【煮婦上菜】：蒸地瓜。(電鍋蒸免顧火)｜How to steam sweet ...
,2022年5月24日 — 根據原PO於《廚藝公社》分享，在蒸地瓜時除了底部擺放蒸架，可以在裝地瓜的盤子正中間，多擺放一個倒扣的小碗，在將洗淨外皮的地瓜放在瓷盤外圍，並且倒入 ... ,其實想吃烤地瓜完全不用在外面買，即使家裡沒有烤箱的話也能做出好吃的烤地瓜，只需要一個電子鍋就可以，直接把一堆小地瓜放入平時燜米飯的電子鍋，不用加一滴水，出鍋個個 ... ,2012年10月7日 — 步驟 · 新鮮地瓜先將表皮沙子用菜瓜布刷洗乾淨(不需要刮皮) · 放入『大同電鍋』蒸煮→外鍋水(量米杯1杯水量). ,2021年12月27日 — 我先放了2杯量米杯的水在外鍋，大約蒸了20分鐘，但是蒸完筷子無法完全插透，表示中間還沒有熟，所以我又加了2杯水繼續蒸，果然熟透了，筷子非常容易就穿透 ...,大火蒸5分鐘後，再改小火再蒸20分鐘左右，大家可以根據地瓜大小來調節蒸煮時間，...
2022年5月24日 — 根據原PO於《廚藝公社》分享，在蒸地瓜時除了底部擺放蒸架，可以在裝地瓜的盤子正中間，多擺放一個倒扣的小碗，在將洗淨外皮的地瓜放在瓷盤外圍，並且倒入 ...
2021年12月27日 — 我先放了2杯量米杯的水在外鍋，大約蒸了20分鐘，但是蒸完筷子無法完全插透，表示中間還沒有熟，所以我又加了2杯水繼續蒸，果然熟透了，筷子非常容易就穿透 ...
大火蒸5分鐘後，再改小火再蒸20分鐘左右，大家可以根據地瓜大小來調節蒸煮時間，轉小火慢蒸是能最大化的讓地瓜中的澱粉轉變成糖。 這樣蒸好的地瓜會更香甜 ...
2016年4月24日 — 5.將地瓜排列好，蓋上鍋蓋，按下開關，蒸到開關跳起來(大約15分鐘)，別急著打開，再悶上10分鐘，再次按下閞關，到下次開關跳起來(大約5分鐘)。 ps.若是 ...
2022年4月15日 — [蒸] 1.將地瓜外皮仔細清洗乾淨，隙縫處可以用牙刷刷洗，把殘留泥土洗去。 2.用大同電鍋蒸煮。地瓜不去皮，帶皮放置內鍋，內鍋不加水。外鍋加一杯水。
母親節自己做蛋糕給媽媽！清爽無負擔「水蒸豆腐蛋糕」，用電鍋3步驟完成
photos放大顯示最近答應了咪咪要力行一星期baking一次的計劃，因為小妮子實在太愛跟我在廚房摸來摸去，再加上學校的數學功課開始遇到了加減法及分數的概念，想想一邊做baking，還可以讓她熟悉每樣食材的分量，經...
瘦身好食物－地瓜挑選小撇步
吃地瓜好處多多，便宜又極具營養價值的地瓜，具有排毒、瘦身的效果。這幾年來國內吹起一片吃蔬果的健康風潮。炎炎夏日的到來，而地瓜具有易於消化、熱量較低的好處。過去默默無聞的地瓜，其實有著驚人的營養價值...
靠地瓜祛癌 6點半前要吃完
photos放大顯示（優活健康網編輯部／綜合整理）時下很多人都知道要多吃地瓜、吃地瓜要連皮一起吃，但令人憂心的是，大部分的人只知道地瓜有好處，卻忽略了吃地瓜的方法和時間，錯失最佳療效時機不說，還可能反而...
這些食物其實都是「中藥」：南瓜防癌抗氧化、地瓜排毒健脾胃...好吃又有療效！
photos放大顯示你可能從來不看中醫，覺得中醫是不科學的傳統習俗；你也可能不喜歡藥膳的濃濃中藥味，或是遠遠避開看起來黑漆漆的中藥。你不知道的是，中藥其實比你想得更接近我們的生活，日常飲食中就有許多中藥...
地瓜這樣吃 養生效果提升100％
photos放大顯示地瓜富含高纖維，升糖指數約55～70，並不像其他澱粉類動輒80、90，加上又是營養價值豐富的澱粉類食物，因此適合拿來做輔助的減肥飲食，取代營養價值較低的白米飯、白麵包等食物，但並不適合餐餐都...
吃地瓜護心、防血管硬化！醫曝吃地瓜6大好處 幫助減肥、防腸道病變"
你喜歡吃地瓜嗎？三峽恩主公醫院泌尿科主治醫師高銘鴻表示，地瓜為超級食物，便宜方便又營養豐富健康！他說，地瓜含豐富膳食纖維，有助腸胃健康。另外，吃地瓜有益心臟健康，還能抗癌及幫助減肥；也因此，地瓜是...
減肥｜節食隨時只瘦胸/面？減肥3原則不復胖首要增肌補蛋白番薯魚
「完美體態」造成許多人有著身形焦慮問題，也使得減重成為一生課題。隨著健康意識抬頭，紙片人時代已成為過去式，現代人不再把「瘦即是美」奉為圭臬，專家提醒，擺脫被體重數字所綁架的惡性循環這樣做！台灣醫師...
減脂增肌｜食極唔肥難增肌？4招補營養！運動後吃番薯助修復肌肉
你是瘦長型（Ectomorph）身材的人嗎？擁有這種體質的人，外觀看起來瘦瘦高高的，是典型的瘦子，不管多多努力吃，體重都很難增加。這類型的人新陳代謝速度較快，永遠不用擔心吃太多炸雞、澱粉會變胖，不過他們在...
超夯澳洲版地瓜球、中東蔬食以色列炸豆丸激推三間信義區異國美食｜@Truemii - YouTube
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