什麼主食升糖指數最高?外食族有救了!可以「這樣」吃|嗨KiKi ...
以食用100 公克葡萄糖後2 小時內的血糖增加值為基準(GI 值=100),吃某食. 物血糖增加值與基準比較得到的數值即為此食物的升糖指數。若食物在消化. 後會迅速分解 ... , 前陣子很流行低升糖食物,我知道地瓜、全麥麵包都是,所以就挑這些食物放心吃,對不對?, 升糖指數(Glycemic Index,簡稱GI)指的是吃下去的食物,造成血液中血糖上升速度快或慢的數值。,《康健》,從雜誌、出版等知識傳播出發,擴大朝向全方位健康生活平台發展,提供更多元、值得信賴的內容、產品、活動與服務。匯聚最多華人地區對健康具有高度意識與 ... , 升糖指數(Glycemic Index,簡稱GI),或寫做昇糖指數,簡單來說就是代表我們吃下去的食物,造成血糖上升速度快或慢的數值。GI值愈高的食物,造成 ..., 常聽到營養師等專家談論高GI、低GI食物,許多人都知道升糖指數(GI值)越...
以食用100 公克葡萄糖後2 小時內的血糖增加值為基準(GI 值=100),吃某食. 物血糖增加值與基準比較得到的數值即為此食物的升糖指數。若食物在消化. 後會迅速分解 ...
升糖指數(Glycemic Index,簡稱GI),或寫做昇糖指數,簡單來說就是代表我們吃下去的食物,造成血糖上升速度快或慢的數值。GI值愈高的食物,造成 ...
升糖指數越高的食物,食用後越容易使血糖升高,促使胰島素分泌增加,目前已經公布了五百六十五種常見食物的升糖指數,一般含糖分較高或是消化吸收快的食物,如 ...
低升糖食物易有飽足感. 負責編輯的台北馬偕醫院營養師許碧惠解釋,GI(Glycemic Index)係指食物的升糖指數,這表示人體吃進含醣食物後,血糖 ...
GI值(升醣指數)與熱量飲食表. 建議最好能攝取GI值不超過60 ... 低筋麵粉. 60. 368. 蕎麥麵. 59. 274. 黑麥麵包. 58. 264. 稀飯(白米). 57. 71. 糙米飯. 56. 350. 燕麥. 55.
臍帶血移植 治療幼年型血癌
成功配對率高達50%的臍帶血,已漸近取代傳統骨髓移植治療血液疾病,高雄醫學大學附設醫院以臍帶血替代骨髓移植,成功治療罹患幼年型慢性骨髓性白血症六歲大的李小妹,也是國內以臍帶血成功治癒幼年型血癌的...
新版每日飲食指南 外食族也能享瘦人生
三餐老是在外的外食族,如何才能吃出健康?成大醫院營養部營養師陳秋盈建議,外食族應參考衛生署目前最新版的《每日飲食指南》,調降全榖根莖類和油脂類比例,增加豆魚肉蛋類、蔬菜類與水果類,並提高膳食...
每週吃核桃 糖尿病不來找
現代飲食文化趨向精緻化,加上國人沒有養成運動的習慣,很容易就有三高危機。因此,「吃什麼最健康」成為現代人十分關心的一項議題,而美國有研究就指出,每星期只要吃兩次核桃,就可以有效降低罹患糖尿病...
糖尿病危險群一天一把核桃 遠離壞膽固醇
fiogf49gjkf0d 根據國健署的每日均衡飲食建議指標,一天吃一把堅果可以讓身體更健康,但是民眾對於堅果類中的核桃的營養價值,以及對健康的助益少有了解。目前美國有研究發現,一天吃一把核桃或是含有核桃的...
多吃魚不只健腦還可護心 關鍵在Omega-3
fiogf49gjkf0d 小時候常聽大人說:「要多吃魚,才會頭好壯壯喔!」的確,多吃魚可以讓腦袋變聰明,但吃魚的好處還不只這些,現在有研究發現,多吃魚還可以保護心血管和心臟的健康,研究刊登在《JAMA內科醫學...
每週吃2次堅果護健康 研究:未加工的才算數
一項超過21萬人的大型研究發現,每周吃2次或多次核桃、杏仁、榛果、腰果、開心果和花生等堅果類的人,他們罹患心臟病與心血管疾病的可能性較一般人減少了約2成,研究刊登在《美國心臟病學院雜誌》(Journalo...
睡前就是要吃!這6大類食物,幫助睡眠還安定血糖、利消化
photos放大顯示睡前想吃東西怎麼辦?大家都說睡前盡量不要進食,隔天早上起床再吃,但是其實睡前進食可以緩和空腹感,並且幫助睡眠!根據匹茲堡大學醫學中心(UPMC),較早吃晚餐和勞碌一天,這2種情況下,睡前...
減肥吃冬粉其實在吃澱粉!1招分辨「假冬粉」 醫曝4種你以為很健康的地雷食物
三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健指出,有些人為了改善體質或減肥,盡量攝取高蛋白質、高纖維、低升糖的食物,改變飲食一段時間後,卻發現體重沒有變……這不是你的錯,因為你吃到假食物!看更多:吃原型食物瘦...
過年零嘴怎麼挑?營養師曝2大地雷,5原則挑選零嘴"
每到農曆春節,免不了吃點零食糖果「甜甜好過年」,但小心年後爆肥,悔不當初!面對年節零食要怎麼吃,才能讓身體少點負擔?營養師李婉萍表示,過年零嘴可以「少量淺嚐、搭配水果、適量攝取含鉀食物、食物代換、...
吃芒果清肝毒、降膽固醇!這種芒果ß-胡蘿蔔素最高 1吃法不怕血糖飆
每年5~7月是愛文芒果產季,愛文芒果含有豐富的營養素,如多酚、ß-胡蘿蔔素及膳食纖維,可以清肝毒、降膽固醇,以及降低罹癌風險。看更多:吃芒果護眼、抗發炎!營養師盤點10種芒果想保養皮膚、幫助膠原蛋白合成...
藤原紀香5招凍齡保養!早上起床必做一件事 醫師提醒這溫度最剛好
51歲日本女星藤原紀香近日出席活動讓人眼睛一亮,不僅身材依舊性感,臉部肌膚也彷彿凍齡般,完全看不出歲月痕跡。她表示,自己靠著起床泡澡、冷熱水交替洗臉、自製苦瓜蔬果汁、吃堅果和90分鐘睡眠法則保養肌膚;...
抗癌、逆轉高血糖必喝綠拿鐵!營養師曝綠拿鐵黃金比例 千萬別再養大你的癌細胞"
逆轉高血糖、對抗癌症並非遙不可及!營養師陳冠蓉分享,許多民眾都喜歡喝綠拿鐵養生,但喝到錯誤的綠拿鐵,很容易讓高血脂、高血糖、肥胖及癌細胞等找上門。她分享,自己的好友因家人生病開始喝綠拿鐵養生,雖然...
選對下午茶,減重不白費!幾個小技巧學起來 吃點心不怕胖
上班族來點下午茶,或是放假時跟姊妹淘喝下午茶,都是人生小確幸,不過減重時能吃下午茶嗎?營養師表示,只要選對食物,一樣可以享受下午茶!挑選原則就是熱量不要超過總熱量20%、盡量選擇200卡以內的食物,並...
選對下午茶,減重不白費!幾個小技巧學起來 吃點心不怕胖"
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最值得吃的9種植物性蛋白!這3種菜上榜 取代部分肉類降低心血管病和死亡率
蛋白質是人體必須的營養素,不過有時候不想吃太多肉,或是素食者想補充蛋白質,除了喝豆漿以外,還有哪些選擇?醫師表示,有9種富含蛋白質的植物,包括南瓜籽、黑豆、花生、豆腐、毛豆、豌豆、綠花椰菜、蘑菇和...