爽脆腌嫩姜做法(清闲厨房)
無論是吃握壽司還是捲壽司,最亮眼的配菜非「嫩薑」莫屬。嫩薑片那清新爽口的滋味,完全顛覆我們對「薑」辛辣、嗆鼻的印象,開胃又解膩,非常適合 ..., 嫩薑醃漬方式大公開,鳳梨嫩薑、腐乳嫩薑、樹子嫩薑、糖醋薑,diy製作方式簡易上手/上一篇我們已經介紹過薑的成長過程 ,現在我們就告訴大家薑 ...,原料嫩薑 主配料精鹽及砂糖 副配料一、醋(醃漬糖醋嫩薑) 二、話梅(醃漬話梅嫩薑) 嫩薑的處理一、充分洗淨後剝除嫩薑表面的薄膜二、嫩薑切成塊狀或條狀(依各人 ... , 醃嫩薑【台灣古早味醬菜】根莖類,配料,中式料理,素食,:www.ytower.com.tw.,包括:醋溜嫩薑小卷, 涼拌杏鮑菇、黃瓜、嫩薑, 涼拌嫩薑蘿蔔絲(簡單料理), 嫩薑粉絲蒸蝦(電鍋版), 嫩薑絲炒肉, 甜菜根醋漬嫩薑, 完美比例-糖醋嫩薑, 嫩薑炒肉片@188 ... , 天氣比較熱,公婆有時候食...
嫩薑醃漬方式大公開,鳳梨嫩薑、腐乳嫩薑、樹子嫩薑、糖醋薑,diy製作方式簡易上手/上一篇我們已經介紹過薑的成長過程 ,現在我們就告訴大家薑 ...
原料嫩薑 主配料精鹽及砂糖 副配料一、醋(醃漬糖醋嫩薑) 二、話梅(醃漬話梅嫩薑) 嫩薑的處理一、充分洗淨後剝除嫩薑表面的薄膜二、嫩薑切成塊狀或條狀(依各人 ...
包括:醋溜嫩薑小卷, 涼拌杏鮑菇、黃瓜、嫩薑, 涼拌嫩薑蘿蔔絲(簡單料理), 嫩薑粉絲蒸蝦(電鍋版), 嫩薑絲炒肉, 甜菜根醋漬嫩薑, 完美比例-糖醋嫩薑, 嫩薑炒肉片@188 ...
![2010年諾華健康系列講座9.25登場](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
2010年諾華健康系列講座9.25登場
『2010年諾華健康系列講座』期盼讓社會大眾都能獲得正確且安全的健康常識,配合宣導正確就醫及用藥安全觀念。經過多月來的籌畫與聯繫,將於9月25日(星期六),在高雄福華舉辦講座。 這週健康講座以整合性...
![研究:生薑可抑制卵巢癌細胞](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
研究:生薑可抑制卵巢癌細胞
每當傷風感冒的時候,總勸人喝杯薑茶暖身子;準媽媽懷孕期間發生孕吐的時候,老一輩的總是說可以去喝薑湯、或是吃顆薑糖,可以趕走那噁心、想吐的感覺;日本的減肥書也提及,早上起床空腹喝杯薑茶,把身體...
![夏天吃正好》藍莓的7大功效,你一定要知道!抗老、降膽固醇全靠它](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
夏天吃正好》藍莓的7大功效,你一定要知道!抗老、降膽固醇全靠它
photos放大顯示來源:FromSandToGlass@flickr,CCBY2.0色彩斑斕、滋味酸甜的綜合莓果派是許多人的最愛,風味獨特的藍莓果醬搭配吐司、鬆餅,也令人情有獨衷。然而,現在水果行、超市越來越常見到盒裝藍莓,實際上...
![本草綱目也推薦!黑豆加這2種料,解毒、改善糖尿病效果更加倍](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
本草綱目也推薦!黑豆加這2種料,解毒、改善糖尿病效果更加倍
photos放大顯示來源:dreamstime黑豆,不管在古代或是現代都被視為是一種養生良藥,它可以消水腫,也能幫助排除產後所留下的餘血,順便治療產後所造成的腰痛。且黑豆還有一個特別的效果-解毒,明代名醫李時珍認...
![《PK網傳》炒菜時用老薑,比用嫩薑來得好?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
《PK網傳》炒菜時用老薑,比用嫩薑來得好?
「薑」是家家戶戶廚房炒菜必備的香料之一,而且坊間還有一句:「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方」的養生說法,但日前網路上卻流傳:「炒菜時用老薑,比用嫩薑來得好」,究竟嫩薑、老薑有什麼差別,老薑真效用真...
![抗寒聖品!生薑、老薑、嫩薑吃哪個最好?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
抗寒聖品!生薑、老薑、嫩薑吃哪個最好?
寒流報到,就是想讓身體暖呼呼,改善手腳冰冷,建議吃薑抗寒!吃薑可以改善血液循環、增加免疫力,對抗過敏以及減重,近年研究更指出,薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是,生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對?...
![80歲老中醫治感冒良方!每天喝1杯養生酒 祛風寒、風熱](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
80歲老中醫治感冒良方!每天喝1杯養生酒 祛風寒、風熱
中醫認為感冒是由風邪侵襲所導致,中醫有所謂的藥酒可對症祛病,80歲老中醫提供2款養生酒,特別適合治療感冒。 呼吸好百病不侵中國北京中醫藥大學名譽教授謝惠民指出,感冒以頭痛、鼻塞、流鼻涕、發熱怕冷等為主...
![梅雨來了快排濕!嫰薑連皮吃 玉米筍帶殼煮,這些食材是人體除濕機](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
梅雨來了快排濕!嫰薑連皮吃 玉米筍帶殼煮,這些食材是人體除濕機
梅雨鋒面要來了,全台都可能有明顯降雨!人體也是氣象台,要是濕氣進到體內,代謝不良,就可能渾身不舒服。中醫師分享,善用食療法祛濕,防疫期間宅在家中,冰箱裡儲備好具有利水作用的食材,就是天然的人體除濕...
![頻繁脹氣怎麼辦?營養師整理5大消脹氣食物 讓你輕鬆消氣"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
頻繁脹氣怎麼辦?營養師整理5大消脹氣食物 讓你輕鬆消氣"
你經常腹脹、腹悶、打嗝、放屁、腹痛,有時會想打嗝卻打不出來嗎?小心,你可能有腸胃脹氣的問題!營養師表示,腸胃脹氣多數是因為生活作息不當、飲食習慣不佳所導致,可以藉由飲食來改善症狀,喝茶、吃富含酵素...
![薑種類多各有功效老薑抗寒暖身心](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![晚上吃薑如吃砒霜?中醫:燥熱體質不該吃過量](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![阿基師59元出好菜_廣東粥料理食譜](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)