【楊桃美食網-3分鐘學做菜】洋蔥濃湯HD
餐廳一碗要價上百元的洋蔥湯,作法其實意外地簡單,只要有一顆洋蔥、高湯、麵粉與調味料, ... 加入雞高湯及水,湯滾之後以小火燉煮20 分鐘,灑些黑胡椒,即完成。 , 在政大水岸喝了洋蔥湯後,就很想再喝一次,而洋蔥湯的做法其實不難,材料也蠻簡單的,就上網找了一下食譜,試著自己煮一碗簡易的洋蔥湯。, 洋蔥湯此時已經滾一段時間了,應該滿是洋蔥香,先下豆腐,帶再次滾開時,就可開始以鹽巴、胡椒粉調味了~ 味道大致ok後,再下蛋汁,避免蛋花煮 ..., 某天興致勃勃的查了洋蔥湯的食譜,馬上倒退三尺~窩的媽呀~要炒洋蔥炒 ... 湯滾後,放進可以放烤箱的碗裡,再放入剛烤好的法國土司,然後在湯的 ..., 洋蔥濃湯是法式湯品的基本款,味道與香氣非常的足夠,喝起來滑順卻不膩口。材料與步驟都非常的簡單,炒香的洋蔥與高湯的完美結合,在...
餐廳一碗要價上百元的洋蔥湯,作法其實意外地簡單,只要有一顆洋蔥、高湯、麵粉與調味料, ... 加入雞高湯及水,湯滾之後以小火燉煮20 分鐘,灑些黑胡椒,即完成。
![噎食、跌倒 巴金森氏患者兩大殺手](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
噎食、跌倒 巴金森氏患者兩大殺手
巴金森氏症患者多因動作障礙而造成工作及生活上的困擾,因此,跌倒就成為日常生活中危險因素之一,花蓮慈濟綜合醫院神經醫學科學中心主任陳新源說,隨著症狀的發展和年齡老化,患者在行動上,常會以小碎步前...
![台菜推薦》酥香排骨酥 經典台灣媽媽味](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
台菜推薦》酥香排骨酥 經典台灣媽媽味
在台北東豐街已經開業30年的「田園台菜」,店門口沒有醒目招牌,店內更沒有華麗的裝潢,卻憑藉著實在的價格與穩定的品質,在眾多顧客心中建立起口碑。小店裡賣的都是老闆曾淑倩台南老家的家鄉菜,為了保留...
![鹽巴萬能!煮飯加鹽更可口、蝦子泡鹽冰水更鮮甜...7個讓料理變美味的秘訣](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
鹽巴萬能!煮飯加鹽更可口、蝦子泡鹽冰水更鮮甜...7個讓料理變美味的秘訣
廚房裡不可或缺的調味品非鹽莫屬,不只是調味,還能醃漬、防腐、去腥等,功用多得不得了,而且不同的種類還有不同的用法,你用對了嗎? 鹽與生活密不可分,菜餚少了鹽的調味,怎麼也吃不出美味;洗滌多了鹽的搓...
![想要好氣色,巧補鐵鈣!喝紫菜番茄蛋花湯](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
想要好氣色,巧補鐵鈣!喝紫菜番茄蛋花湯
黑紫色的紫菜,不僅口感特殊,更屬於高變化性的蔬菜之一,煎、煮、炒、炸都相當適宜。不過,紫菜的好處可不光於此,中醫師表示,適度食用紫菜能巧補鈣、鐵等人體必須營養素,更是素食者良好的蛋白質獲取來源!紫...
![千萬不要買剝了皮的洋蔥!想燉湯,這種最鮮甜~先冰再切,再也不會淚汪汪](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
千萬不要買剝了皮的洋蔥!想燉湯,這種最鮮甜~先冰再切,再也不會淚汪汪
最近市場貨架上,洋蔥又多又便宜,涼拌、炒蛋、煮湯都好吃,但洋蔥有白的、紅的、紫的,哪種洋蔥最對味?生吃還是煮熟再吃比較好?怎麼切才不會「淚眼汪汪」?所有洋蔥疑問一次解答!洋蔥便宜又好吃,現在正是產...
![為什麼不喝酒竟也會得肝癌?玉米、豆類、棗類...小心毒素藏在「這7種」食物中!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
為什麼不喝酒竟也會得肝癌?玉米、豆類、棗類...小心毒素藏在「這7種」食物中!
photos放大顯示在台灣,肝癌的發生率與致死率都很高,且不少人是B型肝炎與C型肝炎的帶原者,一起來看懶人包!這裡要討論的肝癌,是指「原發自肝臟細胞的癌症」,而不是指從大腸癌、乳癌、胰臟癌轉移到肝臟的「轉...
![一路冷到周四!3部位保暖好不受寒 營養師最推「3款低卡暖身湯品」](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
一路冷到周四!3部位保暖好不受寒 營養師最推「3款低卡暖身湯品」
冷鋒襲台!根據氣象局預報指出,北部低溫下探11度、中南部16度,將一路冷到周四清晨。冷冷的天氣,最適合來碗熱呼呼的湯暖暖身,營養師夏子雯推薦3款低卡健康湯品,包括:薑絲蛤蜊湯、紫菜蛋花湯及蘿蔔玉米湯。 ...
![「1碗家常湯」就能除濕、消水腫!春天必喝5種湯 祛濕解毒、代謝變好"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
「1碗家常湯」就能除濕、消水腫!春天必喝5種湯 祛濕解毒、代謝變好"
春天適合喝什麼湯?營養師指出,濕氣重、體內水分代謝差的女性,春天正是除濕、提升陽氣的好時節;可以透過食物調理,幫助改善濕氣重、消水腫。 5種湯開啟體內除濕機由於春季天氣潮濕,身體容易積聚濕氣,人也容...
![阿基師教你做香菇赤肉羹](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![荷包蛋轻松做出形状完整的水煮荷包蛋](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![家常蘿蔔玉米排骨湯『電鍋輕鬆煮』](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)