吳秉承食譜教你做山藥燉雞湯食譜
山藥雞湯怎麼做?這裡有共26 道超簡單食譜通通免費看!包括:養氣山藥雞湯(電鍋版), 山藥雞湯(電子鍋), 蛤蜊山藥雞湯, 山藥琵琶燉雞湯, 剝皮辣椒山藥電鍋雞湯, ... ,好喝又養生的山藥雞湯 冷冷的天氣,喝碗熱湯,整個身體都暖了起來! 山藥具有健脾胃、促進新陳代謝、降低膽固醇,補氣的功效 長期食用,對於虛寒體質有改善效果。 , 三高☀減重☀苦瓜有助減重,降膽固醇,搭配山藥、熬粥可穩血糖降脂,並預防血栓、糖尿病。,上網查了查,還真的讓我搜尋到苦瓜山藥荷葉湯没有準備到荷葉(也不知道要到哪買),算了不要荷葉,就只是兩樣食材好了 苦瓜性寒味極苦,能清熱解暑、清肝明目、 ... , 最近身體微恙,為了增強身體免疫力,決定煮個蒜頭雞湯對抗病毒,而且雞湯含有一些消炎成份,能緩解感冒引起的咳嗽和流鼻涕等症狀。苦瓜清熱 ..., ...
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泰美味》Joy Fish家庭風味 價格平實真超值
這間屬於家庭風格的「喜樂魚JoyFish」泰式料理小店很具特色,,親切的老闆曾出國與泰籍主廚學習廚藝,菜色以泰式家常菜為主、口味較為溫和,不過,為了適應台灣人的口味,部分的菜色稍作改良,刻意減少辣度...
幼童止腹瀉餵雞湯?擺脫2大迷思
小孩感染輪狀病毒,往往腹瀉不停,家長看到寶寶一直拉肚子,便以雞湯加奶粉餵食小孩,或增加奶粉濃度,希望多補充營養,但營養師提醒,這樣做不僅會加重腹瀉症狀,更容易導致小孩脫水嚴重,千萬不可輕忽。喝母奶...
週末輕鬆煮》山藥蕎麥麵(食譜)
photos放大顯示photos放大顯示暑氣難消,食慾都躲起來了。這個時刻非常適合來一盤涼爽的「蕎麥麵」!據說江戶時代的達官貴人經常造訪高級蕎麥麵店,對他們而言,蕎麥麵與其說是正餐,不如說是下酒小菜,就像英國...
春養肝、冬補腎!喝對四季雞湯,疾病跑!
雞年吉祥到,巧喝雞湯疾病跑!雞肉,自古以來是調理虛弱的滋補食材,具有溫中益氣、補精填髓等作用,許多家庭有定期燉雞湯保健身體的習慣,中醫師提醒,燉煮雞湯時別忘了看季節,視春夏秋冬的節氣不同,調整雞湯...
食譜/補元氣強心肌!低脂烏骨雞煲湯 熱熱喝溫食補升陽氣-參麥養心烏雞湯
秋冬是進補的時節。食補達人林秋香,教大家做這道「參麥養心烏雞湯」,多種藥膳為基底的湯頭,補元氣的同時又保護心血管,搭配有「平價人參」之稱的牛蒡,養心食療還有助降血脂、強心肌。看更多:秋天吃「7種白...
中醫教你秋季正確穿搭舒適又健康!養生食補選山藥百合粥清肺又養顏
台灣的秋季天氣十分不穩定,冷起來要穿大衣,熱起來又要穿短袖。中醫師指出,這時可用洋蔥式穿搭,避免溫差過大造成感冒,日常能用山藥百合粥食補,養顏美容還能清肺。 秋季須注意保暖、防曬洋蔥式穿搭來幫忙中...
健康來得及/感冒喝雞湯可補身體有科學根據? 關鍵藏在「這一味」
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吃不完的山藥怎麼保存?三步驟變身冰箱常備食材,暖心「山藥排骨湯」輕鬆上桌!
揮別前幾日的好天氣,今日開始降溫有感,總免不了來些熱呼呼的湯品讓身子暖和一下~山藥排骨湯是許多家庭餐桌的家常湯品,軟爛的大骨肉、精華濃縮的排骨湯,加入綿密鬆軟的山藥簡直是絕配,但買回來的山藥若無法...
醋飯天條2點美味關鍵!米水糖醋比例、拌飯一動作不怕米粒變黏 - 食譜自由配
日式料理中的醋飯是美味的靈魂。(圖/本報資料照)將白飯加入醋、糖等調製而成的「醋飯」可說是日式料理的靈魂,無論做壽司或海鮮丼飯,醋飯的好壞都是成敗關鍵!近期新聞事件中就有網紅在日本料理店為了「醋飯...
有食譜》紫地瓜、紫山藥怎麼分?圖解外觀、口感:這1種營養勝白飯
紫地瓜、紫山藥常被混淆,到底該怎麼分辨?農糧署指出,其實兩者雖然外觀相似,卻是兩種不同的植物。紫地瓜富含花青素及膳食纖維,薯肉口感鬆軟且較具甜味,適合拿來做甜點餡料;紫山藥則是薯肉有黏液,適合煮湯...