當心農藥下肚「剝皮水果」也要洗才能吃!專家教你正確清洗蔬果 ...
雖然許多水果都可以連皮一起吃,因為水果皮也富含豐富的營養價值,可是相信大部分的人在吃水果前還是習慣會削皮吧!除了擔心農業以外,口感 ..., 水果是膳食纖維的重要來源,有助腸道蠕動,預防便秘,但為甚麼有些人每日食水果都無便便?有可能是他們食水果的方法出錯。 原來,有些水果去皮 ..., 不只蘋果,這些水果的皮最好也吞下去!很多民眾在吃水果的時候,因為擔心農藥殘留問題,會把皮削掉,而在先前報導中營養師簡鈺樺已澄清果皮 ..., 樱桃,草莓,杨梅,红枣,桑葚,其实是皮很薄。每种水果都有一层表皮。只是有的表皮很薄,只由一层单皮组成。没有皮的水果不存在。 已赞过 已踩过 ..., 醫院病房中,常見台灣人帶一大份水果探病,幫助補充營養和元氣,但化療癌友間卻流傳著「吃水果必削皮」的說法,無論是小番茄、葡萄、...
雖然許多水果都可以連皮一起吃,因為水果皮也富含豐富的營養價值,可是相信大部分的人在吃水果前還是習慣會削皮吧!除了擔心農業以外,口感 ...
不只蘋果,這些水果的皮最好也吞下去!很多民眾在吃水果的時候,因為擔心農藥殘留問題,會把皮削掉,而在先前報導中營養師簡鈺樺已澄清果皮 ...
溫馨提醒:本文意在分享及科普各類植物信息和作用,僅供參考,若需藥用,建議諮詢專業醫師,避免出問題!還別說,這種水果真的有,而且在我國的 ...
無刀飛秒激光 矯正視力不必多挨刀
隨著潮流改變,擁有一雙水汪汪的大眼已經不是絕對迷人的象徵,引發韓流風暴風靡無數台灣少女的韓星RAIN,為瞇瞇眼注入性感新元素,雖然在流行上扳回一城,但很多人也許不知道,如果瞇瞇眼不小心近視了,可能...
洗葡萄有撇步!不用一顆一顆搓了,用這招快速去除農藥
photos放大顯示來源:ChristianSchnettelker@flickr,CCBY2.0編按:根據美國「LiveStrong」健康資訊網站報導,葡萄含有鈣、單寧酸及維他命,具有排毒、排除體內廢物的功效,不但能幫助血液循環新陳代謝,還有製造...
有影無?化療吃水果一定要削皮?
醫院病房中,常見台灣人帶一大份水果探病,幫助補充營養和元氣,但化療癌友間卻流傳著「吃水果必削皮」的說法,無論是小番茄、葡萄、芭樂或蘋果,一定要削去表皮,才能避免誤食肉眼看不見的細菌和農藥,以免讓已...
酸澀也要吃!芭樂皮可抗氧化又抗癌
photos放大顯示(優活健康網編輯部/綜合整理)降壓消脂+預防動脈硬化。別名/芭樂、番稔、花稔、番桃、天漿、金罌食療功效/防治癌症、健胃養腎、消炎止瀉適用者/高血壓患者、糖尿病患者、癌症患者不適用者/...
遠離死亡「肺癌」!營養師曝4大防癌營養素,這3種蔬菜居然能抑制肝癌發生"
肺癌長期為國人十大死因首位,每年肺癌個案約新增1萬多人,超過9,000人死於肺癌。營養師李錦秋表示,初期罹患肺癌幾乎沒有症狀,頂多出現輕微的咳嗽,民眾若有持續咳嗽、痰中帶有血絲、呼吸出現喘鳴聲、胸痛、聲...
柑橘類水果防癌症、脂肪肝、中風,控制血糖!研究曝還有「防新冠肺炎潛力」"
最近正值柑橘類水果盛產期,只是有許多糖尿病患者擔心現在改良過的水果,就連橘子吃起來都好甜,是不是不適合吃?營養師李婉萍表示,每一種水果都有其益處,即使罹患糖尿病,只要參考食物代換表、注意食用份量,...
癌症剋星!每天吃2顆柑橘防乳癌、大腸癌 6種「柑橘類水果家族」一身都是抗癌法寶
國人最新108年癌症登記報告,新發癌症人數為12萬1254人,平均每4分20秒就有一人罹癌,而「新國病」大腸癌連續14年居國人十大癌症之首,乳癌則為國人女性癌症首位。要預防乳癌、大腸癌,營養師首推「柑橘類水果」...
吃水果怕麻煩?沒時間吃水果?營養師大推6種懶人水果 抗發炎、維生素C多"
大家都知道,多吃蔬菜水果,可以幫助身體抗氧化、維持腸胃道順暢,但有時候就是「懶」,想到吃水果還要歷經清洗、削皮、剖開切塊,最後就懶得吃了。以下營養師準備了6種超級懶人水果,不僅攜帶方便,大多只要清...
研究顯示:十字花科蔬菜可防胰臟癌!醫曝抗癌最佳吃法 減少傷害胰臟、腸道黏膜
預防胰臟癌究竟該怎麼做?胃腸肝膽科主治醫師錢政弘表示,胰臟癌危險因子除家族史和基因遺傳外,最主要與抽菸、喝酒、肥胖、高油飲食和糖尿病有關。2021年曾有一篇發表在《癌症流行病學》期刊的美國研究,主題在...
春天的「韭菜」竟能降三高、防癌,還能壯陽!心血管疾病患者最適合吃,營養師建議這樣煮
photos放大顯示春天是韭菜盛產季節,自古韭菜有「起陽草」之稱,是中式料理常用的辛香料,可以入菜。台安醫院體重管理中心營養師組長劉怡里表示,韭菜的營養價值高,屬於高鋅、高鉀、低鈉蔬菜,可促進血液通透、...
乳癌/乳房保健不是只能按胸部!中醫1招暢通淋巴 9穴位舒緩乳癌治療副作用
乳癌是威脅女性的頭號殺手,近年更有年輕化的趨勢,越來越多台灣女性在停經前就罹患乳癌。要如何從日常保健預防乳癌發生,除了良好生活飲食習慣,中醫方面也有妙招可以維持乳房健康,還能幫助緩解西醫治療後的副...
這樣喝咖啡不怕缺鈣、膽固醇過高!醫曝喝咖啡不能加3物 早上喝咖啡還是下午喝比較好?
喝咖啡有許多好處,可以提神、保護肝臟,也能降低糖尿病及癌症的發生率;但喝咖啡也會造成鈣質流失、膽固醇增加。該如何喝咖啡才健康?早上喝咖啡還是下午喝比較好呢?看更多:早起喝咖啡是錯的!醫曝3種人不適...
4種台灣特有「特級食物」吃起來!芭樂維生素C超多 高麗菜營養CP值高"
隨著健康飲食風潮的興盛,「超級食物」(Superfood)一詞也備受矚目,大部分超級食物是植物性,含有豐富的植化素,具有抗氧化、抗發炎甚至抗癌作用,被認為特別有益健康,甚至可能防癌、抗老或預防某些疾病。全...
乳癌化療能吃及不能吃哪些水果,木瓜、香蕉可以嗎?乳癌患者吃水果秉持6原則
有些人罹癌後,就會開始積極查找詢問,該吃什麼、不該吃什麼,以利抗癌。不止乳癌,大部份癌症的飲食原則,都建議避開生食[1]及不健康的加工食品、高熱量、高脂肪、高油鹽糖的食物;盡量以「均衡飲食」為原則,...
養生/營養高麗菜防癌保護心血管 - 世界新聞網
高麗菜有大量的維生素C。(本報資料照片)高麗菜富含多種營養成分,連上一代蜘蛛人陶比麥奎爾(TobeyMaguire),在拍攝電影「少年Pi的奇幻漂流」(LifeofPi)期間也深深愛上。高麗菜耐放、耐吃,屬於十字花科家...