熊大&kitty饅頭做法
放學後...
放學後的點心「甜心饅頭」♥ My Sweet Steamed bun 咖啡色是巧克力,黃色是南瓜,紅色是紅麴,白色是麵糰原色,把麵糰當黏土玩,造型還可以任意 ..., 最近好迷這些可愛療鬱系的小東西ㄛ不管是造型饅頭或是造型麵包,只要你想的到的圖案,都能透過自己的手做出來。 但雖然造型麵包我去上過課了 ..., 饅頭好不好吃好不好看都和揉面與發酵息息相關,好吃的饅頭表面平整無塌陷表皮不浮空,聞起來濃濃的麥香,組織有彈性用手指按壓馬上就能回彈 ...,開爐火,待蒸氣升起時將作法8醒發好的饅頭以大火蒸約8分鐘即可。 訣竅1:選用中筋麵粉作饅頭突顯的就是它有嚼勁兒的口感,彈性Q度大的中筋麵粉是唯一選擇。 , 2013.8.11(日) 上個月造型饅頭初體驗的隔兩天,改試做玫瑰跟烏龜造型饅頭第一次做的不熟練,成品有點醜玫瑰花瓣忘了剝開來,也捍的不夠薄烏龜...
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#1 【大同電鍋】百變甜心饅頭by PeiMami
放學後的點心「甜心饅頭」♥ My Sweet Steamed bun 咖啡色是巧克力,黃色是南瓜,紅色是紅麴,白色是麵糰原色,把麵糰當黏土玩,造型還可以任意 ...
放學後的點心「甜心饅頭」♥ My Sweet Steamed bun 咖啡色是巧克力,黃色是南瓜,紅色是紅麴,白色是麵糰原色,把麵糰當黏土玩,造型還可以任意 ...
#7 【小鸡馒头的做法步骤图,小鸡馒头怎么做好吃】_慧绘美食记
【小鸡馒头】1.先来做准备工作~ 南瓜切成小块,放到蒸锅上蒸熟,这里强调一下,南瓜本来就水分大,蒸的时候最好盖上保鲜膜;2.蒸熟之后,用料理机 ...
【小鸡馒头】1.先来做准备工作~ 南瓜切成小块,放到蒸锅上蒸熟,这里强调一下,南瓜本来就水分大,蒸的时候最好盖上保鲜膜;2.蒸熟之后,用料理机 ...
三養 三通 創造快樂健康人生
現在忙碌的工商社會,由於現代人生活節奏非常快速,導致生活步調沒有協調,造成非常嚴重的脫序問題。因此,如何為自己做好身體健診以外,最重要就是要學習如何過生活及調適壓力。因此,快樂健康人生,就是終身...
高筋、中筋、低筋麵粉差在哪?該怎麼保存才不會變質?
今天想親手烘培愛的麵包,讓家人品嚐一下,但我該使用高筋麵粉還是中筋麵粉呢?下個月是妹妹的生日耶~好想動手做個可口的蛋糕送給她,可是該使用哪一種麵粉呢?弟弟每次看到各式各樣的饅頭,都吵著想吃,可是食...
饅頭吃不完冷藏?放室溫?專家:冷凍最好
各式的饅頭、麵包,不僅滋味好吃,更是許多人早餐的第一首選。為了方便隨時取用,更有不少人習慣一次購買數天份保存。不過,想要維持麵包、饅頭的風味與口感,究竟該放在室溫下,還是冷藏保存才恰當呢?且讓我們...
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