牛奶優格吐司出爐囉~~在家也可以做出很好吃的吐司喔!
包括:優格麵包, 【簡易版】優格奇亞籽小麵包, 芒果優格免揉麵包♪氣炸鍋做麵包, 兩種食材搞定優格麵包, 奶香優格起司葡萄乾麵包~親子烘焙, 鮪魚優格麵包(Tuna ... , 做了一桶優格吃了一個星期還沒吃完,我想說乾脆拿些來做麵包好了,尋覓了一番,在兩千五百萬年的相遇家挖到了陳共銘老師著的「麵包職人的烘焙 ..., 將優格或是優酪乳用於烘焙領域時,一定有人會好奇的問,在150~180度的高溫烘焙之下,好菌早已死光,那麼為什麼還要使用優格或是優酪乳呢?, 它是「綿密型」優格,綿密型優格運用在烘焙上有很好的柔軟、保濕、延緩澱粉老化特性。 它有優格的「養樂多乳酸尾韻」,能使麵包散發清爽的微微乳酸 ...,食材:高筋麵粉、低筋麵粉、巧克力醬、黑可可粉、葡萄乾、小紅攪拌機、自製優格、水波爐烤盤、牛奶、水波爐、蛋約50克、白砂糖...
包括:優格麵包, 【簡易版】優格奇亞籽小麵包, 芒果優格免揉麵包♪氣炸鍋做麵包, 兩種食材搞定優格麵包, 奶香優格起司葡萄乾麵包~親子烘焙, 鮪魚優格麵包(Tuna ...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、巧克力醬、黑可可粉、葡萄乾、小紅攪拌機、自製優格、水波爐烤盤、牛奶、水波爐、蛋約50克、白砂糖、塩、奶油、酵母粉. 33 說讚. 奶香優格 ...
愛料理「優格蛋糕」食譜,有最新的氣炸優格乳酪蛋糕,以及氣炸優格乳酪蛋糕、巴斯克 ... 食材:蛋黃、低筋麵粉、冰蛋白、自製優格、白砂糖、起司片、牛奶、檸檬汁、烘焙 ...
微循環障礙知多少
王先生素來有糖尿病的毛病,最近經常覺得手足冰冷、手腳發麻、頭暈、疲倦乏力、走路稍快則覺得胸悶喘不過氣來。他至大醫院檢查並未發現血壓異常,而胸部X光檢查、心電圖及心臟超音波檢查都未發現有心臟的問...
AHA:芝麻米糠調和油、低脂優格 有益降血壓
現代人飲食總是大魚大肉,加上工作時間長、外食族多,而外食多半都是重口味,因此,許多人年紀輕輕,就已經是三高一族了。三高症候群中的高血壓,在最近這個季節由暖轉冷的時刻,最容易有波動的起伏,血壓...
平日愛吃優格 飲食習慣較健康
初春季節交替,容易使過敏患者的過敏症狀加劇,而現在市面上越來越多乳酸菌製品標榜可以減緩過敏症狀、增加身體裡的好菌。現在國外一份研究顯示,愛吃優格的人,大多都擁有比較健康的飲食習慣,攝取到較多...
發酵乳健康?! 含糖偏高恐導致嗜糖症候群
市售發酵乳飲料含糖量高,喝越多恐越胖。董氏基金會於104年3至4月調查20支市售發酵乳飲料,結果發現多數產品含糖量偏高,其中16支產品每100cc含糖量超過11公克,比碳酸飲料還高。 營養師林彥廷提醒民眾...
狂吃優格預防便秘 當心腸內好菌死光光
photos放大顯示(優活健康網編輯部/綜合整理)吃過早餐後,就算沒有便意,也要去上個廁所,目的是養成每日排便的習慣。很多人把便秘當成小事,不以為意;然而,如果排便不良,原本應該排出的廢物,就會積在體內...
比豆漿更多鈣、比牛奶更低脂!「豆漿優格」2週降血脂、解便祕
photos放大顯示「東洋的大豆」與「西洋的優格」豆漿優格結合兩大長壽食物是完美的健康食品家森幸男教授長年以來我到世界各地進行食物的營養研究,在不斷鑽研吃什麼樣的食物會生什麼病的過程中,我深刻領悟到,日...
「腸道水腫」害你發炎又便祕!日本超夯「白蘿蔔泥優格」,掃除身體多餘水份
photos放大顯示水果、穀物、奇異子……等,說到添加到優格裡的東西,大家都會想到這些對美容有益的食材,但若想要消除便秘及減肥的話,還是建議搭配「白蘿蔔泥」。白蘿蔔泥搭配優格看似不可思議,但卻有著「能將頑...
優格4大健康魅力~為何名人獨愛希臘式優格?
天氣熱的時候,吃什麼最好?冰涼又酸甜的優格是許多人的選擇,認為既有益生菌可以保健腸道、幫助減重、增強抵抗力,又能補充人體所需的蛋白質和營養,好處多多。但真的是這樣嗎?最近在市場上漸漸成為主打的希臘...
水果優格自己做 補充益生菌調整腸胃
台灣已邁入高齡社會,年長者營養是健康的重要關鍵。長者不僅可以透過飲食調理健康,民眾聚會烤肉食用太多肉品,正好優格可以促進腸胃健康。家人一起做水果優格 增進家庭關係台南市立醫院翁詩雲營養師,準備營養...