【放火】解辣大作戰醋、鹽可以解辣?【馬來西亞最辣辣椒】
, 乳製品,特別是牛奶,對於解辣有著很大的幫助。根據美國化學學會的說法,酪蛋白是牛奶中的蛋白質,有助於打破神經受體上辣椒素的聚集。這可能 ..., 網路傳聞,吃到太辣的食物,可以喝牛奶解辣,不過,奇美醫學中心營養科主任劉美媛說,想解辣應該喝酸的東西,酸鹼中和比較有效。劉美媛說,辣椒 ...,網路上傳言汽水可以解辣,到底是真的還是假的?除了牛奶之外,便利商店裡又隱藏著哪些解辣神器呢?就讓小編們邊吃辣雞麵邊為你一一解答!沒想到在這幾項解辣 ... , 現在的年輕人口味特別的重,超喜歡吃辣的或者超甜的,酸的,簡直快把廚房的五味瓶的料全上齊了~今天小編要說的是,要是吃了辣的東西,如何解 ..., 所以吃辣椒感到的辣,其實是神經系統接收到痛覺訊號,對身體發出的警報。那如果不小心吃太辣,該怎麼去緩解呢?有些...
乳製品,特別是牛奶,對於解辣有著很大的幫助。根據美國化學學會的說法,酪蛋白是牛奶中的蛋白質,有助於打破神經受體上辣椒素的聚集。這可能 ...
網路上傳言汽水可以解辣,到底是真的還是假的?除了牛奶之外,便利商店裡又隱藏著哪些解辣神器呢?就讓小編們邊吃辣雞麵邊為你一一解答!沒想到在這幾項解辣 ...
![加工肉品吃過量 小心癌症上身!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
加工肉品吃過量 小心癌症上身!
日前報導指出,台中有一名國二學生,某天腹痛到醫院檢查,居然發現是大腸癌末期,4個月後就病情惡化離開人世,病史顯示該孩童從國小開始,每天買一根香腸當點心,根據國外研究指出,每日攝取100公克以上紅...
![吃的真相─香腸與養樂多](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
吃的真相─香腸與養樂多
下午點心時刻到,姑姑:「要不要喝養樂多?」,寧寧:「姑姑我中午吃了香腸,現在不可以喝!會得癌症!」連小學生都認為香腸與養樂多不可一起搭配食用!但到底為何有香腸及養樂多一起吃會致癌的傳說呢?首...
![快戒掉喝酒配香腸飲食習慣 別讓胃癌找上你](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
快戒掉喝酒配香腸飲食習慣 別讓胃癌找上你
fiogf49gjkf0d 根據統計,每年全球有將近100萬件新的胃癌案例,佔所有種類癌症的7%,5年存活率是25%至28%,比例並不高。因為胃癌大部分的症狀都是出現在晚期,較難以察覺。然而,胃癌在台灣的十大癌症名列...
![吃香腸、火腿易致癌? 食藥署:適量免驚](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
吃香腸、火腿易致癌? 食藥署:適量免驚
距離過年也已經好一陣子了,對於尚未吃完的臘肉、香腸,是不是想吃但又怕吃出癌症來?食藥署表示,坊間盛傳「吃香腸、火腿容易致癌」的說法,其實並不太正確,事實上只要適量食用,一般而言並不會導致癌症。...
![白喝了?英研究:養樂多益生菌 碰到胃酸全死光](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
白喝了?英研究:養樂多益生菌 碰到胃酸全死光
photos放大顯示(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)人們平常再喝的乳酸菌飲品,裏頭的益生菌到底能不能安然的通過胃酸摧殘,並且順利的到達小腸,發揮多種產品所宣稱的功效呢?英國倫敦大學學院,就針對市面上的...
![培根致癌風險如砒霜 防癌保命3撇步](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
培根致癌風險如砒霜 防癌保命3撇步
早餐吃什麼?是培根蛋餅、火腿蛋吐司,抑或是豬排鐵板麵?小心,這些加工肉品和紅肉,最近可能被世界衛生組織(WHO)列為砒霜相同等級的致癌物。國民健康署提醒民眾,落實防癌保命3撇步,減少紅肉和加工品的攝取...
![玉米不是蔬菜類、培根不是肉類!4種易搞錯的食物分類一次看"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
玉米不是蔬菜類、培根不是肉類!4種易搞錯的食物分類一次看"
你搞懂食物分類嗎?很多人因誤認食物分類而吃錯,難怪體重老是無法下降,還可能吃出高膽固醇。例如,早餐常見的培根是肉類?玉米是蔬菜類?青豆仁是豆類還是蔬菜類?營養師林俐岑在臉書整理出4種常被誤認的食物...
![蒟蒻乾、乳酸菌飲料都是健康食物?便利商店有5大偽健康地雷食物不要碰](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
蒟蒻乾、乳酸菌飲料都是健康食物?便利商店有5大偽健康地雷食物不要碰
便利超商在台灣非常普遍,賣的東西也很多元,不過有些看似健康食物卻是偽健康!營養師舉出五種常見的偽健康食品,包括蔬果汁、乳酸菌飲料、鮮奶茶、洋芋片和蒟蒻乾,不是糖份過高就是鈉太高,堪稱是地雷食物。看...
![手搖飲配料熱量大公開 「珍珠」跌落榜首?!營養師點名熱量之王是「它」](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
手搖飲配料熱量大公開 「珍珠」跌落榜首?!營養師點名熱量之王是「它」
台灣身為「手搖飲大國」各種飲料連鎖店幾乎無處不在,許多民眾想要喝手搖飲解饞,就會選擇點無糖茶飲並加一點配料,以為可以很健康,但殊不知這已經步入了精緻糖的陷阱。營養師說明,許多無糖茶飲一但加入配料,...
![愛吃香腸又怕致癌?譚敦慈授「事前2妙招」阻斷毒素生成 搭這天然解毒劑更沒負擔](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
愛吃香腸又怕致癌?譚敦慈授「事前2妙招」阻斷毒素生成 搭這天然解毒劑更沒負擔
過年將至,在豐盛的年菜中,常有香腸這一味,它與培根、火腿等都屬於加工紅肉,雖然美味,但民眾也常擔心香腸裡含有亞硝酸鹽,可能致癌。專家表示,這種加工肉品不是不能吃,而是要自律得吃,同時也分享香腸料理...
![火腿、培根都入列!營養師點名「超NG蛋白質」超傷身 - ET Fashion](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
火腿、培根都入列!營養師點名「超NG蛋白質」超傷身 - ET Fashion
▲攝取過多加工肉品容易致癌。(圖/Unsplash)記者曾怡嘉/台北報導現代人擁有好的健康觀念,知道吃對蛋白質可以增肌減脂、維持細胞健康,但卻不知道吃錯飯而會增加內臟脂肪,聽聽營養師高敏敏教你優質蛋白質怎...
![香腸沒亞硝酸鹽更安全? 遭質疑「恐吃更多菌」](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![廖媽媽香腸(絕無亞硝酸等化學添加) 烹調教學](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![食品級貴4倍! 工業用亞硝酸鈉逾0.5克恐中毒](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![微波蒜味香腸18秒香噴噴!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)