雷啟裕師傅雷醬軍創辦人雷師傅教大家用自家製作嘅乾鍋麻辣醬 ...
cr: 今餐有料到ep 245 3:48 葦璇扑蝦19:45 葦璇被雷師傅讚調味調得好Kira Chan fansclub telegram: https://t.me/kirachanhkfansclub/ ...,佢會喺限時45分鐘內用齊4款指定嘅營廚醬料 ... 今場賽事繼續有星級主持JJ詹朗林、名廚Tammy Lam,以及雷醬軍創辦人──雷啟裕師傅為今集出場嘅選手評分 , ... ,雷醬軍- 甘香鹹蛋黃醬180g. 180g. (2). $ 86.90. $ 79.00. HKTVmall派送貨品買滿指定金額免運費>> · Citi HKTVmall 信用卡逢星期四專享95折>>. 語言選擇.,雷醬軍. ... 【香港製造】雷醬軍紫蘇豆豉醬. HK$79.00 · 【香港製造】雷醬軍乾鍋麻辣醬. HK$79.00 · 【香港製造】雷醬軍蓉城口水醬. HK$79.00 ...,explore #雷啟裕at Facebook. ... 不過雷啟裕師傅又點會煮得咁簡單~今次一於豪一豪佢,煮兩道… ... 廚樂坊皇醬及雷醬軍指定醬料7折:https://bit.ly/2YbhwZY. ,佢會喺限時45分鐘內用齊4款指定嘅營廚醬料 ... 今場賽事繼續有...
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食譜/蝦仁薏仁滑蛋-護心、顧膽固醇又助阻斷黑色素 淡斑美白吃出好氣色
炎炎夏日,紫外線常常爆表,想要健康美白,主廚雷議宗教大家料理這道「蝦仁薏仁滑蛋」,含有多種營養素的蝦仁,搭配薏仁豆漿一同拌炒滑蛋,營養滋補,幫助活潤活血、肌膚白裡透紅。看更多:這種人別一天一顆雞蛋...
食譜/咖哩三文魚雜糧盅-防疫聰明吃 抗發炎又顧好免疫力
染疫後想要盡快康復,就要提升身體免疫力,主廚雷議宗教大家製作這道「咖哩三文魚雜糧盅」,富含高蛋白的鮭魚,拌入爽口的酪梨,再以獨特的綠茶高湯為基底,多種抗氧化食材幫助你減緩發炎、顧好免疫力。看更多:...
食譜/消水腫、顧好血壓又助消化 夏日解暑料理脆筍拌炒牛肉絲
每年春夏季節正是綠竹筍盛產之時,主廚雷議宗教大家做這道「脆筍拌炒牛肉絲」,清脆鮮甜的綠竹筍富含纖維,清熱利尿,不僅有助消化、降低中暑風險,與醃製過後的牛肉絲一同拌炒,更是美味兼顧,還能幫你顧好血壓...
食譜/鈣質比牛奶還多!皇帝食用的御用菜 高鈣高鐵又抗氧化-元氣拌炒皇宮菜
皇帝吃的菜是什麼呢?落葵相傳是供皇帝食用的御用菜,後人因此叫它「皇宮菜」,高鈣、高鐵又抗癌,嚼食時口感有些像吃木耳,主廚雷議宗教大家料理這道「元氣拌炒皇宮菜」,吃出貴氣跟豐沛蛋白質。看更多:蛋白吃...
食譜/最佳體內除濕機!去濕氣、養脾胃的異國好料理-南洋椒香肉骨茶
夏季天氣炎熱,地氣上升,人體特別容易感受外界的濕邪,脾胃容易淤積濕氣,代謝就變差,容易濕、腫、循環不好。想要養脾胃,除掉身體多餘濕氣嗎?肉骨茶(英語:Bakkutteh)是馬來半島的一道湯菜,道地肉骨茶,...
食譜/幫助遠離高血壓的魚料理 補鉀排鈉、平衡電解質-蔥爆鮮蔬魚丁
夏天大量流汗,若加上高鹽、高鈉的飲食習慣,容易造成電解質失衡,主廚雷議宗教大家製作「蔥爆鮮蔬魚丁」,以補充豐富的鉀離子,排出多餘的鈉離子,不僅維持電解質平衡,也幫助遠離高血壓風險。看更多:熱傷害不...
食譜/熱帶島嶼南洋風料理 養心火、強肝氣-南洋涼拌海鮮"
炎熱的夏季總是讓人食欲不振,南洋料理的酸辣開胃,在天氣炎熱的夏季特別受到歡迎,主廚雷議宗教大家做這道「南洋涼拌海鮮」,自製獨家醬料,酸酸甜甜,吃起來微辣爽口,充滿熱帶風情,還能養心火、強肝氣。看更...
食譜/保護關節筋骨的魚料理 富含蛋白質、維生素C幫助抗發炎-鮮蔬黃金魚排
良好的關節和肌肉是維持身體活動能力的重要基礎,主廚雷議宗教大家製作「鮮蔬黃金魚排」,從內而外保養,補充肌肉所需的蛋白質,以及關節所需的維生素C,遠離關節發炎或肌少症發生的風險。看更多:關節退化吃保...
食譜/天然的護肝好食材 五色蔬食修護肝細胞、幫助肝解毒-蜆汁煨五蔬"
俗話說:「肝若好,人生是彩色的;肝若不好,人生是黑白的。」為避免肝病所苦,平時就應好好守護自己的小心「肝」,主廚雷議宗教大家用五色蔬食讓生活變彩色,可以幫助護肝、促進肝臟修復。看更多:2成肝癌是脂...
食譜/天然的護肝好食材 五色蔬食修護肝細胞、幫助肝解毒-蜆汁煨五蔬
俗話說:「肝若好,人生是彩色的;肝若不好,人生是黑白的。」為避免肝病所苦,平時就應好好守護自己的小心「肝」,主廚雷議宗教大家用五色蔬食讓生活變彩色,可以幫助護肝、促進肝臟修復。看更多:2成肝癌是脂...
食譜/夏日開胃秋葵料理 富含多醣體護腸胃-金瓜秋葵豆腐泥"
夏日天氣炎熱,想多吃點清涼消暑的食物,主廚雷議宗教大家製作「金瓜秋葵豆腐泥」,清脆爽口的秋葵與豆腐、番茄一同涼拌,既開胃又能顧腸胃。看更多:快吃9大「補水食物」透心涼!退火、解熱又防中暑這種菜能降...
食譜/炒滑蛋零失敗 添加3大食材顧好免疫力-黑蒜海魚起司滑蛋"
疫情期間,想讓孩子免疫力更好,主廚雷議宗教大家做這道「黑蒜海魚起司滑溜蛋」,將營養的海鯛魚和黑蒜頭,加入開胃鮮香的咖哩一同拌炒,再搭配香濃順口的滑蛋,豐盛又美味,顧好免疫力。看更多:超養生食物大蒜...
食譜/蹲下去就站不起來?滿滿膠原蛋白護關節 濃醇香入味-雞翅牛奶陶板燒
年紀慢慢變大後,您是不是經常覺得關節卡卡有點痛?主廚雷議宗教大家做這道「雞翅牛奶陶板燒」,用油滋滋的雞翅,富含膠原蛋白,再注入含有鈣質的牛奶,濃濃奶香,幫助骨質生長,保護身體關節。看更多:跑步真的...
食譜/預防關節炎!延續盛夏活力 對抗身體發炎、遠離老化-洋風煎煮海魚"
身體如果長時間處於慢性發炎狀態,會加速老化、器官衰竭的速度,即使是年輕人,也會有體力衰退、效率低下的現象。主廚雷議宗教大家做這道「洋風煎煮海魚」,以肉質緊實的海鱸魚,搭配酸甜鳳梨,富含優質蛋白質、...
食譜/豐含膠原蛋白及鈣質 顧好關節又助抗發炎-香菇滷豬腳襯小魚莧菜"
想預防骨質疏鬆,除了保持良好運動習慣,也要攝取足夠營養素,主廚雷議宗教大家做這道「香菇滷豬腳襯小魚莧菜」,軟Q的豬腳富含膠原蛋白,能幫助軟骨維持良好彈性,莧菜裡更有滿滿的鈣質和鐵質,讓你強筋健骨,...