烘焙咖啡好香... 聞多會致癌?!
關於咖...
關於咖啡是否致癌的新聞,近日造成一陣討論:「美國加州法院日前裁定,針對業者販售含有2A致癌物質丙烯醯胺咖啡,未來必須要明確於咖啡產品外 ..., 您喜歡喝咖啡嗎?有的咖啡店家還會在店內炒咖啡豆,散發濃濃香味,吸引客人。但這香味聞久了,恐怕對身..., 您喜歡喝咖啡嗎?有的咖啡店家還會在店內炒咖啡豆,散發濃濃氣味,吸引客人,但這味道聞久了,恐怕對身...,文章出處http://hkccea.org/2015/02/25/coffee-roasting-safety/ 坊間越來越多咖啡玩家自家烘焙咖啡豆,也有不少咖啡店放置烘焙機,即場新鮮烘焙, ... , 近日,美國洛杉磯的法官做出判決,指出加州的咖啡業者應該要提醒消費者,咖啡豆在烘焙時可能會產生致癌物。, 每日健康/食藥署藥物食品安全週報 慎選咖啡豆避免赭麴毒喝咖啡已成了國內許多民眾的飲食習慣,但是臺灣的氣候高溫潮濕,萬一...
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關於咖啡是否致癌的新聞,近日造成一陣討論:「美國加州法院日前裁定,針對業者販售含有2A致癌物質丙烯醯胺咖啡,未來必須要明確於咖啡產品外 ..., 您喜歡喝咖啡嗎?有的咖啡店家還會在店內炒咖啡豆,散發濃濃香味,吸引客人。但這香味聞久了,恐怕對身..., 您喜歡喝咖啡嗎?有的咖啡店家還會在店內炒咖啡豆,散發濃濃氣味,吸引客人,但這味道聞久了,恐怕對身...,文章出處http://hkccea.org/2015/02/25/coffee-roasting-safety/ 坊間越來越多咖啡玩家自家烘焙咖啡豆,也有不少咖啡店放置烘焙機,即場新鮮烘焙, ... , 近日,美國洛杉磯的法官做出判決,指出加州的咖啡業者應該要提醒消費者,咖啡豆在烘焙時可能會產生致癌物。, 每日健康/食藥署藥物食品安全週報 慎選咖啡豆避免赭麴毒喝咖啡已成了國內許多民眾的飲食習慣,但是臺灣的氣候高溫潮濕,萬一...
#1 咖啡有致癌風險?!無需恐慌,一起來認識「丙烯醯胺」(Acrylamide ...
關於咖啡是否致癌的新聞,近日造成一陣討論:「美國加州法院日前裁定,針對業者販售含有2A致癌物質丙烯醯胺咖啡,未來必須要明確於咖啡產品外 ...
關於咖啡是否致癌的新聞,近日造成一陣討論:「美國加州法院日前裁定,針對業者販售含有2A致癌物質丙烯醯胺咖啡,未來必須要明確於咖啡產品外 ...
#4 [其它] 咖啡烘焙過程中釋放致癌物
文章出處http://hkccea.org/2015/02/25/coffee-roasting-safety/ 坊間越來越多咖啡玩家自家烘焙咖啡豆,也有不少咖啡店放置烘焙機,即場新鮮烘焙, ...
文章出處http://hkccea.org/2015/02/25/coffee-roasting-safety/ 坊間越來越多咖啡玩家自家烘焙咖啡豆,也有不少咖啡店放置烘焙機,即場新鮮烘焙, ...
保健食品元旦新制 加註警語以利區別
許多國人有服用維他命等健康食品的習慣,以為「沒病強身」、「有病治病」,不少人因此延誤治療。為此,食藥署公告「健康食品應加標示事項」,依健康食品產品型態不同,標示藥品區隔、保健用途,並標示食用量...
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