蔬菜秘技-輕鬆切南瓜的方法
萬聖節應節食物,一定非南瓜莫屬!南瓜用途眾多,除了可以製作嚇鬼燈籠,亦可製作甜點、煮餸、煲南瓜湯或糖水等,不過有報道指,吃得太多南瓜 ...,南瓜會苦? 南瓜的祖先其實味道是苦的,一點都不甜,古早人類為了吃南瓜,會選擇微苦或者苦味尚能忍受的南瓜來吃,慢慢的挑選出可口的南瓜。 南瓜的苦味通常來 ... , 皮洗乾淨,剁掉頭跟屁屁,籽挖掉。 冰冰也是霜霜. 2018-07-11T04:26:40.000Z. 蒸熟., 中心在其Facebook專頁說,葫蘆瓜科植物例如南瓜、青瓜、翠玉瓜等可透過釋放天然苦味物質葫蘆素來避免被蟲吃掉,是一種天然保護機制。由於分量 ..., 南瓜皮苦有毒吗. 我家的南瓜刚买来,皮是青色的,做完菜后有些苦,为什么,没事吧... 我家的南瓜刚买来,皮是青色的,做完菜后有些苦,为什么, ..., ,... 也只能在日本時很驚喜地「意外」吃到~我絕...
萬聖節應節食物,一定非南瓜莫屬!南瓜用途眾多,除了可以製作嚇鬼燈籠,亦可製作甜點、煮餸、煲南瓜湯或糖水等,不過有報道指,吃得太多南瓜 ...
男人的性福靠他!南瓜洋蔥一對寶
台灣50歲以上男性多有攝護腺肥大問題,攝護腺癌更是男性常見癌症。在日常飲食中吃對有助於保護攝護腺的食物,可以達到保健好處,其中南瓜即具有預防攝護腺肥大的效果。中國醫藥大學營養系黃韋堯營養師示範一道「...
不知道怎麼切整顆鳳梨?達人教你「3步驟」就能輕鬆切、完整去皮
photos放大顯示圖片來源:arvindgrover@Flickr,CCBY-SA2.0夏天到了,是吃鳳梨&西瓜季節!不喜歡切好的西瓜跟鳳梨,買整顆也不知怎切該怎麼辦呢?不管是切、削還是去皮等各種處理法,達人陳映如教一些輕鬆、絕對...
攝護腺肥大易復發 多吃南瓜子保養
photos放大顯示(健康醫療網/記者郭庚儒報導)攝護腺肥大是中老年男性的常見疾病。據統計,5、60歲的男人,約一半以上會有攝護腺肥大,年紀到了80歲,更有8成以上,容易急尿、頻尿、夜尿、殘尿,嚴重影響日常生活...
飯後吃鳳梨助消化!想吃又怕咬舌?專家教你:刀子擦乾再切鳳梨
photos放大顯示夏天正是吃鳳梨的好時節,不過鳳梨不算是人見人愛的水果,有些人就很排斥,覺得吃鳳梨會「咬舌」、嘴麻。不過如果因為這樣拒吃,錯過營養價值這麼好的水果實在可惜!根據食藥署資料指出,鳳梨富含...
倒著放、用紙巾包...鳳梨買回家,該如何保存?譚敦慈教你「6方法」讓鳳梨新鮮又香甜
photos放大顯示鳳梨買回家別只是放著,放對方法可以讓風味更佳最近因應中國大陸宣布停止進口台灣鳳梨,行政院農委會發起「全民挺農業,吃鳳梨挺臺灣」的活動,不只國人支持,連日本訂單都增加62%。鳳梨不但營養...
除了吃燕麥降膽固醇 還能吃什麼?營養師盤點4大類食物可降血中膽固醇 豆漿也可以"
除了燕麥,還有什麼食物能夠降膽固醇?新竹台大竹北院區營養師簡若庭表示,酪梨、豌豆、黃豆及南瓜籽當中都含有一種植物固醇「Beta-穀固醇」,可以降低膽固醇,還能改善排尿障礙,建議民眾可以適量均衡攝取!看...
食譜/酪梨幫你躲老態!超級食物有助降壞膽固醇,保護心血管-酪梨南瓜籽通心麵"
想用超級食物酪梨來入菜嗎?食補達人林秋香教大家做這道「酪梨南瓜籽通心麵」,酪梨含好油有助抗氧化,延緩衰老。撒上南瓜籽還能改善男性更年期的不適,適合全家一起享用。看更多:你煮飯有用對油嗎?小心吃進各...
食譜/護肝減脂!秋刀魚搭薑黃飯再加分 改善脂肪肝、緩解肝發炎-秋刀魚沙嗲
想逆轉脂肪肝,主廚陳之穎教大家製作「秋刀魚沙嗲」,新鮮秋刀魚有豐富的維生素B6,防止肝臟脂肪堆積,薑黃飯幫你緩解肝臟發炎,讓你跟脂肪肝說掰掰。 材料秋刀魚、南瓜籽、大蒜、咖哩粉、毛豆、橄欖油、檸檬、...