鱼丸怎么做才能浮在水面上,配方比例很重要,这样做鱼丸爽滑 ...
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,,1、 把魚去皮、去骨、去紅肉,得到的淨肉切成塊狀,冷凍成半冰凍狀態,豬絞肉也凍成半冰凍狀態。 · 2、 取料理機或果汁機,將半凍的魚和豬絞肉加上鹽、雞粉、胡椒和一半的冰 ...,2022年3月29日 — 這次的魚丸,我試了三次才做出比較滿意的口感,第一次解凍切丁加冰塊打, ... 魚肉和豬絞肉以2:1的比例來打,打出的魚漿黏稠多了,做成魚丸,老公說有 ... ,2019年4月2日 — 大家不要覺得很麻煩,只要你掌握了比例,一樣可以做出,今天是用花鰱尾巴來製作的成品魚丸一:花鰱,又稱為「胖頭魚」。 ,2022年4月21日 — 1. 材料:旗魚、豬絞肉 (魚:豬比例約5:1) 、香菜(芫荽)、胡麻清油 (或白麻油) 、米酒、鹽 · 2. 旗魚去皮,切大塊 (可冰凍到有些硬度,若由冷凍庫取出,則 ... ...
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,,1、 把魚去皮、去骨、去紅肉,得到的淨肉切成塊狀,冷凍成半冰凍狀態,豬絞肉也凍成半冰凍狀態。 · 2、 取料理機或果汁機,將半凍的魚和豬絞肉加上鹽、雞粉、胡椒和一半的冰 ...,2022年3月29日 — 這次的魚丸,我試了三次才做出比較滿意的口感,第一次解凍切丁加冰塊打, ... 魚肉和豬絞肉以2:1的比例來打,打出的魚漿黏稠多了,做成魚丸,老公說有 ... ,2019年4月2日 — 大家不要覺得很麻煩,只要你掌握了比例,一樣可以做出,今天是用花鰱尾巴來製作的成品魚丸一:花鰱,又稱為「胖頭魚」。 ,2022年4月21日 — 1. 材料:旗魚、豬絞肉 (魚:豬比例約5:1) 、香菜(芫荽)、胡麻清油 (或白麻油) 、米酒、鹽 · 2. 旗魚去皮,切大塊 (可冰凍到有些硬度,若由冷凍庫取出,則 ... ...
#3 「自製手工Q彈魚丸的秘訣是什麼?」看完這篇教學
1、 把魚去皮、去骨、去紅肉,得到的淨肉切成塊狀,冷凍成半冰凍狀態,豬絞肉也凍成半冰凍狀態。 · 2、 取料理機或果汁機,將半凍的魚和豬絞肉加上鹽、雞粉、胡椒和一半的冰 ...
1、 把魚去皮、去骨、去紅肉,得到的淨肉切成塊狀,冷凍成半冰凍狀態,豬絞肉也凍成半冰凍狀態。 · 2、 取料理機或果汁機,將半凍的魚和豬絞肉加上鹽、雞粉、胡椒和一半的冰 ...
#4 自製魚丸&甜不辣
2022年3月29日 — 這次的魚丸,我試了三次才做出比較滿意的口感,第一次解凍切丁加冰塊打, ... 魚肉和豬絞肉以2:1的比例來打,打出的魚漿黏稠多了,做成魚丸,老公說有 ...
2022年3月29日 — 這次的魚丸,我試了三次才做出比較滿意的口感,第一次解凍切丁加冰塊打, ... 魚肉和豬絞肉以2:1的比例來打,打出的魚漿黏稠多了,做成魚丸,老公說有 ...
#6 《自製旗魚丸》-沒有加粉的版本
2022年4月21日 — 1. 材料:旗魚、豬絞肉 (魚:豬比例約5:1) 、香菜(芫荽)、胡麻清油 (或白麻油) 、米酒、鹽 · 2. 旗魚去皮,切大塊 (可冰凍到有些硬度,若由冷凍庫取出,則 ...
2022年4月21日 — 1. 材料:旗魚、豬絞肉 (魚:豬比例約5:1) 、香菜(芫荽)、胡麻清油 (或白麻油) 、米酒、鹽 · 2. 旗魚去皮,切大塊 (可冰凍到有些硬度,若由冷凍庫取出,則 ...
食譜/蒲燒魚鮮豆腐排-低醣減脂補充高蛋白 守好防疫又不怕胖
防疫之下想要顧營養兼減肥?生機飲食達人王明勇教大家料理這道「蒲燒魚鮮豆腐排」,富含高蛋白質的魚漿混合板豆腐,取代澱粉主食,多種蛋白質攝取,搭配蒲燒醬汁增添風味,讓你吃飽又能顧健康。看更多:53歲羅時...
沒吃糖卻瘦不下來?「隱藏版含糖食物」藏陷阱!牛奶、滷味都上榜"
隨著健康時尚的風行,「糖」被視為萬病之源,想維持健康、減少體脂肪、預防慢性病,人們會選擇少或不加加糖的食物,但別以為沒加糖就等於無糖!營養師余朱青指出,日常飲食中,幾乎的每一項食物都自帶糖分,只要...
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