甜美鰹魚料理煎煮炒炸好美味(971016)
圍爐鮮...
圍爐鮮味時令2道 油炸煙仔虎蠔油滷章魚農曆過年少不了來條大魚,象徵著年年有餘。廚藝好到可以媲美大廚的林素卿,利用家鄉盛產的煙仔虎,做出美味、視覺兼具 ... , ... 這天我爸把煙仔虎的魚肉取下來,切成小塊,再裹點粉下去炸,然後把蔥及辣椒爆香,再把魚塊下鍋拌炒一下,就OK了,起鍋前再灑點椒塩會更對味., 3.煙仔虎沾上一層薄薄麵粉。 4.大約用200度熱油炸至金黃色。 5.把所有備料炒香,加入醬油 ..., 煙仔虎魚片 200g; 低筋麵粉 15g; 鹽巴 1/2 小匙. 將魚肉均勻抹上鹽巴醃漬15分鐘; 擦乾魚肉並裹上薄薄的麵粉; 熱油鍋將魚肉兩面乾煎至金黃即可 ...,酥炸煙仔虎魚塊、白帶魚花捲~~真的超好吃啊(流口水) ... 夜最常釣到的漁獲白帶魚以及煙仔虎~想必大家都乾煎吃膩了吧這次來使用氣炸鍋做成超級下酒的料理! , 現撈煙仔虎是內行討海人的最愛,尤...
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肌膚何時開始老化?
Q:女人老化的速度到底有多快,何時開始預防效果較佳?(台北小琳) A:自然美創辦人蔡燕萍博士指出,在陽光照射及自然老化情況下,女性皮膚要比男性皮膚的老化速度快很多,這是根據德國大學和生物醫學技術...
鮪魚吃過多 兒童易汞中毒
相信許多家長從小會跟孩子說,多吃魚才會變聰明,因為魚肉屬於優質蛋白質,是好消化吸收的食物,同時又含有豐富的DHA,可以幫助小孩子的成長發育,頭好壯壯。但是最近「美國消費群體聯盟」(Acoalitionofco...
和風蕎麥麵 創意口味各具特色
除了口味多變的拉麵,蕎麥麵也是日本人重要的國民主食之一,冷冬來碗熱騰騰的拉麵暖心暖胃,炎夏則以涼爽的竹簍蕎麥麵驅走暑意,樸實的蕎麥滋味最是酷熱時節食慾不振的首選良伴。 知名日本拉麵連鎖店「...
噁! 婚宴會館蒸魚"吃到菸蒂"?! 營養三明治竟"藏牙齒"?! 中視新聞20231126 - YouTube
台中有民眾到餐廳吃飯,遇到同桌客人,咬到奇怪的東西嚼不開,吐出來發現,竟然是一截菸蒂,讓他嚇得趕快吐掉口中的魚肉不敢再吃了,對此餐廳業者回應,
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