「有機蔬菜允許低農藥殘留」 理科太太被打臉-民視新聞
但事實真的如此嗎? 2012年史丹佛大學的一篇研究[2]整理了從1966到2011 ...,吃有機食物真的比較好嗎(影/理科太太Li Ke Tai Tai). , 理科太太在去年發布的「吃有機食物真的比較好嗎」的影片當中,理科太太表示要打破「醜蔬果比較健康」的迷思,指出有機蔬果只是禁止化工農藥,在 ..., 但是有機食物對我們來說真的有比較好嗎?來看看以下的整理分析,你會發現我們對有機食物的誤解大了! 有機食材的定義是「不用 ..., 你一看到「有機」就會腦波弱嗎?現在市面上有機的食品越來越多,因此理科太太Li Ke Tai Tai就列舉6點要和大家討論「有機食品是不是真的比較好呢 ..., 帶有「有機」標籤的食物真的能讓我們更加健康嗎?這些有機食品沒用任何農藥嗎?是否有農藥殘留是我們在選擇食物時應該首先考慮的一個因素嗎 ..., 非基因改造?有些父母認為有機食...
理科太太在去年發布的「吃有機食物真的比較好嗎」的影片當中,理科太太表示要打破「醜蔬果比較健康」的迷思,指出有機蔬果只是禁止化工農藥,在 ...
你一看到「有機」就會腦波弱嗎?現在市面上有機的食品越來越多,因此理科太太Li Ke Tai Tai就列舉6點要和大家討論「有機食品是不是真的比較好呢 ...
indukas/ Shutterstock每日健康/綜合編譯林宏軒一項新研究試圖回答科學家和消費者多年來一直在思考的問題:有機食品可以降低患癌症的風.
紀清田 養生、蓋房都要有機
「有幾間厝,用磚仔砌,看起來普通普通,...總有一天我會成功,到返來我的故鄉。」這首大家耳熟能詳的閩南語歌曲《故鄉》,時時迴盪在紀清田的心中。故鄉,正是他實踐夢想的原動力。 北上奮鬥四十年的紀...
清淡、無毒、有機 花農健康飲食坊 供不應求
高溫酷暑讓許多人汗流個不停,連吃東西都沒什麼胃口。花蓮縣無毒農業生鮮蔬果及物流供應系統中挑大樑的花蓮市農會,最近在自營的花商超市試辦健康飲食坊,沒想到甫推出就大受歡迎,經常供不應求,顯見清淡健...
有辦髮!雄性禿無疤痕植髮找到生機
「醫師,我的前額頭髮最近一直掉,需要植髮嗎?」有一位在科技公司擔任主管的張先生,擔心前額頭髮持續再掉,可能變成「麥當勞先生」(M字型前額),於是趕緊向醫師諮詢是否適合進行植髮。 許多掉髮族都...
有機產品標示不明 選購難安心
食品安全事件頻傳,許多消費者為求安心,寧可多花一些錢到有機或生機通路購買食品,但卻未必更有保障。董氏基金會日前抽查6家知名連鎖有機或生機通路產品,調查結果發現,多項產品有不符合法令規範,違反最...
北市衛生局公布生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果
為維護民眾食用生鮮蔬果的安全,台北市政府衛生局,按月前往各蔬果零售業者、批發市場、超市、大賣場、學校與有機蔬果販賣店等處,抽驗生鮮蔬果殘留農藥情形,103年4至6月,共抽驗137件產品,檢驗結果2件不...
知名蜂蜜摻糖蒙混消費者 購買前色香味辨真假
fiogf49gjkf0d 辨別色、香、味找出純蜂蜜!台北市衛生局抽驗市售15件蜂蜜,結果3件與國際分析化學家協會標準不符、3件與我國國家標準不符,這6件產品不乏來自知名百貨公司超市。養蜂專家指出,蜂蜜外觀模糊,...
標榜天然有機洗碗精 知名大廠違規遭罰
為了確保食用安全,許多人會選購號稱「食品級/食用級」、「天然」的洗碗精、清潔劑。不過,食藥署稽查食品用洗潔劑發現,許多大廠也中箭,標示不符規定,其中包括,獅王家品「藍寶洗碗精」及毛寶「天然洗淨...
食安問題連環爆 網友最關注這些問題
在食安連環爆的效應之下,人們對食的「安全」、「健康」需求日益增加。《OpView社群口碑資料庫》觀測2017年上半年各大熱門討論區、FB等數千個網站平台之內容,摘取各食品安全討論議題,探討民眾覺得哪些食安...
網購7天內想退貨 消費者須負擔運費不合理
手指滑一滑、點一點,一筆網路交易即可完成。隨著行動裝置普及、網路發達,消費者購物不用再進店消費,省時省力,網購商機無限。據統計,106年電子購物業(含網路購物及拍賣、電視購物、廣播及郵購等)營業...
有機農藥零檢出?計較數字不如找到信任的生產者
photos放大顯示{DS_IMG_66528}花蓮富麗有機糙米月初遭消基會驗出,殘留農藥加保利0.11ppm,當富麗米事件陷入羅生門,卻再次引發各界對有機農藥零檢出的討論。農委會主委陳保基日前表示,有機農產品應納入環境背...
沒到過這邊,別說你是有機咖
photos放大顯示我有個有趣的老朋友。一位充滿幽默感的食材與酒類達人,面對人生就像打開一瓶沒喝過的酒:無論好惡都細細品嚐。每一個味道都是素材,默默的建構起自己的味覺系統,累積經驗值。新綽號,就叫他超市...
史丹佛研究:其實,有機食品沒有你想像的營養!
photos放大顯示來源:snre@flickr,CCBY2.0不知何時起,週末去城郊「農家樂」成了小資白領們崇尚的休閒方式之一。親手採摘的蔬果或親自挑選的放山雞經過簡單的烹飪後被端上餐桌,無論色,香還是味似乎都要比外食...
別搞錯了!「農藥零檢出」根本不是有機農業的重點
photos放大顯示攝影/何銘鎧從全聯福利中心總裁徐重仁將有機農業耕種面積與農藥進口量做出錯誤連結,質疑市售有機食品問題重重,到農委會主委陳保基面對立委質詢,不明究裡說出有機驗證產品驗出農藥所以針對驗證...
貴一點還是要忍痛買!絕對要選擇有機栽種的10種蔬果
以前只有在自然食品店才有販賣的有機栽培食品,隨著大家逐漸開始注重飲食的安全,在百貨公司或一般超市裡也買得到了。有機栽培食品,是指不使用農藥、化學肥料或基因改造種子的作物。雖然想要更積極的購入這些有...
吃含有輻射物質的食品,就像吞食癌細胞?台大公衛教授:農林漁牧產品都天生有「輻射物」
photos放大顯示不久前,國內對日本食品進口有一些爭議,有位活躍於媒體的食安專家說「吃含有輻射物質的食品,就像吞食癌細胞一樣」,此話一出就上了頭版新聞。筆者常在上課或是受邀請的演講中,會詢問修課同學或...