【夢幻廚房在我家】古早味暖心花生湯,輕鬆煮出鬆軟的花生 ...
2018年1月10日 — 用壓力鍋煮,加壓後煮約半小時,之後讓鍋洩壓15 – 20 分鐘,打開來就有軟透的花生嘍。 ... 糖是待花生煮軟後再加,用量依個人口味調整,我是發現花生本身就 ... ,,2017年6月10日 — 低溫冷凍可以破壞組織結構,縮短烹煮花生的時間,讓口感更鬆軟。 ... 花生仁不需要退冰,直接放入電鍋中,加入蓋過花生仁的水量,在外鍋加兩杯水。 , ,2019年7月14日 — 水煮花生米冰涼當涼菜是炎炎夏日吃花生米最佳選擇,是營養豐富又美味續嘴、老少咸宜又宜飯宜酒 ... (如下4~5),然後置入電鍋先以外鍋兩杯水上蓋蒸煮。 ,2016年12月12日 — 接著就可以準備用電鍋煮花生仁湯囉!加熱水稍微蓋過花生仁,電鍋外鍋 ... ,2016年12月12日 — 鹽水浸泡法 · 花生去殼,將花生仁洗淨。 · 在花生仁裡加入2至3大匙的鹽巴,加水淹過花生仁浸泡一晚。 · 隔天以清水沖洗花...
2017年6月10日 — 低溫冷凍可以破壞組織結構,縮短烹煮花生的時間,讓口感更鬆軟。 ... 花生仁不需要退冰,直接放入電鍋中,加入蓋過花生仁的水量,在外鍋加兩杯水。
2018年1月10日 — 用壓力鍋煮,加壓後煮約半小時,之後讓鍋洩壓15 – 20 分鐘,打開來就有軟透的花生嘍。 ... 糖是待花生煮軟後再加,用量依個人口味調整,我是發現花生本身就 ...
2016年12月12日 — 鹽水浸泡法 · 花生去殼,將花生仁洗淨。 · 在花生仁裡加入2至3大匙的鹽巴,加水淹過花生仁浸泡一晚。 · 隔天以清水沖洗花生仁,可多沖幾次,將鹽味去除。 · 把 ...
2019年7月14日 — 水煮花生米冰涼當涼菜是炎炎夏日吃花生米最佳選擇,是營養豐富又美味續嘴、老少咸宜又宜飯宜酒 ... (如下4~5),然後置入電鍋先以外鍋兩杯水上蓋蒸煮。
![一鍵按下免浸泡!煮出粒粒分明、香甜綿密「紅豆湯」,祕訣在...](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
一鍵按下免浸泡!煮出粒粒分明、香甜綿密「紅豆湯」,祕訣在...
photos放大顯示寒冷的冬天就想吃上一碗綿密香滑的香濃紅豆湯,但要把紅豆湯煮得又軟又綿,外皮完整不破,是需要功夫的。我研究過好多種煮法,阿基師的紅豆湯密技是是先把紅豆炒香後再加水煮,中間過程還要加上悶...
![吃潤餅少灑花生粉 黃麴毒素下肚恐致肝癌](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
吃潤餅少灑花生粉 黃麴毒素下肚恐致肝癌
photos放大顯示(健康醫療網/記者郭庚儒報導)清明節總少不了潤餅這一味,國人吃潤餅喜歡包入大量食材,有豆芽菜、高麗菜、豆絲干、蛋絲、叉燒肉片,更少不了增添香味的花生粉、糖粉,一口吃下好滿足!不過,醫師...
![中醫師分享降三高秘密武器!每天睡前吃10顆醋花生可降血壓、膽固醇,保護血管](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
中醫師分享降三高秘密武器!每天睡前吃10顆醋花生可降血壓、膽固醇,保護血管
近年來台灣人罹患三高有逐漸年輕化的趨勢,也因此對於心血管保養及疾病預防刻不容緩。中醫博士樓中亮表示,民眾不妨嘗試睡前吃10顆醋花生,將其當作輔助食品、保健食品食用,防止血栓形成,保護血管。長期服用可...
![守護心肝/白米、堅果「這樣保存」竟變劇毒傷肝!譚敦慈:多吃1菜幫身體排毒](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
守護心肝/白米、堅果「這樣保存」竟變劇毒傷肝!譚敦慈:多吃1菜幫身體排毒
別以為吃太油才會導致脂肪肝,其實「吃水果」也會。另外,白米、花生、五穀雜糧等,保存不當容易產生黃麴毒素,傷肝又致癌,WHO將黃麴毒素列為一級致癌物。究竟日常生活中要怎麼吃、食物如何保存,才能遠離肝癌...
![守護心肝/白米、堅果「這樣保存」竟變劇毒傷肝!譚敦慈:多吃1菜幫身體排毒"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
守護心肝/白米、堅果「這樣保存」竟變劇毒傷肝!譚敦慈:多吃1菜幫身體排毒"
別以為吃太油才會導致脂肪肝,其實「吃水果」也會。另外,白米、花生、五穀雜糧等,保存不當容易產生黃麴毒素,傷肝又致癌,WHO將黃麴毒素列為一級致癌物。究竟日常生活中要怎麼吃、食物如何保存,才能遠離肝癌...
![守護心肝/白米、堅果「這樣保存」竟變劇毒傷肝!譚敦慈:多吃1菜幫身體排毒](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
守護心肝/白米、堅果「這樣保存」竟變劇毒傷肝!譚敦慈:多吃1菜幫身體排毒
別以為吃太油才會導致脂肪肝,其實「吃水果」也會。另外,白米、花生、五穀雜糧等,保存不當容易產生黃麴毒素,傷肝又致癌,WHO將黃麴毒素列為一級致癌物。究竟日常生活中要怎麼吃、食物如何保存,才能遠離肝癌...
![健康網》鬆軟花生如何煮? 「鹽水浸泡時間」帶皮、脫皮有差](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
健康網》鬆軟花生如何煮? 「鹽水浸泡時間」帶皮、脫皮有差
農糧署指出,想煮出鬆軟花生,可以花生1斤、飲用水1000cc、鹽6大匙的比例,帶皮花生浸泡6小時、脫皮花生浸泡2小時後稍微沖洗;圖為示意圖。(圖取自photoAC)沈莉馨/核稿編輯〔健康頻道/綜合報導〕想輕鬆煮出...
![麻荖熱量有多高?一圖看懂常見口味差異:花生口味不是最胖的](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
麻荖熱量有多高?一圖看懂常見口味差異:花生口味不是最胖的
花生麻荖、芝麻麻荖、椰香麻荖,麻荖你都吃哪種口味呢?到底一個麻荖熱量[1]有多高?要運動多久才消耗得完?就讓好食課Anna李宜樺營養師告訴你。*以下熱量皆以一個(30克)做呈現,視各店家配方、作法不同,熱量...
![減脂期冰箱放這些就對了!營養師大推6低卡食材不只耐放還能防癌、抗氧化](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
減脂期冰箱放這些就對了!營養師大推6低卡食材不只耐放還能防癌、抗氧化
為了保持身體健康及良好的身材,許多人會進行減肥減脂,但難免會受不了美食的誘惑。營養師指出,若想成功減脂,必須從日常飲食控制做起,而家中與保存食物最有關的冰箱,就是很關鍵的一環,別時不時就往冰箱塞冰...
![慎防黃麴毒素花生製品冷藏保存](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)