料理美食王_味噌醬蘿蔔_程安琪.
削下的...
削下的蘿蔔皮總是當廚餘處理嗎? 其實只要善加利用三種調味料:鹽、糖、味噌, 就可以把蘿蔔皮醃漬成好吃、有口感的味噌蘿蔔乾唷! 【材料】 白 ...,上圖:「味噌蘿蔔泡菜」。) 若一次買很多白蘿蔔,就會削下一堆白蘿蔔皮,丟掉很可惜,以前在台灣吃過有人用蘿蔔皮製成的泡菜,口感更清脆爽口,就試著自己做做看「 ... ,味噌蘿蔔泡菜+甘梅甜椒的精彩食譜。換季了~ 做點小菜來開胃吧! 蘿蔔煮湯...皮就這麼丟了好可惜, 簡單步驟做成開胃小菜, 冰冰涼涼的吃也不錯! 訣竅提示蘿蔔皮 ... , 芭比和老公去南京旅行了幾天,第一餐就不小心發現有「涼拌蘿蔔皮」這道菜,話說這道菜也是芭比媽常做的,芭比媽做的是用味噌醃漬蘿蔔皮,每當 ..., 蘿蔔泡菜以前都切成薄片~ 最近看到所謂的白玉蘿蔔~做法跟自己以前做的差不多只差不用削蘿蔔皮~保...
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#1 【零浪費料理】蘿蔔皮不要丟!只要鹽、糖、味噌,就可以醃漬成好 ...
削下的蘿蔔皮總是當廚餘處理嗎? 其實只要善加利用三種調味料:鹽、糖、味噌, 就可以把蘿蔔皮醃漬成好吃、有口感的味噌蘿蔔乾唷! 【材料】 白 ...
削下的蘿蔔皮總是當廚餘處理嗎? 其實只要善加利用三種調味料:鹽、糖、味噌, 就可以把蘿蔔皮醃漬成好吃、有口感的味噌蘿蔔乾唷! 【材料】 白 ...
#2 【窮人美食】白蘿蔔皮泡菜@ 美式作風
上圖:「味噌蘿蔔泡菜」。) 若一次買很多白蘿蔔,就會削下一堆白蘿蔔皮,丟掉很可惜,以前在台灣吃過有人用蘿蔔皮製成的泡菜,口感更清脆爽口,就試著自己做做看「 ...
上圖:「味噌蘿蔔泡菜」。) 若一次買很多白蘿蔔,就會削下一堆白蘿蔔皮,丟掉很可惜,以前在台灣吃過有人用蘿蔔皮製成的泡菜,口感更清脆爽口,就試著自己做做看「 ...
#3 味噌蘿蔔泡菜+甘梅甜椒食譜by Mia
味噌蘿蔔泡菜+甘梅甜椒的精彩食譜。換季了~ 做點小菜來開胃吧! 蘿蔔煮湯...皮就這麼丟了好可惜, 簡單步驟做成開胃小菜, 冰冰涼涼的吃也不錯! 訣竅提示蘿蔔皮 ...
味噌蘿蔔泡菜+甘梅甜椒的精彩食譜。換季了~ 做點小菜來開胃吧! 蘿蔔煮湯...皮就這麼丟了好可惜, 簡單步驟做成開胃小菜, 冰冰涼涼的吃也不錯! 訣竅提示蘿蔔皮 ...
#6 味增醃蘿蔔@ 美美小燕子
白蘿蔔去皮淨重600g+ 鹽6g 蘿蔔切成0.5cm厚鹽不需多只需軟化蘿蔔即可拌上鹽醃上ㄧ整天(約10小時)倒掉澀水之後(有壓重物)將蘿蔔裝入網袋裡用重物壓至隔天讓 ...
白蘿蔔去皮淨重600g+ 鹽6g 蘿蔔切成0.5cm厚鹽不需多只需軟化蘿蔔即可拌上鹽醃上ㄧ整天(約10小時)倒掉澀水之後(有壓重物)將蘿蔔裝入網袋裡用重物壓至隔天讓 ...
#7 涼拌蘿蔔皮@ 愛讓人幸福,讓世界更美麗~
除了曬蘿蔔乾或醃蘿蔔時才把皮保留下來,其他的蘿蔔料理幾乎都是把皮削掉,為的是讓蘿蔔更好吃;但,根據資料顯示,98%的營養都在皮裏,這麼說來,我們把蘿蔔最 ...
除了曬蘿蔔乾或醃蘿蔔時才把皮保留下來,其他的蘿蔔料理幾乎都是把皮削掉,為的是讓蘿蔔更好吃;但,根據資料顯示,98%的營養都在皮裏,這麼說來,我們把蘿蔔最 ...
綠色花椰菜 可預防關節炎
很多人都知道,綠色花椰菜可以抗癌,所以,現在市場上很常見到綠色花椰菜;目前的研究發現,綠色花椰菜對於關節炎也有幫助,綠色花椰菜中的某些營養素,可以減緩關節軟骨磨損的情況,預防關節炎的發生,研...
吃綠花椰抗腸癌 蘿蔔硫素是關鍵
綠花椰一直是防癌、抗癌的明星蔬菜,相關研究不勝枚舉。最近,國外又有一項研究發現,包含綠花椰在內的十字花科蔬菜,因為含有蘿蔔硫素,有助對抗大腸癌。此外,其他研究還顯示,蘿蔔硫素可以改變人體基因,提生...
叫我第一名!研究:綠花椰蘿蔔硫素能防腦中風
許多明星分享抗老食物,其中綠色花椰菜往往都是口袋名單。根據英國《每日郵報》(DailyMail)報導,綠花椰菜中富含自然生成的「蘿蔔硫素」,根據實驗發現,「蘿蔔硫素」能降低中風小鼠的嚴重程度。如果此研究結果...
日推微笑白蘿蔔萌爆人心!營養師曝「平民人蔘」超營養,想抗癌蘿蔔要這樣吃"
日本埼玉縣蔬果超商ShunAguri近來蘿蔔銷售不佳,讓老闆十分灰心。某日,老闆靈機一動用奇異筆在蘿蔔上畫下可愛表情符號,果然讓蘿蔔銷量大增,不少民眾大呼超級可愛,而且造型溫暖療癒,捨不得吃掉。冬天正值蘿...
青花椰苗是「抗氧化之王」!能降發炎與防癌 醫推「這樣煮」更能吃到營養"
青花椰苗有著超強的抗氧化能力,還能降發炎與防癌。可其中重要的營養成分「硫代葡萄糖苷」對溫度十分敏感,建議做成沙拉或是打成綠拿鐵來食用,才能有效吸收營養成分。 青花椰苗抗氧化能力超強還能降發炎防癌家...
蘿蔔硫素是抗癌、減重新寵?營養師教吃這款「平民蔬菜」能替代
日前有文章指出,蘿蔔硫素抗氧化力強,是維生素C的24倍,還能有效幫助減重,這是真的嗎?補充蘿蔔硫素該注意哪些事?年節大吃大喝,有媒體寫到可以服用富含蘿蔔硫素的「三日苗」,不僅抗氧化力高且能幫助燃燒脂...
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