 改善腸道、舒緩血管壓力](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
乳酸高麗菜 改善腸道、舒緩血管壓力
photos放大顯示(優活健康網記者林奐妤/編輯整理)一般人以為乳酸菌只存在於發酵食品中,事實上乳酸菌存在於人體、空氣、土壤等各處。當乳酸菌混入食物中,使食物發酵,就可以做出味噌、優格、泡菜等發酵食品。...
![有食譜》「高麗菜」也有乳酸菌,竟還比優格的活更久、直抵腸道!日醫學博士教你:「這樣做」乳酸發酵高麗菜](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
有食譜》「高麗菜」也有乳酸菌,竟還比優格的活更久、直抵腸道!日醫學博士教你:「這樣做」乳酸發酵高麗菜
photos放大顯示常吃乳酸發酵高麗菜減少壞膽固醇膽固醇是血液中的脂質,除了是製造細胞膜的材料,同時也能合成膽酸與幾種重要的荷爾蒙。膽固醇對人體來說十分重要,濃度不能過低,但也不能太高。膽固醇可分為兩種...
![「益生菌」怎樣吃最有用?醫授「2大挑選原則」4食物也能補菌養生](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
「益生菌」怎樣吃最有用?醫授「2大挑選原則」4食物也能補菌養生
市面上琳瑯滿目的益生菌產品,總是讓人眼花撩亂不知道該怎麼開始,抱持著「反正都吃一些一定會有用的!」的心態來買,可就大錯特錯!醫師說明,選擇符合自身症狀的益生菌,才能真正解決自己的問題,多吃也形同無...
![太太好吃經_酸炒高麗菜.wmv](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![【天然發酵泡菜】禾禾廚房料理小教室](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![常備菜-醋漬紫高麗菜](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![動手做泡菜!自製乳酸菌高麗菜清腸排毒](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![酸高麗菜製作方法](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![客家高麗菜酸製作祕程公開| 台灣蘋果日報](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)