2018.02.18中天調查報告／農委會研發抗癌成分山苦瓜.丹蔘 ...
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吃苦當作吃補！耗時十餘年選拔、雜交育種，花蓮區農業改良場所育成的苦瓜「花蓮四號」今（19）公開亮相，且經生物技術國家行計畫苦瓜研究團隊 ...
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夏季來臨 蘿蔔腿滿街跑！
根據統計超過40％以上女性不滿意自己雙腿，其中又以小腿位居第一，夏日即將來臨，愛美的女性朋友早就開始纖體減重，如何能擁有一雙修長美腿，擺脫蘿蔔一族，除了持續運動保養，醫學美容成為愛美女性幕後推手...
苦瓜丹治腫瘤？別傻！勿買來路不明藥物
「腹部漲大檢查有肝腫瘤，不要超過太大顆，2、3公分以內的人，服用苦瓜丹，就會慢慢消退」不會吧！苦瓜丹竟然比昂貴的標靶藥物更有效？明明就是誇大不實的違規廣告，但部分民眾卻還是深信不已，花錢又傷身，...
吃苦瓜能降血糖？ 專家：萃取特定胜肽才有效
fiogf49gjkf0d 國際權威糖尿病聯盟IDF研究指出，糖尿病造成的死亡率遠高於愛滋病及結核病，危害人類健康甚鉅。中國醫藥大學研究團隊實驗證實，從苦瓜萃取出胜肽物質，成份天然，能讓血糖安全降低53%，可說是...
飲食清淡血脂異常飆高？ 恐為甲狀腺低下症
攝取足量青菜，油炸不沾，血脂卻突然偏高？46歲的林小姐，以往血脂檢驗數值正常，甚至比一般人低，最近半年血脂開始偏高，想藉運動改善，但總膽固醇仍上升為280mg／dl。林小姐過去曾有水腫、怕冷、疲倦等症...
這樣吃苦瓜，糖尿病來也不怕
photos放大顯示根據國際糖尿病聯盟（InternationalDiabetesFederation）的統計，目前全世界超過3億7千萬人，亦即全世界5%以上的人口，患有糖尿病。而糖尿病所造成的併發症或健康問題，包括心血管疾病、神經系統...
抗氧瓜王！每日1杯苦瓜汁防胰臟癌
苦瓜素有「脂肪殺手」之稱，不僅含有豐富的膳食纖維，有助排毒，且熱量極低，可以預防癌症，對於肥胖族群也有減重效果。營養師表示，苦瓜屬於涼性食物，具降血糖效果，能抑制癌細胞增生，國外研究發現，每日1杯...
苦瓜養顏又抗癌 去除苦澀5步驟
吃苦當作吃補？一提到苦瓜，許多人猛搖頭，即使許多研究已經證實苦瓜對人體有養顏美容、穩定血糖和防癌抗癌的作用，依舊大聲喊「拒吃」，問題就在那難以入口的苦澀味！如何讓苦瓜變美味？營養師教你用5個步驟，...
維生素C含量高 苦瓜助減肥、降血糖
photos放大顯示（優活健康網編輯部／綜合整理）降低血糖＋清熱涼血。別名／涼瓜、錦荔枝、癩葡萄、癩瓜食療功效／降膽固醇、明目降壓、護肝解毒適用者／三高患者、肥胖者、膚質不佳者不適用者／體質虛寒者、脾胃...
夏天涼補就吃它！白苦瓜、青苦瓜、山苦瓜...哪種防癌降血脂效果最強？
photos放大顯示來源：dreamstime很少有人在小時候就會喜歡苦瓜的味道。然而，隨著年齡增長，不僅在味蕾上，在身體健康方面，我們也都能領略到苦瓜帶來的好處。炎夏到來，苦瓜的解熱消炎作用正是一消暑氣的良方；...
吃苦瓜降血糖！專家：青苦瓜CP值較高
吃得苦中苦，方得控血糖！國內中醫學院研究團隊發現自苦瓜中萃取出的苦瓜胜肽，是天然的植物類胰島素，能作用於胰島素受體，有助降低血糖，減少糖尿病引發眼部病變的風險。不過，苦瓜的種類多元，吃那一種最好？...
苦瓜維生素C含量，瓜類第一，還能控血糖！營養師教你自製「蜂蜜梅漬苦瓜」
photos放大顯示說到吃苦瓜，許多孩子就變成「苦瓜臉」。人類天生不愛苦味，因為大自然中有苦味的植物大多有毒，也是一種保護機制。雖然苦瓜苦苦的，但營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維與許多維...
你家的蔬果有洗乾淨再吃嗎？營養師親授蔬果洗淨撇步，1/5民眾沖洗時間不夠"
你家的蔬果有洗乾淨嗎？是不是總搞不清楚蔬果是「先切後洗」還是「先洗後切」？蔬果到底要沖洗幾分鐘？需要浸泡嗎？還是用流水沖洗就夠了？許多民眾對於如何清洗蔬果充滿疑惑，也不知道自己到底有沒有洗乾淨？營...
糖尿病是吃出來的！綠茶、苦瓜、檸檬皮能穩定血糖 專家曝「控糖」關鍵營養素
植化素可以穩定血糖，尤其是含苦味的綠色植化素，來自苦瓜、山苦瓜、檸檬皮、綠茶等。為何植化素也可以穩定血糖呢？ 高血糖破壞全身器官人人體重管理基金會董事長、宜蘭大學榮譽博士孫崇發表示，當血糖不穩定時...
低升糖食物有哪些？營養師1張表吃對 不易餓又能減少體脂肪"
你經常覺得，為什麼吃完東西沒多久又餓了？關鍵在於「血糖」。只要控制好血糖，就不會發生飢餓感的惡性循環。那麼要吃什麼才不容易愈吃愈餓？ 高GI食物讓你愈吃愈餓營養師朱瑞君說明，升糖指數GI（GlycemicIndex...
苦瓜能控糖，英國列糖尿病推薦食物！白苦瓜、綠苦瓜都行！怕苦可改吃肉桂"
最近市場上可以看到很多白色的苦瓜和綠色的苦瓜，因為現在正是苦瓜盛產季。營養師說，苦瓜能控制血糖、血脂獲國際認可，在英國被列為「國家第2型糖尿病預防指南」中推薦食物，此外還有蘆薈、越橘萃取物、肉桂、...
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