3分鐘完成!純素堅果奶在家就能DIY
選用表皮咖啡色的成熟椰子「椰皇」,將鮮美的椰子水和美味的椰肉混合就是營養好喝的椰奶!椰奶和水果十分百搭,可以和香蕉或莓果一起打成果昔, ..., 素媽廚建議,大家亦可加入香蕉、芒果等食材變成奶昔,記者亦親自試食,味道一流。 香醇腰果奶食譜(歡迎下載):., 其中,作法最簡單的就屬「腰果奶」了,不需要加熱、烹熟跟過濾,只要 ... 粉、可可粉等增添風味,搭配其他水果例如香蕉、酪梨或芒果打成奶昔,或是跟 ..., 2、早上清洗后取出腰果。 3、将腰果放入搅拌器中,加入几滴植物乳(开始加两滴,不要太稀)和一大勺枫糖浆进行搅拌。 4、将奶昔装入四个小碗中, ...,在家自製更新鮮、更可口的腰果奶。此食譜只需要1 杯堅果,即可做出4 1/2 杯堅果奶。 , ...
選用表皮咖啡色的成熟椰子「椰皇」,將鮮美的椰子水和美味的椰肉混合就是營養好喝的椰奶!椰奶和水果十分百搭,可以和香蕉或莓果一起打成果昔, ...
其中,作法最簡單的就屬「腰果奶」了,不需要加熱、烹熟跟過濾,只要 ... 粉、可可粉等增添風味,搭配其他水果例如香蕉、酪梨或芒果打成奶昔,或是跟 ...
頂級冰淇淋出新品 飲料酷得冒泡
頂級冰淇淋新品上市,Haagen-Dazs首度推出微酒香的「酷尚酒飲」系列飲品,將檸檬雪酪佐以伏特加,每杯售價320元;莫凡彼今夏也推出氣泡雞尾酒新品,「戀戀愛情海」結合草莓果露與琴酒,再搭配清爽的黑醋栗...
健康補給讚》骨骼肌肉 環環相扣
骨骼與肌力是維持行動力的關鍵!健康的骨骼能維持骨頭的硬度,良好的肌肉則是負責身體的活動。35歲之後,骨骼及肌力開始隨年齡逐漸流失,若沒有提早準備,往後發生骨質疏鬆及骨折的機會大增。補充鈣質與優...
每天吃一把堅果 降低2成死亡率
今天吃堅果了嗎?FDA建議每人每天可攝取1.5盎司(約43克)的堅果類食品,有助於減少心血管疾病發生的風險。而日前美國針對12萬人所做的30年追蹤調查中也發現,每天攝取1把堅果的人(成人手抓一把約45~55公克),...
早餐吃「穀物片」好健康?當心把5大添加物也吃下肚!
photos放大顯示現代人時間少又匆忙,早上要梳洗通勤,跳起來就要出門了,往往難以好好坐下來吃頓早餐;途中經過早餐店甚至是超商,抓個三明治和飲料就跑,但是家裡若是有小孩又不能如此隨便。 因此,很多人往往...
五十歲熟齡族百萬人蛋白質吃太少 恐提早失智!
photos放大顯示(優活健康網記者陳承璋/採訪報導)年齡一大,多數民眾的養生觀念便四起,認為肉應少吃,多吃蔬果,才能達到養生的效果,但事實上,隨著身體的老化,吸收率將會不如從前,又加上蛋白質攝取不足,...
睡前吃高GI值水果 當心體重暴增
photos放大顯示(健康醫療網/記者郭庚儒報導)吃水果好健康、多吃水果不會變胖?許多民眾把水果當作健康食物,三餐飯後吃、下午當點心吃,甚至睡前嘴饞也吃。專家提醒,高熱量、升糖指數的水果,如芒果、西瓜、...
劣油吃太多怕傷身!快吃五大秋冬解毒蔬果
photos放大顯示(優活健康網記者張瓊之/採訪報導)食安風暴危機四起,使得民眾人心慌慌,當市面上的劣油攝取過多,體內就會開始出現發炎反應,進而產生自由基,一旦自由基過多,則會開始傷害細胞,長期累積下來...
對抗冷氣團!7種飲食方式 打造溫暖體質
photos放大顯示(優活健康網編輯部/綜合整理)要區分「陰性」、「中性」、「陽性」的食材是有規則的。好好了解這項規則,正確攝取能夠溫熱身體的暖身食材吧。攝取「暖身食材」的重點1)選擇在寒冷地區收成的食...
菠菜豆腐湯大NG 錯誤補鈣易便祕
鈣質吃太多易便祕?對懷孕的媽咪來說,無論是提供胎兒骨骼和牙齒的生長所需,或是自己預防骨質疏鬆和抽筋,鈣質都是不可或缺的重要營養素,但營養師提醒,鈣質補充的學問大,若孕婦過量或不當補充,例如菠菜和豆...
喝的燕麥,好濃好香好營養?8款「燕麥奶」一次剖析!
photos放大顯示大家都還記得多年前燕麥奶飲料所引起的旋風嗎?原本可能不太好吃、不太方便處理的健康燕麥,搖身一變成了超商拿了就走的健康飲料。早餐怕吃不飽、不健康?49元超值組合搭配一罐燕麥奶似乎就能夠完...
年後吃水果減肥 當心越吃越胖
photos放大顯示(健康醫療網/記者許碩穎報導)許多人擔心年假吃太多會爆肥,所以多吃水果以滿足口腹之慾。但臺北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示,要依體質選水果吃,否則不但無法減重,還越減越...
堅果之王!研究:吃核桃能抗大腸癌
有此一說,考試前吃核桃能「補腦」,有「堅果之王」之稱的核桃,可說是健康好食材!核桃富含蛋白質、維生素E、多酚、Omega-3脂肪酸等營養,可降低罹患心血管疾病的風險。國外研究還發現,核桃有助於減緩癌症腫瘤...
鈣片取代牛奶?專家:關鍵在吸收率
台北市政府去年所推出國小學童「免費每周喝1瓶鮮奶」政策,驚傳柯文哲市長有意將喊卡,並且接受市議員質詢時,他還表示,想要補鈣,每人發1顆鈣片最經濟實惠。此舉讓不少家長擔心孩童無法在學校喝鮮奶補鈣,甚至...
想降血壓降血脂 喝杏仁牛奶就對了
上班族久坐不動,下班後又經常聚餐應酬,吃的太油,血脂肪容易飆高,不利健康。營養師指出,杏仁含有豐富的單元不飽和脂肪酸和礦物質,可以調節血壓和血脂肪,不過,杏仁味道比較特殊,民眾不妨搭配鮮奶做成「杏...
別以為喝豆漿能補鈣!一張圖馬上看懂,植物奶、動物奶到底差了哪些營養?
華人飲用豆漿的習慣已久,但國際上開始流行植物奶,主要是因為有些人會對牛奶過敏,或有乳糖不耐症,因此選擇豆漿、米漿等飲品作為牛羊奶等動物奶的替代品,才有了「植物奶」這個稱呼。 現在也有許多人是因為蔬...