詹姆士教你蘆筍保存
, 蘆筍含水量極高,若沒有要立即料理,就要將蘆筍保存,以避免其水分的流失,導致纖維老化、甜味減低,達人方國泰也建議,2∼3天內就要將蘆筍 ..., 蘆筍相信很多人都非常喜歡吃,但是有的時候買的多了沒有保存好,口味就會變得非常的差,可見掌握好保存的方法是多麼重要,下面就來看看蘆筍怎麼 ..., 15、保存蘆筍要先把蘆筍莖部切掉,然後浸到裝有水的瓶子當中,接著拿 ... 只要用保鮮膜把香蕉的頭包起來,就可以延長香蕉的保存期限3-5天哦!, 常見蔬菜種類的貯藏適溫與保存期限詳列於次頁表。 ... 容量有限,可把容易腐敗和老化的葉菜類和較鮮嫩的蔬菜(如蘆筍、竹筍等)先行放入冰箱。,因此,為延長蔬菜的保存期限,必須以蔬菜原本在田裡的生長姿勢存放,越接近 ... 像胡蘿蔔、芋頭類的蔬菜,以沾著泥土的狀態保存最佳;蘆筍、菠菜等葉菜類,最...
15、保存蘆筍要先把蘆筍莖部切掉,然後浸到裝有水的瓶子當中,接著拿 ... 只要用保鮮膜把香蕉的頭包起來,就可以延長香蕉的保存期限3-5天哦!
流言2:香蕉頭用保鮮膜包起來,可延長保存期限3~5天。 ... 的瓶子當中,接著拿塑膠袋把蘆筍套起來放進冰箱中,可以保存一個星期左右,不僅蘆筍, ...
蘆筍又叫石刁柏,它含有葉酸、維生素A、維生素C、多種人體必需的大量元素和微量元素,鈣、磷、鉀、鐵的含量都很高;微量元素則含有鋅、銅、錳、硒、鉻,也是很好的 ...
![亞洲醫學生會議 爆發新流感群聚感染](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
亞洲醫學生會議 爆發新流感群聚感染
目前正在台北舉辦為期8天的亞洲醫學生會議,爆發新型流感群聚感染,所幸主辦單位發現不對勁時,立即與衛生單位進行聯繫與配合防治事宜,疫情迄今僅有15人出現症狀,並未有擴大跡象,活動如期繼續進行。 ...
![天冷吃鍋助暖身 當心菇類、蘆筍吃多恐誘發痛風](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
天冷吃鍋助暖身 當心菇類、蘆筍吃多恐誘發痛風
photos放大顯示(優活健康網記者張瓊之/綜合報導)隨著冷氣團來襲,各地氣溫明顯下降,到處冷颼颼,因此,有許多民眾紛紛藉由享受熱騰騰的火鍋來取暖,只要吃一頓,身體就就會立刻暖起來。但近年來,罹患糖尿病...
![你一定會放錯!醬油和蜂蜜要常溫或冷藏?7種該放冰箱的醬料](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
你一定會放錯!醬油和蜂蜜要常溫或冷藏?7種該放冰箱的醬料
去到餐廳時常會看見番茄醬、黃芥末等醬料就放在桌上自由取用,在家中也可能隨意擺放在餐桌上或廚房櫃子。每個人家裡一定會有各式的調味料,平常容易忽略掉它們適合保存的方法,不過也不是全部丟進冰箱就萬無一失...
![別汆燙!防癌護血管天然抗氧化劑:蘆筍,這樣煮營養不流失](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
別汆燙!防癌護血管天然抗氧化劑:蘆筍,這樣煮營養不流失
photos放大顯示來源:dreamstime時序入夏,正是蘆筍的產季。滋味清爽的蘆筍,常見於沙拉冷盤、日式手捲,但若以為蘆筍只是餐桌上的小小配角,那可就錯了!蘆筍含有多種可以抗老化、抗氧化、預防癌症、護心血管、...
![過年前整理冰箱你做對了嗎?4招延長食物保鮮期,讓冰箱大加分](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
過年前整理冰箱你做對了嗎?4招延長食物保鮮期,讓冰箱大加分
photos放大顯示你應該要知道的食事冰箱依循冷風送風口的位置,會有相對溫度較高及較低的位置,冰箱門架的溫度較高,適合短期食用的食物,而冷藏的後壁比靠門處低溫,則適合冷藏剩餘的菜飯熟食。年節前正是大掃除...
![隔夜菜不健康?吃隔夜菜會生病中毒?醫授6大惜食撇步 避免細菌滋生"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
隔夜菜不健康?吃隔夜菜會生病中毒?醫授6大惜食撇步 避免細菌滋生"
吃不完的食物丟掉好浪費,但隔夜菜真的能吃嗎?吃隔夜菜不會生病中毒嗎?三峽恩主公醫院泌尿科主治醫師高銘鴻表示,許多民眾都曾聽過「隔夜菜不健康」說法,只是東西吃不完,丟掉又覺得好可惜,究竟該怎麼辦?他...
![挑選國產蘆筍有訣竅!營養師分享綠白紫蘆筍助抗癌、護心血管 想養顏美容吃這款"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
挑選國產蘆筍有訣竅!營養師分享綠白紫蘆筍助抗癌、護心血管 想養顏美容吃這款"
國產蘆筍正當季!農糧署表示,每年3月至11月是國產蘆筍的主要栽培採收期,且國產綠蘆筍鱗片為淺綠色或淡白色,呈緊密飽滿狀,嫩莖處則為粉綠或淺綠色,蘆筍長度通常也較長(大於24公分);進口綠蘆筍鱗片為褐綠...
![降血脂蔬菜就吃它!趙露思公開養生法超愛「1排毒護腦蔬菜」 醫讚6大好處| 健康2.0](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
降血脂蔬菜就吃它!趙露思公開養生法超愛「1排毒護腦蔬菜」 醫讚6大好處| 健康2.0
中國女演員趙露思是新生代女神,近年演出多部戲劇《傳聞中的陳芊芊》、《長歌行》,雖然年僅25歲,但已演出不少代表作,深受大批劇迷喜歡。她近期透露過去身體不太好,開始注重養生,會將水果剁碎煮來當飯吃,且...
![胡鬧戰隊WHO NOW 過年吉祥話](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![【西洋芹】去除纖維|蔬果處理x 愛料理TV](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![蔬菜保鲜我有绝招!不同的菜类储存方法也不一样哦](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)