【醃漬】情人果原來自己醃製就美味無比| 台灣好食材Fooding
,芒果青怎麼做?這裡有共65 道超簡單食譜通通免費看!包括:Taiwanese Green Mango Pickle 情人果, Thai Green Mango Salad 泰式涼拌青芒果, 古早味情人果蜜餞 ... , 其實古早味情人果冰做法頗繁複,這篇就來教大家古早味情人果冰如何在家DIY! 開始之前,需準備以下材料: 金煌芒果青600g、砂糖250g、鹽2 大 ..., 芒果季節又到了,地上的落果撿起來就能做了!今天去菜市場發現一斤才10元,立刻買回家做了這道不用多說大家都知道的古早味,沒有多餘的調味 ..., 夏天就是要吃情人果,吃了那麼多種不同做法的情人果,最後還是覺得這道古早味做法的情人果最美味,也最道地,做法不難,卻能簡簡單單就將青 ...,我覺得為了去除極微量的澀味,而用鹽脫生,連帶去除掉芒果的酸味跟香氣的做法真的蠻可惜的(酸汁混合糖水凍成的冰沙是人間美味啊!),所以我採取用...
芒果青怎麼做?這裡有共65 道超簡單食譜通通免費看!包括:Taiwanese Green Mango Pickle 情人果, Thai Green Mango Salad 泰式涼拌青芒果, 古早味情人果蜜餞 ...
我覺得為了去除極微量的澀味,而用鹽脫生,連帶去除掉芒果的酸味跟香氣的做法真的蠻可惜的(酸汁混合糖水凍成的冰沙是人間美味啊!),所以我採取用糖脫生法(用 ...
![週末輕鬆煮》涼拌芒果](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
週末輕鬆煮》涼拌芒果
photos放大顯示「涼拌芒果」以時令芒果入菜,紅暈果皮有著細緻口感與清甜芒果香氣,和辣椒等其他食材拌勻,微辣酸甜十足夏日風味,現拌現吃,作為炸物配菜也是相當解膩!食材部分,保師傅建議買小的青辣椒,其辣...
![夏季水果雙面刃!營養芒果卻超「毒」](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
夏季水果雙面刃!營養芒果卻超「毒」
photos放大顯示(優活健康網記者張瓊之/採訪報導)素有熱帶果王之稱的芒果,在夏天裡是人人最愛的水果之一,不僅可以解熱、止渴,更常常出現在各種店家裡頭,由此可見,芒果在夏季裡是不可或缺的一樣水果。但你...
![排便硬結!木瓜換芒果緩解孕婦便祕](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
排便硬結!木瓜換芒果緩解孕婦便祕
夏日豔陽高照,不僅肌膚水分快被烤乾,就連體內也鬧飢渴,許多孕婦因腸道缺乏津液潤滑,便祕問題加劇,較好的「舒暢」方法,除了少吃烤炸辣和冰冷食物,不外乎多喝水、多吃高纖蔬果。不過,中醫認為,蔬果有熱寒...
![吃芒果皮在癢!5穴位+減敏茶舒緩](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
吃芒果皮在癢!5穴位+減敏茶舒緩
夏季水果盛產,芒果香甜厚實、荔枝酸中帶甜,深受人們喜愛,不過,中醫師提醒,過敏體質者不宜多吃這類「發物」,以免造成上火,誘發皮膚過敏,搔癢難耐;平常也可按摩5大止癢穴位、飲用減敏茶飲,做為預防過敏...
![一次搞懂!芒果、西瓜、鳳梨...夏季6蔬果,這樣挑一定新鮮又好吃](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
一次搞懂!芒果、西瓜、鳳梨...夏季6蔬果,這樣挑一定新鮮又好吃
夏日炎炎,實在很沒胃口,這時候,營養豐富但口感清爽不膩的瓜果最適合了,冬瓜、絲瓜、瓠瓜、芒果、鳳梨、西瓜都是夏季盛產的果蔬,物美價廉,學會怎麼挑,今年夏天就能用發現許多小確幸喔! photos放大顯示口...
![夏天沒食慾?就做這道零油煙【泰式檸檬松阪豬溫沙拉】](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
夏天沒食慾?就做這道零油煙【泰式檸檬松阪豬溫沙拉】
一談到泰國菜,不知道大家有沒有發現,泰國菜很少會用到鹽巴調味?這就不能不提到魚露,這是一種以魚乾醃製發酵後,所製作出來的醬汁,而且運用範圍比醬油還廣,不管是快炒、醃製泡菜、燴綠咖哩、煮湯或是製作沙...
![芒果營養CP值高 營養師這樣挑](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
芒果營養CP值高 營養師這樣挑
知名的芒果冰是許多外國人來台灣必吃的甜品!大熱天是不是你也想來碗酸甜的情人果、清涼的芒果冰呢!這次我們請到中國醫藥大學營養系鄭師嘉營養師,來教大家如何挑選甜美多汁的芒果!市面上常見的芒果種類有土芒...
![5片芒果乾=半碗飯!易胖零食別亂吃](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
5片芒果乾=半碗飯!易胖零食別亂吃
上班無聊吃零食,回家看電視還是配零食?小心了,如果你吃的是香甜芒果乾,只要吃個5小片(約50公克),差不多就等於半碗白飯的熱量了!別以為水果乾一定比較健康,營養師提醒,有些果乾是經過油炸再脫水,表面還...
![年節零食好肥!健走20分鐘 才抵2片芒果乾](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
年節零食好肥!健走20分鐘 才抵2片芒果乾
photos放大顯示(優活健康網記者談雍雍/採訪報導)春節將屆,除了年菜佳餚,親友齊聚談天更少不了零嘴相伴,然而許多年節點心暗藏著高油、高糖、高鹽的危機,像是芒果乾2片,就有百大卡。因此營養師呼籲民眾,...
![吃芒果消暑不NG 營養師推5好處+2輕食](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
吃芒果消暑不NG 營養師推5好處+2輕食
夏天就是要大啖酸甜芒果消暑才過癮!不過,最近也發現,有不少愛美女性,因擔憂芒果甜份、熱量高,對其敬而遠之,錯失賞味機會。對此,營養師表示,其實芒果並沒有這麼罪不可赦。只要拿捏好份量,適度食用甚至對...
![來顆芒果吧! 這時間點吃營養多更多](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
來顆芒果吧! 這時間點吃營養多更多
photos放大顯示(健康醫療網/記者吳珮均報導)時值芒果的季節!不僅台灣人喜愛,就連外國旅客來台也都指名要吃芒果冰,夏天ㄧ到,每間冰館總被擠得水洩不通,ㄧ盤盤黃澄澄的芒果冰接連上桌,令人食指大動。台灣生...
![香烤雞柳芒果藜麥沙律伴車厘茄迷你菠菜及青檸蜜糖汁 - 晴報](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
香烤雞柳芒果藜麥沙律伴車厘茄迷你菠菜及青檸蜜糖汁 - 晴報
{{hket:inline-imagename="363.jpg"}}{{/hket:inline-image}}試食兵團話你知︰這道菜屬「3少之選」(即以較少油分、鹽分及糖分製作),當中結合多種食材,既維持均衡飲食,亦提供多種營養。雞柳含豐富蛋白質,有...
![芒果青情人果加雪碧的做法冰品料理食譜教學](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![挑起孕媽好食慾選這4水果助安胎| 台灣蘋果日報](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![孕早期千万不要吃这种水果,容易导致流产!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![芒果青](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)