老饕愛! 第6次才吃到..點30盤魚腸爆口角
[做法]...
[做法] 1:鍋子燒熱(完全不放油)灑上少許鹽巴然後放入虱目魚腸2:再均勻撒少許 ... 美味這樣完整的模樣ˊ可是我經歷無數次失敗才有的成果耶~ 如果說煎魚和煎魚腸比. ,我媽很喜歡吃煎魚腸,這算是道地的南台灣小吃吧,所以我曾試著自己煎魚腸,但結果就是"肝腸寸斷" 請問要如何才能煎出"焦香脆"的口感呢? 同時保持魚腸的完整 請 ... ,將虱目魚腸洗淨,盡量將水份瀝乾2. 平底鍋不放油,將魚腸放入鍋中,煎的過程能煸出一大堆魚油,一面煎一面將煎出來的油倒掉,大約20~30分鐘讓魚腸有點收乾即可 ... ,201204082125簡單生活----酥煎魚腸。滿滿一桌菜 ?簡單生活. 又是在廚房忙碌度過的假日。先生的大姊和姊夫要回來吃飯,小孩聽到「姑姑要回來」,開心得很!想當初 ... , 4,再來小心不能太粗魯的用鍋鏟將魚腸翻面一樣是用小火煎到酥香就可起鍋...
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[做法] 1:鍋子燒熱(完全不放油)灑上少許鹽巴然後放入虱目魚腸2:再均勻撒少許 ... 美味這樣完整的模樣ˊ可是我經歷無數次失敗才有的成果耶~ 如果說煎魚和煎魚腸比. ,我媽很喜歡吃煎魚腸,這算是道地的南台灣小吃吧,所以我曾試著自己煎魚腸,但結果就是"肝腸寸斷" 請問要如何才能煎出"焦香脆"的口感呢? 同時保持魚腸的完整 請 ... ,將虱目魚腸洗淨,盡量將水份瀝乾2. 平底鍋不放油,將魚腸放入鍋中,煎的過程能煸出一大堆魚油,一面煎一面將煎出來的油倒掉,大約20~30分鐘讓魚腸有點收乾即可 ... ,201204082125簡單生活----酥煎魚腸。滿滿一桌菜 ?簡單生活. 又是在廚房忙碌度過的假日。先生的大姊和姊夫要回來吃飯,小孩聽到「姑姑要回來」,開心得很!想當初 ... , 4,再來小心不能太粗魯的用鍋鏟將魚腸翻面一樣是用小火煎到酥香就可起鍋...
#1 香煎虱目魚腸食譜by 歐巴桑的快樂廚房
[做法] 1:鍋子燒熱(完全不放油)灑上少許鹽巴然後放入虱目魚腸2:再均勻撒少許 ... 美味這樣完整的模樣ˊ可是我經歷無數次失敗才有的成果耶~ 如果說煎魚和煎魚腸比.
[做法] 1:鍋子燒熱(完全不放油)灑上少許鹽巴然後放入虱目魚腸2:再均勻撒少許 ... 美味這樣完整的模樣ˊ可是我經歷無數次失敗才有的成果耶~ 如果說煎魚和煎魚腸比.
#3 【下廚趣。食譜】香煎虱目魚腸
將虱目魚腸洗淨,盡量將水份瀝乾2. 平底鍋不放油,將魚腸放入鍋中,煎的過程能煸出一大堆魚油,一面煎一面將煎出來的油倒掉,大約20~30分鐘讓魚腸有點收乾即可 ...
將虱目魚腸洗淨,盡量將水份瀝乾2. 平底鍋不放油,將魚腸放入鍋中,煎的過程能煸出一大堆魚油,一面煎一面將煎出來的油倒掉,大約20~30分鐘讓魚腸有點收乾即可 ...
#4 簡單生活----酥煎魚腸。滿滿一桌菜@ 我是歐老虎
201204082125簡單生活----酥煎魚腸。滿滿一桌菜 ?簡單生活. 又是在廚房忙碌度過的假日。先生的大姊和姊夫要回來吃飯,小孩聽到「姑姑要回來」,開心得很!想當初 ...
201204082125簡單生活----酥煎魚腸。滿滿一桌菜 ?簡單生活. 又是在廚房忙碌度過的假日。先生的大姊和姊夫要回來吃飯,小孩聽到「姑姑要回來」,開心得很!想當初 ...
#6 [DIY自煮]香煎虱目魚腸+醃瓜燒虱目魚肚
香煎虱目魚腸煎虱目魚腸是一道南部料理,在北部很不多見,而有魚腸的店家更是少之 ... 魚肝外酥內軟,魚腸酥香,魚腱口感好,加上芥末胡椒粉,超好吃 ...
香煎虱目魚腸煎虱目魚腸是一道南部料理,在北部很不多見,而有魚腸的店家更是少之 ... 魚肝外酥內軟,魚腸酥香,魚腱口感好,加上芥末胡椒粉,超好吃 ...
#7 被同學逼吃「煎虱目魚腸」結果上癮台南人瘋喊:好吃到爆 ...
另外,常見的料理方式包括乾煎、油炸、水煮等,其中乾煎得到眾人推崇,「只愛吃煎的」、「煎魚腸超好吃」、「超愛!煎魚腸酥酥香香,現在入手困難」。
另外,常見的料理方式包括乾煎、油炸、水煮等,其中乾煎得到眾人推崇,「只愛吃煎的」、「煎魚腸超好吃」、「超愛!煎魚腸酥酥香香,現在入手困難」。
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不沾鍋PFOA成分 恐增加心臟病風險
對於新手主婦而言,「煎魚」是門大學問,若想煎到皮不脫落、肉質軟硬適中、多汁鮮美等恰到好處,沒經過一番功夫,是很難成功的,也因此,「不沾鍋」成為家中的必備之物。但是現在有研究發現,經常被使用在...
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