九九峰有機農場邱順南
文/陳...
文/陳秀麗 圖片提供/邱順南、Shutterstock. 國內超過八成的蘆筍來自南投草屯的「九九峰有機農場」,目前通過有機認證的農地超過10公頃。,Address. Taichung, Taiwan ... Illger Illger reviewed 九九峰有機農場 — 5 star ... 南投草屯有這麼一位菜農他種的有機蘆筍紅遍全台灣這位菜農原本是中鋼的檢測師 ... , 內容摘自《風和日麗:幸福的台灣小農》,作者黃惠玲,時周文化出版】 千載難逢紫蘆筍圖/時周文化提供九九峰有機農場有新、舊廠之別,當天我們去 ..., 林百里、張忠謀等企業家常去的叉子餐廳,指定誰家蘆筍?涵碧樓、雲品酒店、亞都……這些名店的蘆筍由誰供應? 答案是草屯的「九九峰有機農場」。,安心無毒的蘆筍能吃嗎? 就在南投草屯,九九峰有機農場主人邱順南花了10餘年養地、研讀文獻、北上研習,現在成為佔國內有機蘆筍通路80%以上的生產者。...
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#2 九九峰有機農場- Taichung, Taiwan
Address. Taichung, Taiwan ... Illger Illger reviewed 九九峰有機農場 — 5 star ... 南投草屯有這麼一位菜農他種的有機蘆筍紅遍全台灣這位菜農原本是中鋼的檢測師 ...
Address. Taichung, Taiwan ... Illger Illger reviewed 九九峰有機農場 — 5 star ... 南投草屯有這麼一位菜農他種的有機蘆筍紅遍全台灣這位菜農原本是中鋼的檢測師 ...
#8 尋求夢幻食材/有機蘆筍、苦瓜出名的九九峰農場
尋求夢幻食材/有機蘆筍、苦瓜出名的九九峰農場蘆筍吃的是嫩莖,從土裡冒出來3天就可採收了。 為什麼選擇九九峰有機農場?徐仲給了兩個簡單的答案,一是,這是 ...
尋求夢幻食材/有機蘆筍、苦瓜出名的九九峰農場蘆筍吃的是嫩莖,從土裡冒出來3天就可採收了。 為什麼選擇九九峰有機農場?徐仲給了兩個簡單的答案,一是,這是 ...
蘆筍營養高纖 筍尖鱗片緊密飽滿最嫩甜
photos放大顯示(健康醫療網/記者郭庚儒報導)翠綠的蘆筍正是產季,不論川燙、清炒都適合,也是沙拉、捲餅中的常見食材,想要挑選又嫩又甜的蘆筍,有什麼要訣呢?專家強調,國產一定比進口的好吃,筍尖鱗片要緊密...
蔬菜之王「蘆筍」維生素C是蘋果4.9倍、B2是大蒜2倍!看「筍尖、切口」,3訣竅挑到好蘆筍
photos放大顯示4月蘆筍進入春季產期,是品嚐的最佳時機。台南區農業改良場提醒消費者,選購國產蘆筍應掌握色澤翠綠、嫩莖飽滿、筍尖緊密及切口基部濕潤等重點。4月蘆筍進入春季產期,是品嚐的最佳時機。台南區農...
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