涼拌蓮藕| Lotus Root Salad | 料理123
若果怕蓮藕片氧化變黑,影響賣相,可以加1湯匙醋進清水,放藕片浸泡。燒一鍋熱水,灼藕 ... 【素食冷盤】涼拌熱情果蓮藕片寶島御膳滋味 · 【新手入廚】 ..., 兩年前去台北旅行,到專門吃宮廷點心與素食的「京兆尹」嘗到一個冷盤──百香果蓮藕,只是簡單用百香果(即熱情果)漬醃藕片,一吃卻是清新香甜 ..., 涼拌蓮藕片做法容易,材料亦大眾化,除蓮藕外,其他食材如醋及蒜蓉等,每個廚房都備有 ... 【延伸閱讀】涼菜冷盤透心涼大廚教零難度冰鎮芥蘭【有片】.,蓮藕是夏季養生食材,大家把握夏天的尾聲,好好做點蓮藕料理吧。 材料:嫩蓮藕1斤(600公克)。 (這次做的份量很多,一般小家庭請自行減半量。) 調味料:白醋半杯, ... , 提到蓮藕很多人都超愛吃,味道鮮美營養豐富,它的做法也是多多。下面要給大家分享的內容是:「涼拌藕片...
若果怕蓮藕片氧化變黑,影響賣相,可以加1湯匙醋進清水,放藕片浸泡。燒一鍋熱水,灼藕 ... 【素食冷盤】涼拌熱情果蓮藕片寶島御膳滋味 · 【新手入廚】 ...
涼拌蓮藕片做法容易,材料亦大眾化,除蓮藕外,其他食材如醋及蒜蓉等,每個廚房都備有 ... 【延伸閱讀】涼菜冷盤透心涼大廚教零難度冰鎮芥蘭【有片】.
蓮藕是夏季養生食材,大家把握夏天的尾聲,好好做點蓮藕料理吧。 材料:嫩蓮藕1斤(600公克)。 (這次做的份量很多,一般小家庭請自行減半量。) 調味料:白醋半杯, ...
洛神花脆藕片♥ 人氣冷盤11 的精彩食譜。酸甜開胃小點,帶點紫紅更冷豔。 紫色系的茶飲或果汁,都適合拿來染色。 訣竅提示♥ 可用白蘿蔔取代蓮藕。 ♥ 洛神花茶 ...
![三招加太極 張平沼養生有道](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
三招加太極 張平沼養生有道
金鼎證券總裁張平沼有三招健身法。不但將長期困擾他的腰酸背痛根治,也讓他健步如飛,健康的很。 在張平沼還沒有三招健身法時,可是三不五時的要上醫院、打針、吃藥,否則腰酸背痛的無法讓他直立。 酸...
![想養好脾胃?國寶中醫首推薑、蓮藕6大食物](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
想養好脾胃?國寶中醫首推薑、蓮藕6大食物
photos放大顯示1)薑是健脾利濕好食物日常飲食可適量吃一點薑來護脾胃,尤其烹煮瓜類、海鮮等寒涼食物時,放一些薑除了去腥,還能去除一點食物的寒性。中醫認為,薑能健脾利濕,薑皮有輕微的利尿作用。薑也可以...
![多咀嚼活化大腦 吃蓮藕牛蒡+伸舌運動](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
多咀嚼活化大腦 吃蓮藕牛蒡+伸舌運動
小時候父母總是叮嚀:「吃飯要細嚼慢嚥」,這樣才能促進消化,營養也可以好好吸收。日本順天堂大學抗衰老管理醫學講座教授指出,研究發現,咀嚼就像「大腦的慢跑」,可以活化大腦,用餐時不妨選擇蓮藕、牛蒡等膳...
![減重不必挨餓!女中醫愛吃蓮藕揭密](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
減重不必挨餓!女中醫愛吃蓮藕揭密
在中藥典籍《本草綱目》稱讚為「靈根」的蓮藕,到底在「主食、蛋白質、蔬菜」屬於哪一類?答案是「主食類」,而且是營養價值豐富、熱量低,以及能增加飽足感,是有助減重的好食材。吃蓮藕有助減重 膳食纖維豐富...
![吃「靈根」蓮藕消暑?意想不到蓮藕7大好處](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
吃「靈根」蓮藕消暑?意想不到蓮藕7大好處
吃起來清脆爽口的蓮藕,《本草綱目》稱它為「靈根」!蓮藕生吃有助於清熱生津、涼血止血;煮熟吃則有健脾養胃、補氣養血的功效。網路流傳:「夏天吃蓮藕還可以消暑」的說法。在氣溫不斷爆表的夏季,吃點蓮藕也能...
![燙菠菜要加鹽、煮蓮藕要加醋...營養師教你:6個食譜沒告訴你的美味技巧](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
燙菠菜要加鹽、煮蓮藕要加醋...營養師教你:6個食譜沒告訴你的美味技巧
汆燙黃綠色蔬菜,不蓋上鍋蓋photos放大顯示效果:防止蔬菜色澤及味道變差。●菠菜、小松菜等●蔬菜燙好後用冷水快速冷卻,可讓蔬菜色澤更漂亮。●不蓋鍋蓋,讓有機酸揮發。※料理解剖秘訣:黃綠色蔬菜中富含醋酸、草...
![蓮藕清熱利尿 外觀分2種效用大不同](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
蓮藕清熱利尿 外觀分2種效用大不同
photos放大顯示(優活健康網編輯部/綜合整理)蓮藕盛產於夏、秋季節,為水生植物「蓮」的地下莖,肉質清爽幼嫩,不同的部位口感亦有不同。蓮藕含有大量的抗性澱粉(見第101頁),以及單寧、兒茶素等抗氧化成分...
![丁守中逆轉肺癌前兆靠3招!吃的、做的都公開!6食物助抗發炎、拍打3穴擺脫肺部毛玻璃](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
丁守中逆轉肺癌前兆靠3招!吃的、做的都公開!6食物助抗發炎、拍打3穴擺脫肺部毛玻璃
前立委丁守中日前在臉書自曝去年進行體檢時,意外發現竟有肺癌前兆的「毛玻璃樣變化」。雖然有朋友建議他切除,但他靠著自己吃薑黃、喝西洋參、吃川七粉、喝綠茶粉等,並且到山上做呼吸吐納、拍肺部的穴道,竟然...
![丁守中逆轉肺癌前兆靠3招!吃的、做的都公開!6食物助抗發炎、拍打3穴擺脫肺部毛玻璃](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
丁守中逆轉肺癌前兆靠3招!吃的、做的都公開!6食物助抗發炎、拍打3穴擺脫肺部毛玻璃
前立委丁守中日前在臉書自曝去年進行體檢時,意外發現竟有肺癌前兆的「毛玻璃樣變化」。雖然有朋友建議他切除,但他靠著自己吃薑黃、喝西洋參、吃川七粉、喝綠茶粉等,並且到山上做呼吸吐納、拍肺部的穴道,竟然...
![大腸癌/中醫「化瘀解毒」輔助抗癌!飲食調理防息肉 癌友按2穴助術後修護](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
大腸癌/中醫「化瘀解毒」輔助抗癌!飲食調理防息肉 癌友按2穴助術後修護
大腸癌在中醫治療上,主要在調整機體各臟腑功能,幫助消除體內致癌因素,抑制癌細胞、消除病灶,改善全身不適症狀,使身體能充分發揮抗癌能力、改善癌性體質,提高腫瘤患者的生活品質。 中醫看大腸癌,認為飲食...
![蔬菜陷阱|蓮藕茶促代謝1周反胖2公斤!9種以為蔬菜小心愈食愈肥](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
蔬菜陷阱|蓮藕茶促代謝1周反胖2公斤!9種以為蔬菜小心愈食愈肥
在減肥過程中,許多人有減少碳水化合物的意識,卻可能混淆了食物類別,以為自己吃的是蔬菜,但其實是會發胖的澱粉類。就有人喝蓮藕茶減肥,結果反而變胖!以下營養師舉出9種你以為是蔬菜,但其實是澱粉的食物。9...
![凉拌木耳藕片-- 健康开胃的好菜!现在就学了做](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![大廚教涼拌蓮藕](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![清雅靈根.香煎蓮藕餅](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![蓮藕蜜棗排骨湯](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![算出健康如何煮蓮藕汁他是血雪管清道夫(重要)](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![20180615 如何讓蓮子發芽示範教學](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![詹姆士食譜教你做糖醋蓮藕食譜](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)