【阿媽牌生鐵鍋】360行向前衝阿媽牌生鐵鍋專訪
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#1 阿公牌生鐵鍋
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#3 阿公牌生鐵鍋
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#4 阿公牌生鐵鍋
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#5 阿公牌生鐵鍋
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#7 阿媽牌生鐵鍋台灣製造APP官網推薦好鍋
運用古法淬火的火候控制加上專業經驗的掌控,讓鐵鍋經高溫燒結,達到再結晶溫度,讓毛細孔密合使之整塊不沾鍋,最後以食用油養鍋,靠熱自然吃油形成黑亮的天然 ...
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有毒的太多了,直接看安全的比較快》「不鏽鋼鍋、鋁鍋、不沾鍋」合格名單一覽表
photos放大顯示臺北市政府衛生局今年(2014)針對市售鋁製、不鏽鋼製、鐵氟龍製等鍋具進行檢測,優先檢測高市占率之品牌產品,包含膳魔師、義廚寶、德國WMF、IKEA、特福、鍋寶等,共計抽樣70件產品(包含10件鋁...
用什麼鍋煮湯,決定你喝進什麼!銅鍋、鐵鍋...顏宗海醫師教你6種鍋具安心用法
photos放大顯示食安事件一波接著一波,很多人擔心外食會有問題,於是自己回家開伙的機率變高了。不過,選用鍋具時還是要小心謹慎,否則用錯了,同樣會有食安上的疑慮。很多婆婆媽媽常問我,到底哪一種鍋具使用起...
哪些NG行為,讓骨質疏鬆治療大打折扣?家醫科名醫吳至行提醒:骨鬆治療不打折,這件事是重要關鍵!
photos放大顯示根據衛生福利部國民健康署資訊,50歲以上的民眾當中,約20~30%面臨骨質疏鬆症的威脅,當骨鬆情況持續惡化,骨折風險也持續攀升。不過長期推動骨質疏鬆症防治的成大醫院家庭醫學部主治醫師,同時...
鍋底燒焦好難刷?加2種材料洗清超輕鬆 簡單3步驟讓鍋子亮晶晶
新年將至,是時候大掃除迎接更好運氣的時候。平日裡不小心把不鏽鋼鍋煮焦了,焦黑的鍋子往往泡水半天,大力擦洗還是刷不掉碳焦痕跡,如果用硬性材質的清潔刷,更可能刮損鍋子。要去除鋼鍋燒焦變黑的頑固痕跡,其...
鐵鍋用錯會傷害你的肝臟、胰臟!專家推薦鐵鍋「安全用法」不要再危害器官了
很多民眾會選擇使用鐵鍋烹煮料理,但鐵鍋炒菜安全嗎?傳說鐵鍋煮菜可以釋放鐵離子,所以鐵鍋炒的菜可以補鐵?營養師廖敏涵表示,使用鐵鍋烹調要注意食材及使用頻率,以免溶出過多鐵質造成肝臟、胰臟等損傷。至於...
炒菜鍋怎樣選最健康?營養師大推「這款鍋」沒塗層、不易沾、好急救!
不沾鍋雖然方便清潔,卻很容易刮傷不沾塗層,一旦失去不沾效果,就沒有使用它的意義,還可能有致癌疑慮產生。營養師推薦4款常見的鍋具,不僅都沒有塗層,還保養方便,好好養鍋與使用還能使料理的層次更加豐富。 ...
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