食譜作家教整素食沙律配自家醬汁話咁快食得
, 【飲食籽:清恬淡食】沙律,雖一直被視為減肥食物,但有不少人認為沙律不飽肚,味道單寡且寒涼,不易多吃。「其實食沙律前應先食五穀或先喝杯暖水 ..., 編輯自問都是容易肚餓之人,想要食得飽又不想要大魚大肉?不妨跟著以下沙律清單,保證你吃完夠飽夠fresh! 1.MANA!Fast Slow Food 中環的..., 1沙拉(色拉),有的人會認為那不過是將果蔬等食材混合在一起,再拌上沙拉醬就能完成的食物,毫無技術含量可言而且根本就填不飽肚子,雖然貌似 ..., 迷思4:沙律當午餐白天是新陳代謝最旺盛的時間,也是將東西吃下肚較難轉化為脂肪的時間。所以,午餐該是你最不用內疚的一餐飯。純粹吃沙律,或是 ..., 若然還想將沙律當一餐吃,可以減少主食類的食材,即麵包粒,在以蔬果類為主的沙律上增添雞肉及烚蛋,增加營養及飽肚感。調味則可以考慮以橄欖 ...
若然還想將沙律當一餐吃,可以減少主食類的食材,即麵包粒,在以蔬果類為主的沙律上增添雞肉及烚蛋,增加營養及飽肚感。調味則可以考慮以橄欖 ...
過完聖誕、新年大吃大喝的時節,總令人感到慚愧,想要吃得清淡健康些,沙律就成為午餐輕食的好選擇。香港也有不少專營沙律的有營食肆,不止 ...
不少女生因為想減肥變瘦,盡可能都避免吃澱粉質食物,更以沙律作為主餐,飽肚又健康,重點是不長肉~但日本健康網站指出這個食法分分鐘就是 ...
孕婦罹患子癲前症 腦中風最大威脅因子
根據衛生署統計,過去5年台灣地區造成孕產婦死亡的三大原因是:羊水栓塞、子癲前症(妊娠毒血症)以及產後大出血;每年全球約有5萬名孕婦,因為罹患子癲前症及其相關合併症而不幸死亡。根據估計,亦約有15...
吃蛋學問大 瘦不瘦有關係
減肥風潮發燒不斷,現在不再訴求「節食」瘦成「紙片人」,而是要吃得營養、瘦得健康。不過對於許多人而言,的確是件難事!雖然有吃早餐,但還不到午餐時間就開始感到飢餓、想去尋覓零食,若此時真的吃了零...
愛當沙發馬鈴薯 第2型糖尿病風險提高
現代有許多人都是「沙發馬鈴薯」(CouchPotato,意指整天坐在電視前不動的人。)下了班回到家、或是週休假日,總是想要好好休息,於是整天賴在家中,不是在沙發上吃東西、看電視、滑手機,就是坐在電腦螢幕...
心臟病患拒當沙發馬鈴薯 以免久坐使病情惡化
fiogf49gjkf0d 心臟病患者通常擔心會發病或是病情惡化,經常少動而多數時間坐著休息,不過其實坐太久不動反而對病情有害。根據刊登《歐洲心血管預防期刊》(EuropeanJournalofCardiovascularPrevention)的研...
馬鈴薯升糖指數高 連帶增加高血壓風險
fiogf49gjkf0d 夏天到了,做一份清爽的馬鈴薯泥沙拉,冰鎮後食用,好吃的不得了!但馬鈴薯是高升糖指數食物,對糖尿病的血糖控制不利,入口前應三思。但最近有研究發現,吃馬鈴薯也會讓血壓變高,研究刊登在...
料理小撇步》地瓜、馬鈴薯這樣洗切才正確!
photos放大顯示營養滿分的地瓜,一直是深受大家喜愛的平民食材,無論是炸的、烤的,還是煮湯都很美味。但不同料理就得切成不同形狀,你知道嗎?將要煮的地瓜用菜瓜布刷洗乾淨,可連皮一起烹調、食用;沒用到的要...
肥肉橫流?馬鈴薯體重管理狠角色
長假過後,許多人都出現「肥肉橫流」的困擾,攝取充足的蔬菜水果,加上運動,有助於收拾暴肥的爛攤。而近期頗夯的蔬食料理中,常見的馬鈴薯則扮演著體重管理小兵立大功的狠角色!美國研究結果顯示,馬鈴薯若是以...
防癌靠完整營養!乳癌名醫:馬鈴薯、牛蒡連皮吃
吃對食物,可以遠離癌症,全面照顧好營養,更是抗癌成功的關鍵!日本乳癌名醫推荐例如:馬鈴薯、牛蒡、蓮藕等最好要連皮吃,還要慎選一些水果連果皮一起吃,這樣有助於攝取到完整營養,以及增加抗氧化力。對於預...
減肥吃冬粉其實在吃澱粉!1招分辨「假冬粉」 醫曝4種你以為很健康的地雷食物
三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健指出,有些人為了改善體質或減肥,盡量攝取高蛋白質、高纖維、低升糖的食物,改變飲食一段時間後,卻發現體重沒有變……這不是你的錯,因為你吃到假食物!看更多:吃原型食物瘦...
怕胖不敢吃澱粉?營養師盤點10種低卡營養澱粉食物 促進脂肪氧化、血糖平穩、防便祕
怕吃澱粉發胖?許多民眾減肥時會選擇吃原型食物如地瓜、南瓜、玉米等,取代白米飯,只是隨便一吃還是有可能澱粉超量,胖得不知不覺!營養師林雨薇表示,民眾只要選對食物仍然可以安心吃澱粉,不用擔心爆卡,甚至...
減重瘦身不必挨餓!營養師揭「9大飽足感食物」馬鈴薯居榜首 吃魚也不錯"
減重節制飲食,時常會遇到飢餓感的問題,肚子餓好難受,過不了多久就讓人想放棄;飲食控制一定要挨餓嗎?營養師蕭瑋霖(杯蓋)介紹9種食物具有高飽足感,很適合進行減重計劃的人控制好飲食量,吃得飽而且能瘦身...
減重新潮流「夏威夷蓋飯」低卡無負擔?營養師揭「熱量魔鬼」在這裡"
風靡時尚圈的「夏威夷蓋飯」(PokeBowl)近來颳起一陣「食尚」潮流,不少女星、超模和網紅以這種飲食法減肥,相關的餐飲店也引進台灣,各種顏色食材賞心悅目,以及低卡少負擔的特色受到愛美女性和健身族群的推崇...
馬鈴薯是優秀好食物!營養師破解馬鈴薯3大迷思 其熱量只有白飯的1/3"
馬鈴薯無論是做成薯條或是薯泥都美味無比,但它也有著「熱量很高」的刻板印象。營養師指出,如果正常烹煮馬鈴薯,它的實際熱量只有白飯的1/3,還含有「抗性澱粉」,是非常適合減肥的澱粉來源。 那些年被誤會的「...
馬鈴薯是優秀好食物!營養師破解馬鈴薯3大迷思 熱量只有白飯的1/3"
馬鈴薯無論是做成薯條或是薯泥都美味無比,但它也有著「熱量很高」的刻板印象。營養師指出,如果正常烹煮馬鈴薯,它的實際熱量只有白飯的1/3,還含有「抗性澱粉」,是非常適合減肥的澱粉來源。 那些年被誤會的「...
洋芋低卡高纖、地瓜防癌穩糖減重吃哪個好?一煮法免開火、免油炸同時享受
很多人喜歡吃洋芋片,但聽說洋芋片有反式脂肪、高油、高熱量還高鹽,吃多恐心血管疾病。但又有營養師說馬鈴薯有豐富的膳食纖維可促進腸道健康,可幫助護心的鉀和鎂等礦物質,富含葉酸和菸鹼素等可穩定神經,甚至...