107志聖營養師【 營養學】線上試聽
營養(英语:nutrition)指食物中包含的热量及其他有利健康的成分。人以及多數動物摄入食物以获得足够的营养素;摄取食物後,经过消化、吸收、代谢,利用食物中身体 ... ,從營養學的角度來看,食物依主要營養素含量的不同,可分為六大類食物:含澱粉量較高的稱為『主食類』;含蛋白質較高的稱為『肉類』(包括豆製品及牛奶均屬於肉類, ... , 最近有越來越多人開始注重「時間營養學」的概念,除了吃什麼之外,用餐時間、順序、速度也都會對健康造成很大的影響。在體育界當中,訓練及營養 ..., 如果可以健康,誰願意亂吃? 千種祕方萬種藥,不如基本概念好! 100個讓人恍然大悟、吃對食物的營養科學常識, 讓流失的營養強勢回歸、健康 ..., 本書由台北醫學大學保健營養系葉松鈴教授總校閱,集合多位資深營養學教師及營養師,彙整各自的...
營養素. Nutrients. 脂肪在運動時的代謝. Fat Metabolism during Exercise. 能量均衡與體重控制. Energy Balance and Weight Control. 減少體重的方法. Methods for ...
清淡、無毒、有機 花農健康飲食坊 供不應求
高溫酷暑讓許多人汗流個不停,連吃東西都沒什麼胃口。花蓮縣無毒農業生鮮蔬果及物流供應系統中挑大樑的花蓮市農會,最近在自營的花商超市試辦健康飲食坊,沒想到甫推出就大受歡迎,經常供不應求,顯見清淡健...
吃得健康也要選好鍋 營養看得到喔!
photos放大顯示(健康醫療網/記者張郁梵報導)食安風暴之後,許多家庭主婦對吃的東西都很小心!不只是食物,就連烹飪器材也都頗講究,生怕會吃得不健康。有不少研究指出,含鋁的鍋具不能用,因為有可能會造成失...
糖尿病/高危險族群有哪些?7類食物有助血糖穩定 3種運動遠離糖尿病
糖尿病高居國人十大死因前5名,每年近萬人因糖尿病死亡,根據國民健康署統計,全國約有200多萬名糖尿病的病友,且每年以2萬5000名的速度持續增加。如何遠離成人型糖尿病(第二型糖尿病,即非胰島素依賴型糖尿病...
霜降節氣必知! 中醫平補食療2料理搭按壓2穴位助養生
【NOW健康連慧婷/台北報導】霜降是秋季的最後1個節氣,也是即將轉換成冬季的過渡節氣,舉凡季節轉換節氣,都會透過自然界的大改變,而影響身體,導致體內氣血平衡變動較大,周大翔中醫師指出,此時最明顯的2個...
賺錢能力和「童年飲食」有關!微量元素快補充醫:投資營養準沒錯
鈣(Calcium):鈣是大家比較熟知的元素,它是骨骼和牙齒的主要成分,也參與神經傳導、肌肉收縮和血液凝固,缺鈣的話會產生骨質疏鬆、肌肉痙攣、凝血功能異常、
解決營養不良問題海中生物營養多!營養界掀起「藍色革命」
文章也可以用聽的要補充Omaga-3只能吃魚?要補充維生素B12,只能吃肉、動物內臟嗎?未來補充各種營養可能更簡單就能獲得!科學家發現,許多過去我們認為必須依賴動物性食物才能取得完整的營養素,其實從大海中的...
掌握熟齡健康關鍵從日常飲食養成國人營養攝取
亞太區最具規模的醫療盛會「第七屆台灣醫療科技展」於11月30日至12月3日盛大登場,而「桂冠營養研究室」今年也將於會場上,以主題「真,才實在」溝通從日常三餐攝取兼具美味與科學營養實證飲食。桂冠營養研究室...
東亞乳癌患者年齡竟「早西方10歲」!台大醫揭不沾鍋一物質是潛在兇手 - 早安健康
【早安健康/蔡經謙報導】乳癌是國人女性發生率第一的癌症,在各大癌症死亡率中更排序第4,根據衛福部推算,約每天有31位女性罹患乳癌、6位婦女因此喪命。台大醫師新研究發現,常用於不沾鍋等鐵氟龍塗層製品的全...
立院初審》散播營養健康飲食不實消息可重罰30萬- 政治
立法院社會福利及衛生環境委員會今(6)日完成「營養及健康飲食促進法」草案初審,無保留條文將送院會討論,距離立法完竣,剩最後一哩路。(記者楊丞彧攝)2023/12/0623:01〔記者楊丞彧/台北報導〕營養界推動約...
「蘋果」吃法第一步可能就錯! 營養師曝:等於把「營養丟進垃圾桶」 | 中天新聞網
蘋果含豐富的酚類化合物,研究顯示多吃蘋果可降低心血管疾病、冠狀動脈整體總死亡率與血栓性中風的風險,而「蘋果皮中的多酚含量是果肉的6倍」。
食膠原蛋白有用嗎?營養師拆解:修復膠原蛋白3款真正所需的營養元素! - ETNet
etnetTV財經新聞評論專題透視生活DIVA健康好人生;temp+=;temp+=+val.title+[1]+timestamp+replies+isHot+isNew;temp+=;temp+=;if(val.imglink!=){temp+=;}temp+=;if(typeofval.type_key!="undefined"){if(type_a...
健康網》潮熱又失眠當心更年期! 中醫:穴位+飲食助改善| 自由電子報
中醫師表示,更年期應少吃油、炸、辣、烤類食物,盡量選擇天然食物,如地瓜。(圖取自photoAC網站)沈莉馨/核稿編輯〔健康頻道/綜合報導〕更年期症候群多是婦女在年屆40歲以後,由於卵巢功能逐漸衰退,性激素分...
揭開營養之謎「超級大麥」革新飲食生活
【健康醫療網/記者張慈恩報導】現代人飲食過於精緻,攝取過多的精緻澱粉、油脂及熱量,但膳食纖維[1]卻吃不夠,甚至還伴隨著營養不均衡、隱性飢餓等健康問題。普遍國人膳食纖維攝取未達標吃不飽、腸胃不順、代...
吃「這零食」好處多!還能遠離慢性病營養師曝7種營養
零食種類很多種,選擇對的零食,不但能短暫止餓,還對健康有助益,營養師陳嫚羚在粉專「營養嫚嫚說-嫚嫚營養師」中提出,許多零食主要由碳水化合物所組成,這可能是導致代謝症候群等慢性病的危險因子,然而「這...
健康網》輕鬆擁有強韌黑亮秀髮! 營養師激推4營養素
營養師表示,想輕鬆打造出健康的蓬鬆秀髮,建議可吃含維生素C能夠強化頭髮的韌性、頭髮生長;維生素E能調節頭皮的油脂平衡。(圖取自freepik,健康網合成)葉立斌/核稿編輯〔健康頻道/綜合報導〕想擁有強韌黑...