蔬菜料理-開陽燴菜心
而A菜心,也有人喚它是”萵苣筍”,則是咱們台灣人日常餐桌上,最庶民也最容易變化的食材了,拿它來涼拌、煮湯、素炒,其甘味中的清苦欲拒還迎, ..., 從很多年前在網路上認識「維多利亞的廚房」,維多利亞姐姐就一直是我的廚房老師,很多食材和菜色作法,都是從「維多利亞的廚房」得到新知或學習 ...,素食料理。35元菜心三吃】 今天要用下面這個菜心變化出3種料理菜心買回來很長大部分都是吃中間的部分現在剛好是產期價格也很便宜只要35元~ 今天幾乎每一個部 ... , 現在是A菜心的季節A菜心只要清炒就很好吃脆脆的口感還有一股淡淡的杏仁香味上面的葉子也可以吃哦! 可以將葉子另外做成燙青菜也很不錯看更 ...,菜心(通菜芯)係中國其中一種好常見嘅菜蔬,生物學分類係蕓薹(Brassica rapa)嘅一隻變種,同油菜係親戚關係。 Bread and wine.svg...
包括:涼拌蒜味菜心(簡單料理), 涼拌A菜心(超下飯), Aㄚ菜心炒雞蛋, 南洋菜心, 醃菜心蒸鮮魚, 菜心粟米豬肉水餃, 滋養溫補菜心羊肉湯, 菜心紅蘿蔔番茄金針菇豬肉片 ...
素食料理。35元菜心三吃】 今天要用下面這個菜心變化出3種料理菜心買回來很長大部分都是吃中間的部分現在剛好是產期價格也很便宜只要35元~ 今天幾乎每一個部 ...
菜心(通菜芯)係中國其中一種好常見嘅菜蔬,生物學分類係蕓薹(Brassica rapa)嘅一隻變種,同油菜係親戚關係。 Bread and wine.svg, 呢篇菜心係關於嘢食嘅楔位 ...
菜心(又叫菜薹,英文名Choy sum,拉丁學名Brassica rapa var. parachinensis 或Brassica chinensis var. parachinensis),為華人經常食用的蔬菜物種,特徵是為莖 ...
![酸菜太過鮮豔 當心添加亞硫酸鹽類](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
酸菜太過鮮豔 當心添加亞硫酸鹽類
fiogf49gjkf0d 色澤鮮豔的酸菜,好看,但千萬不要買!酸菜是國人飲食中是常見的開胃菜,許多民眾想用熱呼呼的牛肉麵時,最愛搭配酸菜。食藥署提醒民眾,購買酸菜時,宜選擇不鮮麗,顏色較偏深綠褐,散發自然...
![開運年菜延壽!吃長年菜、人參注意1件事 圍爐美食暗藏血栓危機](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
開運年菜延壽!吃長年菜、人參注意1件事 圍爐美食暗藏血栓危機
距離農曆國年不到1個月,逢年過節大魚大肉總是難避免,而長年菜、人參燉雞是常見圍爐的應景菜色,不過營養師提醒,有服用藥物者,吃長年菜和人參的時候就要格外注意!看更多:腎不好的人,過年掌握3技巧開心圍...
![開運年菜延壽!吃長年菜、人參注意1件事 圍爐美食暗藏血栓危機](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
開運年菜延壽!吃長年菜、人參注意1件事 圍爐美食暗藏血栓危機
距離農曆國年不到1個月,逢年過節大魚大肉總是難避免,而長年菜、人參燉雞是常見圍爐的應景菜色,不過營養師提醒,有服用藥物者,吃長年菜和人參的時候就要格外注意!看更多:腎不好的人,過年掌握3技巧開心圍...
![「壓歲錢這樣用」能帶來好財運!除夕開運6招 錯過再等一年](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
「壓歲錢這樣用」能帶來好財運!除夕開運6招 錯過再等一年
除夕是團圓的大日子,因為隔天就是過年,所以在除夕之前,必須將一切都準備妥當,除舊布新,以迎接一個全新的好年。當天晚上全家圍爐吃年夜飯,飯後發壓歲錢、守歲,隔天一大早到廟裡拜拜祈求好運等,已成為中國...
![6大必知過年習俗!除夕夜當天做3件事「大富大貴」 年夜飯必喝這碗湯「長命百歲」](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
6大必知過年習俗!除夕夜當天做3件事「大富大貴」 年夜飯必喝這碗湯「長命百歲」
農曆新年是台灣最重要的節日,過年的由來是來自於炸鞭炮嚇年獸的故事,流傳到現在,雖然因為環保意識與安全問題,每逢新年就會瘋狂放鞭炮煙火慶祝的傳統已經不如早年,也令年味少了一點點,不過其他重要習俗依然...
![6大必知過年習俗!除夕夜當天做3件事「大富大貴」 年夜飯必喝這碗湯「長命百歲」"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
6大必知過年習俗!除夕夜當天做3件事「大富大貴」 年夜飯必喝這碗湯「長命百歲」"
農曆新年是台灣最重要的節日,過年的由來是來自於炸鞭炮嚇年獸的故事,流傳到現在,雖然因為環保意識與安全問題,每逢新年就會瘋狂放鞭炮煙火慶祝的傳統已經不如早年,也令年味少了一點點,不過其他重要習俗依然...
![過年吃長年菜!營養師盤點5大營養,還能抗癌、保護神經"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
過年吃長年菜!營養師盤點5大營養,還能抗癌、保護神經"
過年餐桌必備長年菜料理!長年菜又稱芥菜,營養師陳宗裕表示,長年菜吃起來帶點苦味,主要是來自「硫代葡萄糖苷」物質,為許多辛辣、苦味植物的天然成分,根據文獻顯示,具有抗癌、保護神經的功效。看更多:開運...
![食譜/用吃顧骨本!起司爐魚+芥藍 補充滿滿鈣質、改善骨質流失-乳酪牛奶蒸魚](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
食譜/用吃顧骨本!起司爐魚+芥藍 補充滿滿鈣質、改善骨質流失-乳酪牛奶蒸魚
想培養好骨力,主廚雷議宗教大家製作這道「乳酪牛奶蒸魚」,富含優質蛋白與膠質的鱸魚,搭配特調的高鈣高湯與芥藍一同入口,幫你補充骨本,強化膝關節。 材料金花鱸魚排300公克、起司片6片、高鈣牛奶250cc、豆腐...
![顧眼睛別只吃紅蘿蔔!營養師推「12食物」是超猛「護眼神助攻」"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
顧眼睛別只吃紅蘿蔔!營養師推「12食物」是超猛「護眼神助攻」"
忙碌的年末來臨,在高壓工作後不少人會在過年期間把攢了許久的連續劇,一口氣全部追完,這樣可是苦了自己的雙眼。營養師提醒,藍光對眼睛的傷害是不可逆的,平日可以透過飲食來護眼,在用眼50分鐘後就需休息一下...
![2023年6大必知過年習俗!除夕夜當天做3件事「大富大貴」 年夜飯必喝這碗湯「長命百歲」"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
2023年6大必知過年習俗!除夕夜當天做3件事「大富大貴」 年夜飯必喝這碗湯「長命百歲」"
農曆新年是台灣最重要的節日,2023農曆新年即將到來,過年的由來是來自於炸鞭炮嚇年獸的故事,流傳到現在,雖然因為環保意識與安全問題,每逢新年就會瘋狂放鞭炮煙火慶祝的傳統已經不如早年,也令年味少了一點點...
![除夕夜當天做3件事「大富大貴」! 年夜飯必喝這碗湯「長命百歲」 2023年6大必知過年習俗](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
除夕夜當天做3件事「大富大貴」! 年夜飯必喝這碗湯「長命百歲」 2023年6大必知過年習俗
農曆新年是台灣最重要的節日,2023農曆新年即將到來,過年的由來是來自於炸鞭炮嚇年獸的故事,流傳到現在,雖然因為環保意識與安全問題,每逢新年就會瘋狂放鞭炮煙火慶祝的傳統已經不如早年,也令年味少了一點點...
![大頭菜、娃娃菜都是「芥菜」!芥菜抗癌抗氧化 優質鈣鐵來源「這樣煮」不苦澀](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
大頭菜、娃娃菜都是「芥菜」!芥菜抗癌抗氧化 優質鈣鐵來源「這樣煮」不苦澀
相信嗎?俗稱的「娃娃菜」和除夕圍爐必吃的「長年菜」,竟然都是「芥菜」!行政院農委會指出,許多家庭常吃的刈菜、雪裡紅、梅干菜等,都同為「芥菜家族」,芥菜的根、莖、葉都可以吃,雖然芥菜有個苦澀的味道,...
![大頭菜、娃娃菜都是「芥菜」!芥菜抗癌抗氧化 優質鈣鐵來源「這樣煮」不苦澀"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
大頭菜、娃娃菜都是「芥菜」!芥菜抗癌抗氧化 優質鈣鐵來源「這樣煮」不苦澀"
相信嗎?俗稱的「娃娃菜」和除夕圍爐必吃的「長年菜」,竟然都是「芥菜」!行政院農委會指出,許多家庭常吃的刈菜、雪裡紅、梅干菜等,都同為「芥菜家族」,芥菜的根、莖、葉都可以吃,雖然芥菜有個苦澀的味道,...
![高鈣又富含蛋白質!「長壽菜」5大好處曝2種人小心吃 - 中時新聞網](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
高鈣又富含蛋白質!「長壽菜」5大好處曝2種人小心吃 - 中時新聞網
莧菜為常見家常蔬菜之一,其不僅美味,還有非常高的營養價值。台北農產運銷公司就在臉書專頁「臺北農產」發文指出,莧菜含有豐富的鐵、蛋白質、鈣、鉀,
![《節氣知味》把握芥菜產季尾聲!節氣雨水吃特製芥菜飯,1法寶消食活血、健脾利循環](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
《節氣知味》把握芥菜產季尾聲!節氣雨水吃特製芥菜飯,1法寶消食活血、健脾利循環
二十四節氣中緊隨在立春後的節氣是「雨水」,這個節氣就如其名,開始進入春季後氣溫回升,冰雪消融,散而為雨,因此在這個時節降雨機會增多,也正合乎「春雨綿綿」的俗語,這些雨水也正是大地回春的重要象徵。氣...
![過年必吃長年菜 南北大不同!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![蔬菜料理-香炒梅乾菜](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![自製雪裡紅](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![詹姆士食譜教你做酸菜麵](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![蔬菜料理-香炒梅乾菜](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![蔬菜料理-芥菜去苦變軟法](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)