美食鳳味_台灣小吃-粒粒分明綠豆湯_郭主義
很久以前,我阿姐跟我說過她們公司的廚師煮的綠豆湯跟外面賣的一樣很好吃,當時我住在阿嬤家四樓沒有廚房,沒有很認真聽,因為沒有要試驗的意思,最近常常煮 ... ,像冰店一樣好吃,鬆軟不破的綠豆小技巧!】 這個方法煮綠豆湯,超快超方便!技巧是⋯用電鍋~「用煮飯的方式煮成"乾綠豆"」 * 電鍋煮綠豆,口感外Q內鬆又方便, ... ,想不到他去了一趟傳統市場的乾貨行買綠豆,回來竟帶回一帖老闆娘煮綠豆的秘方。乍聽之下覺得老闆娘的方法有夠奇怪,「醬子會熟嗎?!」,我們夫妻倆抱著姑且一試 ... ,, 綠豆洗淨泡水2~3小時用大同電鍋煮將綠豆放在內鍋水淹過綠豆外鍋加水煮至開關跳起試試看軟硬度若ok 就可趁熱拌入糖待加完糖後再隨意加開水 ..., 炎炎夏日,吃碗沁涼的綠豆湯非常的解渴消暑。但是,你知道怎麼煮出Q綿又不脫殼的綠豆...
很久以前,我阿姐跟我說過她們公司的廚師煮的綠豆湯跟外面賣的一樣很好吃,當時我住在阿嬤家四樓沒有廚房,沒有很認真聽,因為沒有要試驗的意思,最近常常煮 ...
像冰店一樣好吃,鬆軟不破的綠豆小技巧!】 這個方法煮綠豆湯,超快超方便!技巧是⋯用電鍋~「用煮飯的方式煮成"乾綠豆"」 * 電鍋煮綠豆,口感外Q內鬆又方便, ...
妝前急救 小細紋1分鐘擺平
化好妝,竟然龜裂,這種情況實在太可怕!康是美美容師曾安均說,這就是保溼步驟出問題,她建議要先了解紋路生成做補救,若是急著出門,她提供一分鐘就能完成的補救秘訣,「用噴霧式化妝水加強保溼,再針對紋...
吃補「癢」身 癬友破除復發魔咒從生活做起
時值秋冬,天氣變化多端,正是乾癬症狀的好發期。乾癬一旦發作,容易搔癢不止,通常有紅色斑塊伴隨脫皮現象,就像雪花片片,因此又稱為銀屑病。部分嚴重患者因為搔癢不適影響日常生活,也因為皮疹影響外觀,...
用「電鍋」煮出好喝「綠豆湯」的祕訣...冰果店老闆娘不藏私大公開!
其實在生活中,要找到家事、清潔等各種妙點子真的很多也很容易,但你是否曾經試過或者質疑過,這些方法到底好不好用?可不可行?為了避免錯誤的方法繼續流傳,也為了替大家省下嘗試失敗所浪費的時間、精力,小編...
吃豆養生他最威!綠豆仁適合3體質
去皮的綠豆仁湯,吃起來口感滑順、香甜可口,是深受大家喜愛的一道甜品。日本醫學博士指出,人由風能、火能、水能這3類能量構成不同種體質。而去皮的綠豆仁不僅蛋白質豐富,還有消腫解毒的功效,3種能量體質的人...
防脂肪肝惡化 必吃海帶、綠豆6食材
你的肝臟健康亮紅燈了嗎?肝臟是人體最大的解毒器官,可是,現代人生活作息不正常、三餐老是在外,稍不謹慎,就容易使膽固醇和三酸甘油酯大量囤積,導致脂肪肝找上身。中國中醫師表示,想要遠離脂肪肝威脅,重新...
綠豆湯不是人人都能喝 4大族群止步
自古「綠豆」就被視為有清熱解毒、止渴消暑功效,炎炎夏日來碗綠豆湯,暑氣頓時全消!不過,網路卻流傳:「體質虛弱的人不能吃綠豆湯」,清涼解渴的綠豆湯,難道不是人人都能喝,還有食用禁忌?讓中醫師來說分明...
鎮熱解暑綠豆湯 哪些族群不適合?
photos放大顯示(優活健康網編輯部/綜合整理)每到炎熱的夏季,家家都會煮綠豆湯來消暑,一碗碧綠、清澈的綠豆湯算得上是盛夏最經典的消暑湯水了。綠豆湯能清熱解毒、止渴消暑,幾乎所有的中國人都知道。清熱解...
原來綠豆湯好處這麼多!中醫師推薦:不只消暑更能預防腸道疾病、提高免疫力
photos放大顯示圖片來源:Mariversa@Flickr,CCBY-SA2.0夏季天氣濕熱,容易感到倦怠、沒有食慾,台北市聯合醫院仁愛院區中醫師周宗翰提供3道料理,番茄蔬菜湯、木瓜薏米粥、百合炒蘆筍,除了豐富的膳食纖維可促進...
食譜/雨彈全身濕氣重!絲瓜、綠豆粉幫助身體祛濕氣、降發炎-金華干貝絲瓜綠豆粉"
東北季風影響,最近雨彈範圍廣,到處迎雨。雷神主廚雷議宗教大家做這道「金華干貝絲瓜綠豆粉」,絲瓜幫助祛濕氣,與金華火腿一起煮出鮮美湯頭,在清涼的氣溫中,搭配低熱量的綠豆冬粉煲湯,有助降低身體發炎,減...
腎友飲食地雷!醫揭10大「高磷食物」 糙米、綠豆竟上榜
慢性腎病患者和腎友們要如何確保營養攝取又避免高磷食物呢?腎臟專科醫師指出,血磷升高除了加快慢性腎病惡化速度,也會對心血管系統造成危害,但幾乎所有的食物都含磷,而高蛋白質食物常是高磷來源,所以建議腎...