【封面人物1】日曬香菇達人-賴媽媽
由於乾...
由於乾香菇經過了日曬,維生素D含量更高,主要是因為在日光乾燥下『麥角固醇』轉變 ... 市售乾香菇大部分都是大陸走私進口,因為運輸的過程會潮化、發霉,泡水後用 ... , 新鮮香菇曬一周左右 早上曬 晚上收進冰箱 收進冰箱時若要用塑膠袋裝 袋口 ... 真的有曬乾」→最後要確認曬的香菇真的有曬乾,不然不久後會發霉., 曬香菇傳統市場買的新鮮小香菇, 一包220克/ 20元, 來試試曬成乾香菇曬了一天, 應該說晾了一天, 因為是陰天, 幾乎沒出太陽, 不過還是看得出 ... </span>不然<span>, </span>香菇可能就發霉了<span></span></font></span></p>,香菇不耐放,當我下次要用時,已經發霉了。 於是我想,自家能不能曬香菇呢?我可以把吃不完的香菇曬成乾香菇,延長保存期限,這樣就不會浪費了。網路上找一找, ... , 我發現不每次曬出來的味...
解凍妙招金針菇冷凍不鏽鋼保鮮盒東森小鐵盒打不開樂扣沙拉盒豆腐儲存glasslock雲朵樂扣蛋糕盒冷藏肉冷凍防撞雙層玻璃杯pttglasslock玻璃盒魚要退冰嗎usb保溫便當盒美國foodsaver德國emsa門市glasslock杯套滷肉酸酸的
由於乾香菇經過了日曬,維生素D含量更高,主要是因為在日光乾燥下『麥角固醇』轉變 ... 市售乾香菇大部分都是大陸走私進口,因為運輸的過程會潮化、發霉,泡水後用 ... , 新鮮香菇曬一周左右 早上曬 晚上收進冰箱 收進冰箱時若要用塑膠袋裝 袋口 ... 真的有曬乾」→最後要確認曬的香菇真的有曬乾,不然不久後會發霉., 曬香菇傳統市場買的新鮮小香菇, 一包220克/ 20元, 來試試曬成乾香菇曬了一天, 應該說晾了一天, 因為是陰天, 幾乎沒出太陽, 不過還是看得出 ... </span>不然<span>, </span>香菇可能就發霉了<span></span></font></span></p>,香菇不耐放,當我下次要用時,已經發霉了。 於是我想,自家能不能曬香菇呢?我可以把吃不完的香菇曬成乾香菇,延長保存期限,這樣就不會浪費了。網路上找一找, ... , 我發現不每次曬出來的味...
#1 DIY日曬香菇《乾香菇》 @ 幸福3+1廚娘
由於乾香菇經過了日曬,維生素D含量更高,主要是因為在日光乾燥下『麥角固醇』轉變 ... 市售乾香菇大部分都是大陸走私進口,因為運輸的過程會潮化、發霉,泡水後用 ...
由於乾香菇經過了日曬,維生素D含量更高,主要是因為在日光乾燥下『麥角固醇』轉變 ... 市售乾香菇大部分都是大陸走私進口,因為運輸的過程會潮化、發霉,泡水後用 ...
#2 《學生食驗室》外宿學生也能做的乾香菇保存香菇好方法~
新鮮香菇曬一周左右 早上曬 晚上收進冰箱 收進冰箱時若要用塑膠袋裝 袋口 ... 真的有曬乾」→最後要確認曬的香菇真的有曬乾,不然不久後會發霉.
新鮮香菇曬一周左右 早上曬 晚上收進冰箱 收進冰箱時若要用塑膠袋裝 袋口 ... 真的有曬乾」→最後要確認曬的香菇真的有曬乾,不然不久後會發霉.
#3 曬香菇@ 頂樓菜園
曬香菇傳統市場買的新鮮小香菇, 一包220克/ 20元, 來試試曬成乾香菇曬了一天, 應該說晾了一天, 因為是陰天, 幾乎沒出太陽, 不過還是看得出 ... </span>不然<span>, </span>香菇可能就發霉了<span></span></font></span></p>
曬香菇傳統市場買的新鮮小香菇, 一包220克/ 20元, 來試試曬成乾香菇曬了一天, 應該說晾了一天, 因為是陰天, 幾乎沒出太陽, 不過還是看得出 ... </span>不然<span>, </span>香菇可能就發霉了<span></span></font></span></p>
#4 自家能不能曬香菇? @ 每天跟自己說說話
香菇不耐放,當我下次要用時,已經發霉了。 於是我想,自家能不能曬香菇呢?我可以把吃不完的香菇曬成乾香菇,延長保存期限,這樣就不會浪費了。網路上找一找, ...
香菇不耐放,當我下次要用時,已經發霉了。 於是我想,自家能不能曬香菇呢?我可以把吃不完的香菇曬成乾香菇,延長保存期限,這樣就不會浪費了。網路上找一找, ...
#7 還在買干香菇嗎?教你快速曬出不發霉的干香菇,經濟又實惠 ...
經過曬乾或烘乾後,其中的核糖核酸在烹調過程中更容易釋放出來,也更容易被水解為鳥苷酸,而鳥苷酸正是香菇中的主要鮮味物質,其鮮度約為 ...
經過曬乾或烘乾後,其中的核糖核酸在烹調過程中更容易釋放出來,也更容易被水解為鳥苷酸,而鳥苷酸正是香菇中的主要鮮味物質,其鮮度約為 ...
![洗腎機的首創者 百特醫療公司喬遷酒會](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
洗腎機的首創者 百特醫療公司喬遷酒會
根據2004年的研究報告,台灣慢性腎衰竭的病患人數高達三萬八千多人,新發生病患人數有八千五百多位,以慢性腎臟病發生率和盛行率數據來看,是全球之冠(資料引用:台灣腎臟醫學會2004年透析年度報告),因此...
![追真相》網路瘋傳12種食物保存法是真的嗎?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
追真相》網路瘋傳12種食物保存法是真的嗎?
fiogf49gjkf0d 「欸!你這樣保存食物不行啦!要......」這句話是不是聽著有些耳熟呢?保存食物的方法千千種,網絡上流傳的方法更是百百款。「牛奶不要放冰箱門架上,溫度不夠啦。」、「蘑菇要用紙袋包起來才...
![秋冬空汙拉警報 鼻過敏患者藍瘦香菇](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
秋冬空汙拉警報 鼻過敏患者藍瘦香菇
每逢秋冬季節,南台灣空汙又拉起了警報,不少民眾眼睛癢加上流鼻水,正如台語老歌《風飛沙》的寫照,尤其讓許多鼻過敏患者「藍瘦香菇」(難受想哭)。空汙來襲,視線與能見度受到干擾,不僅影響行車交通安全...
![豆腐、香菇...都是痛風的元凶?營養師揭密:這4種食物更危險!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
豆腐、香菇...都是痛風的元凶?營養師揭密:這4種食物更危險!
photos放大顯示風一吹就會痛,甚至痛到不能走路,痛風是發作起來會讓人受不了的問題。很多人會以為是吃了太多普林(purine)造成,像是魚肉、菇類和豆類,所以患有痛風的人通常都不太敢吃這樣的食物。不過,是真...
![把菇菇放冷凍庫,不但助瘦還能提高營養!適合的菇類有這3種](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
把菇菇放冷凍庫,不但助瘦還能提高營養!適合的菇類有這3種
photos放大顯示美味和營養價值都能增加3倍的冷凍菇類!優點多多的冷凍菇力量菇類熱量較低,而且擁有非常豐富的營養。而聰明攝取菇類營養的方法,就是將菇類「冷凍保存」!其實生的菇類幾乎沒有鮮味成分。只有在...
![冬天常生病是維生素D不足惹禍?吃香菇能補充?營養師來解答](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
冬天常生病是維生素D不足惹禍?吃香菇能補充?營養師來解答
陰雨綿綿、濕冷的冬日,不只心情易感憂鬱,也讓人不禁擔憂身體狀態是否也會跟著受影響?在華人健康網《5914呼叫醫師》服務中,就有網友發問:「聽說冬天日曬不足、維生素D缺乏,免疫力也會跟著變差,真的嗎?」...
![譚敦慈教3步驟保存乾貨不長霉!醫師吃烏魚子必配2食物 不怕血壓高](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
譚敦慈教3步驟保存乾貨不長霉!醫師吃烏魚子必配2食物 不怕血壓高
過年即將到來,家家戶戶開始買乾香菇、干貝等乾貨,該如何保存才不會長霉呢?「無毒教母」譚敦慈教你3步驟,安心保存乾貨。 保存乾貨3步驟林口長庚毒物中心護理師譚敦慈指出,保存過年乾貨最好可以真空包裝,如...
![破獲走私中國香菇多數已經發霉-民視新聞](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![Foodsaver FM1200 真空密鮮盒](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![備餐神器:紐西蘭Sistema 微波蒸煮保鮮盒](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)