台式涼麵Taiwanese Cold Noodles
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,跳到 台式涼麵 - 台式涼麵[编辑]. 一般選擇伊府麵、油麵經煮熟,開電風扇吹涼再用沙拉油拌麵,保持 ... ,雖然沒有出Blog, 但腦內一直盤旋著一種美味的食品, 想說只要一有時間, 就該做做看, 那...那就是涼麵了. 我不知為何香港一直不流行涼麵, 以前我就喜歡在上海食館叫"冷 ... ,涼麵的由來. 涼麵又稱「過水面」,古稱為「冷淘」,最早起源於唐代武則天未. 入宮之前, ... 麻辣涼麵源自中國大陸四川省,川味的特色就是比台式涼麵多了點. 麻辣味,吃 ... , 而且一般而言,在台灣一年四季都可以吃到台式涼麵,頂多就是夏天可能搭配烏梅汁或冬瓜茶,秋冬之際則是味噌湯與貢丸湯。 但在日本就是只有短短 ...,因為曾經在日式料理店品嘗過,留下很深刻的印象,與在台灣吃過的傳統涼麵不同. ,雖然都是夏季的消暑美食,卻有著不同的風味。 三、研...
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#3 台式涼麵有多神奇? @ 朝日網誌Gius Kitchen
雖然沒有出Blog, 但腦內一直盤旋著一種美味的食品, 想說只要一有時間, 就該做做看, 那...那就是涼麵了. 我不知為何香港一直不流行涼麵, 以前我就喜歡在上海食館叫"冷 ...
雖然沒有出Blog, 但腦內一直盤旋著一種美味的食品, 想說只要一有時間, 就該做做看, 那...那就是涼麵了. 我不知為何香港一直不流行涼麵, 以前我就喜歡在上海食館叫"冷 ...
#6 投稿類別:觀光餐旅類篇名: 日本蕎麥麵VS 台式涼麵作者 ...
因為曾經在日式料理店品嘗過,留下很深刻的印象,與在台灣吃過的傳統涼麵不同. ,雖然都是夏季的消暑美食,卻有著不同的風味。 三、研究方法. 在學校及市立圖書館內 ...
因為曾經在日式料理店品嘗過,留下很深刻的印象,與在台灣吃過的傳統涼麵不同. ,雖然都是夏季的消暑美食,卻有著不同的風味。 三、研究方法. 在學校及市立圖書館內 ...
![肥胖男性 不孕機率倍增](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
肥胖男性 不孕機率倍增
肥胖人口在世界上快速增加,體重過重不只是增加慢性病的危險,而且還會引發不孕的問題。醫學研究發現,體重過重的男性比正常體重的男性,不孕機率增加了1倍以上。 台灣婦產科醫學會理事長、彰基婦產部蔡...
![巷弄美食》日式家常料理 有媽媽的味道](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
巷弄美食》日式家常料理 有媽媽的味道
安西媽媽本名叫何麗華,經營家庭小餐廳已經好一陣子,個性化的小店只有在晚餐時段才營業,店內全是日式家常的好味道,菜色眾多,包括:下酒菜、沙拉、丼飯及麵類等,種類相當齊全。這裡沒有奢華的擺盤或食...
![元氣玉》日本人氣烏龍麵 現身台北街頭](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
元氣玉》日本人氣烏龍麵 現身台北街頭
台北街頭新的拉麵店一家接著一家開,炎炎夏日是否一定要吃熱呼呼的拉麵呢?想吃麵,最近多了些新選擇,除了台灣本地烏龍麵品牌,日本道地烏龍麵最近也迅速在台灣竄紅起來。 除了先選擇進駐百貨公司的日...
![和風蕎麥麵 創意口味各具特色](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
和風蕎麥麵 創意口味各具特色
除了口味多變的拉麵,蕎麥麵也是日本人重要的國民主食之一,冷冬來碗熱騰騰的拉麵暖心暖胃,炎夏則以涼爽的竹簍蕎麥麵驅走暑意,樸實的蕎麥滋味最是酷熱時節食慾不振的首選良伴。 知名日本拉麵連鎖店「...
![週末輕鬆煮》山藥蕎麥麵(食譜)](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
週末輕鬆煮》山藥蕎麥麵(食譜)
photos放大顯示photos放大顯示暑氣難消,食慾都躲起來了。這個時刻非常適合來一盤涼爽的「蕎麥麵」!據說江戶時代的達官貴人經常造訪高級蕎麥麵店,對他們而言,蕎麥麵與其說是正餐,不如說是下酒小菜,就像英國...
![吃飯比吃麵更好控制血糖?糖尿病名醫教你吃「炒泡麵」也能控醣瘦身"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
吃飯比吃麵更好控制血糖?糖尿病名醫教你吃「炒泡麵」也能控醣瘦身"
「吃飯比吃麵更好控制血糖?」這個說法雖有其論點,但並不正確。糖尿病名醫游能俊表示,若選擇糙米或蕎麥麵,在2份醣類的比較下,對照白米或一般麵條,仍可看出血糖上升較少;但調整至1份醣,就看不到明顯差異。...
![韓式冷麵](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![粉麵料理-台式炒烏龍(烏冬)](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)