保存肉干不能不知的诀窍
牛肉乾發霉長毛了還能吃嗎一般建議最好不要吃發霉的風乾牛肉。風乾牛肉中的水分比較少,本來一般不會發霉,一旦發霉就是受潮引起的,說明 ..., 台北一名黃小姐購買知名肉乾真空包裝,結果一拆開,肉乾已經發霉,對此,廠商解釋,是包裝過程出問題,而其他業者推測,可能是大量生產時,袋子 ..., 上商店買肉乾,卻吃到發霉拉肚子,一位王小姐買了一家知名連鎖業者的肉乾,回家吃到一半,卻發現肉乾上面有大大小小的發霉斑點,朋友還拉肚子 ..., 這種肉乾您敢吃嗎? 促銷商品絕對不能買~當天買回去就發現! 參雜在裡面長黴菌的!!! 幸好看到了要不然就吃下肚了!! 無奈啊~ 店家回應正常(結晶) ..., 新竹戴先生說,2月4日與家人到南投觀光酒廠遊憩,在現場肉乾攤位花費400元購買二包蜜汁豬肉乾與一包蒜味豬肉乾,包裝上註明在室溫可保存5天&nbs...
台北一名黃小姐購買知名肉乾真空包裝,結果一拆開,肉乾已經發霉,對此,廠商解釋,是包裝過程出問題,而其他業者推測,可能是大量生產時,袋子 ...
上商店買肉乾,卻吃到發霉拉肚子,一位王小姐買了一家知名連鎖業者的肉乾,回家吃到一半,卻發現肉乾上面有大大小小的發霉斑點,朋友還拉肚子 ...
這種肉乾您敢吃嗎? 促銷商品絕對不能買~當天買回去就發現! 參雜在裡面長黴菌的!!! 幸好看到了要不然就吃下肚了!! 無奈啊~ 店家回應正常(結晶) ...
新竹戴先生說,2月4日與家人到南投觀光酒廠遊憩,在現場肉乾攤位花費400元購買二包蜜汁豬肉乾與一包蒜味豬肉乾,包裝上註明在室溫可保存5天 ...
無刀飛秒激光 矯正視力不必多挨刀
隨著潮流改變,擁有一雙水汪汪的大眼已經不是絕對迷人的象徵,引發韓流風暴風靡無數台灣少女的韓星RAIN,為瞇瞇眼注入性感新元素,雖然在流行上扳回一城,但很多人也許不知道,如果瞇瞇眼不小心近視了,可能...
小心基改藏危機!應選擇非基改黃豆
日前主婦聯盟公開表示,國人每人每年平均要消耗掉19公斤的黃豆,全年全台需求量高達200多萬噸黃豆,但是國人食用的黃豆製品,九成以上都是基因改造的進口飼料黃豆,長期食用可能增加不孕、器官病變和罹癌機率。...
「隔夜菜」放冰箱24小時會致癌?專家教你這樣做才能真正保鮮
photos放大顯示來源:avlxyz@flickr,CCBY-SA2.0凡是關注食品健康的人,肯定聽過「隔夜菜致癌」的說法。在網路、報刊上,甚至有某人吃了隔夜菜被送進急救室的報導。許多專家也紛紛解釋:隔夜菜會產生亞硝酸鹽,而...
別再把冰箱當儲藏櫃!無毒專家告訴你:食物到底可以保鮮多久?
photos放大顯示我聽過很多人抱怨,自己的婆婆、媽媽把冰箱當成儲藏櫃,任何東西都想塞進去。最傳神的說法來自一位男同事:「我阿母以為冰箱有魔法,放進去就永遠不會壞,冷凍庫還有10年前的干貝哩!」沒錯,很多...
菇類低卡助排便!日本營養教授:放冰箱「冷凍」,增加3倍燃脂力
這幾年,養生已經變成全世界的顯學。 一則因為周遭的毒素太多,偽劣食品和添加物充斥,讓大家忽然驚醒:如果連自己都不照顧自己,那只能任由不肖商人騙去我們寶貴生命。 另一方面,就在大夥兒認真學習起生活之道...
你一定會放錯!醬油和蜂蜜要常溫或冷藏?7種該放冰箱的醬料
去到餐廳時常會看見番茄醬、黃芥末等醬料就放在桌上自由取用,在家中也可能隨意擺放在餐桌上或廚房櫃子。每個人家裡一定會有各式的調味料,平常容易忽略掉它們適合保存的方法,不過也不是全部丟進冰箱就萬無一失...
隔夜菜會致癌不能吃?營養師:掌握4原則安心吃
一桌好菜,吃不完該怎麼辦?留著明天再吃,卻擔心隔夜菜有致癌疑慮;可是,丟掉又實在浪費!營養師表示,隨著食安問題,許多重新選擇自行開伙。但是,現今社會以小家庭居多,不易餐餐皆現煮,隔夜菜問題也就隨之...
枸杞最好放冰箱!中醫師傳授:紅棗、薏仁、肉桂....常見4藥材,這樣挑選保存不吃毒
除了看診開藥,生活中到處都可以看到販售中藥材的商家,也有許多中藥材本身也是食材,購買時跟上街買菜一樣簡單、便利。然而我們聽多了一般蔬菜、水果、肉類的購買訣竅與處理保存方式,中藥材部份是否有所不同呢...
美乃滋如何保存? 營養師:開封後務必冷藏
美乃滋酸酸甜便的滋味是許多人的最愛,常用在三明治、串燒、披薩、章魚燒、涼拌小菜,可說是百搭醬料。但營養師提醒,大部分美乃滋成分中含有生蛋,老人、小孩、接受化療中的癌友等免疫力較差的族群,最好盡...