魚菜共生與水耕哪個好減少硝酸鹽其實重要的是採收時間點Aquaponics ...
最近越來越多業者推動植物工廠,標榜採用水耕種植,能夠做到蔬菜無農藥 ... 認為水耕種植並不是使用有機肥,而是使用化肥,而且硝酸鹽的含量並 ..., 近年來,坊間LED植物工廠與水耕蔬菜頻頻被報導。 ... 坊間的都供稱,只要採收前增加光照時間,便能降低硝酸鹽,使消費者吃到很低硝酸鹽的蔬菜。, 當我為了作硝酸鹽測試而各取50g 時, 我就瞭解到『平平是美生菜, 重量為何 ... 而我第一次作水耕蔬菜, 為了保證有收成, 所以在育苗時即添加少量的 ...,我覺得會誤認為水耕蔬菜會充滿硝酸鹽的講法,一般是對水耕不了解,會以現有的邏輯去思考,認為蔬菜重在液肥中,就會吸滿硝酸鹽?其實植物的吸收型態,是以離子方式 ... ,硝酸鹽迷思. 水耕蔬菜曾一度沒落,因為部分人認為水耕蔬菜使. 用化學肥料將導致硝酸鹽過量,事實上這是錯誤的. 觀念。 想要讓植物生長...
最近越來越多業者推動植物工廠,標榜採用水耕種植,能夠做到蔬菜無農藥 ... 認為水耕種植並不是使用有機肥,而是使用化肥,而且硝酸鹽的含量並 ...
我覺得會誤認為水耕蔬菜會充滿硝酸鹽的講法,一般是對水耕不了解,會以現有的邏輯去思考,認為蔬菜重在液肥中,就會吸滿硝酸鹽?其實植物的吸收型態,是以離子方式 ...
針灸針無菌測試 越南製高氏針灸針不及格
針灸是傳統中藥治療方法之一,許多民眾都有過針灸的經驗,不管是復健、治病或是減重,都有一定效果。為確保民眾安全,衛生署最近針對市售針灸針進行無菌測試,結果發現,一家自越南進口的針灸針被驗出細菌及...
多數糖友蔬果攝取不足 營養師教你這樣吃
根據成大醫院營養部2017年院內針對305位18歲以上糖尿病病人的研究分析,每周3天以上,每天攝取3份蔬菜、2份水果者,僅占約2成,更有6成以上病人,每周少於1天到達此建議量。若分別看蔬菜或水果的攝取量,每...
營養師:同樣攝取營養素,水果可能比蔬菜更好
photos放大顯示來源:kurmanstaff@flickr,CCBY-SA2.0前陣子看到這樣的新聞:「攝取過量水果,體重增三酸甘油脂過高。」有朋友問我說水果不是好的食物嗎?政府也都在建議大家天天五蔬果、九蔬果的,怎麼又說吃水...
這些隔夜菜碰不得!營養師:便當要捨棄菜葉類,改帶....
photos放大顯示非得吃隔夜菜,最好避開菜葉類,才能降低致癌物質的產生!不浪費食物是一種美德,不少家庭習慣將前一天吃剩的綠色蔬菜,作為隔天的便當菜,但這樣的做法,會讓含有硝酸鹽的蔬菜,經長時間置放與再...
排毒這樣吃!營養師推TOP10蔬菜
不只生活要做環保,體內環保更是不可馬虎!尤其是在現代人久坐、少動,三餐老是在外,營養失衡的狀態下,往往導致新陳代謝速率大幅下降、體內毒素無法有效排除,使胃病、便祕等問題找上門!營養師表示,其實做好...
喝青菜豆腐湯會導致腎結石?別被騙了!營養師:喝●●水還能預防結石
photos放大顯示對於飲食上需要留意的事件,時常是民眾聊天談論的話題,特別是飲食和致病間的關聯與資訊,不過你是否曾經聽過或討論過「不能吃青菜豆腐湯,因為豆腐和青菜一起食用會導致腎結石」這件事?是真的嗎...
有機蔬菜比較營養?這3種有機蔬菜維生素C和鈣質較多 營養師這樣建議"
蔬菜的種植方式會影響營養成分嗎?有機蔬菜真的比較營養嗎?營養師分析常見的小白菜、青江菜、空心菜跟本島萵苣進行比較,結果發現,不管是土耕、水耕或有機蔬菜,在熱量、三大營養素和膳食纖維表現都差不多,但...
年菜吃不完?隔夜吃踩致癌地雷營養師教「四大守則」1種菜不隔夜健康雲
▲佛跳牆適合當隔夜菜。(資料照/記者鄺郁庭攝)記者許力方/綜合報導再過一天就是除夕,家家戶戶忙著辦年菜準備吃圍爐,滿滿一桌年菜卻常常吃不完,不少民眾會放進冰箱隔夜再加熱,毒物科醫師指出,吃不完應少...